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1、3、饵料投喂：大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好。其饵料投喂与鱼 类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时，根据大鲵活动状况，投喂多在傍晚 进行；定位，饵料投放位置应在大鲵洞穴 附近，便于懒惰的大鲵取食；定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且 对饵料的品种不能变化太大，避免大 鲵拒食；定量，大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的1015 进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气、大鲵个体等情况进行适当调整。另外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽 量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。32投饲方法为了提高饲料利用率，降低饲料成本，投饲必须坚持四定投饲法， 即定
2、时、定位、定质、定量321 定时即根据娃娃鱼生物学习性夜间摄食特点按时投饲，同时也要根据季 节、水温、水质状况适当提前或推迟。一般投饲时间：夏天确定晚上10时，冬天 为晚上8时。322定位养成娃娃鱼定位摄食习惯，能促进娃娃鱼集中摄食，集群摄食不但 能提高娃娃鱼的食欲，增加食量，而且还可减少饲料的流散，提高饲料效率。323定质若投饲是人工配合饲料，要保存在低温、干燥、不受潮之处，成体 因养殖目的不同，其饲料添加剂的添加也不同。为了提高配合饲料蛋白质的利用 率，饲料在调制中要添加油脂，一般要求添加鱼油、植物油等。油脂的添加量随 水温不同而增减，一般水温在1823 C时，添加鱼油和玉米油各5 %,水
3、温在14 一 1. 7C时，油脂的添加量为5%一6%,低于12C以下时可不添加油脂。天然饵 料要求新鲜洁净，对于变质饵料绝不能投饲。天然饵料以泥鳅、蛆蚓、鲫鱼、鸡 鸭胚胎为理想的饲料。3. 2. 4定量大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的10%一15% 进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。 另外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。1 . 5 科学投喂人工投饵做好“四定”定时。根据大鲵昼伏夜出、晚间觅食的生活习性，投 饵在傍晚进行。定位。投喂时将饵料投放在固定的位置上。定质。大鲵饵料 要求新鲜，以鲜活小鱼虾、鲜鱼肉为佳。定
4、量。饵料量可根据水温、大鲵个体 的大小决定，以第2天黎明前吃完为宜。3饲料投喂 大鲵是肉食性动物，饲料投喂做到四定：定时，每次在傍晚 时进行投食；定位，在相对稳定的位置进行投食；定质，投喂新 鲜、无杂质的饵料，活饵料以小鲫鱼、青蛙为好；定量，每次投喂 量为大鲵总重的6-8，夏秋两季每两天投喂一次，冬春两 季每5 天投喂一次。25摄食行为 大鲵在人工养殖条件下，大鲵既摄食活饵料，也摄食死饵料和配合饲料（金立成 等，1994；杜琦等，1994），但水温左右着摄食（陈喜斌等，1 9 9 9）。大鲵冬眠 的复苏温度为8. 51. 5C,春季摄食高峰期的温度为23. 22. oC,夏季停 止摄食的起始温
5、度为27. 81. 8C,夏季复苏温度为24. 71. 2C,秋季 摄食高峰期温度为18. ol. 6C,开始冬眠的温度为11. 51. 6C。我们观察 发现,大鲵摄食采取囫囵吞食的方式,先对食物的适口性进行比对,然 后张嘴,同时身体用力向饵料方向冲,把饵料咬住后,稍等片刻,即吞入胃。要求水体pH为6. 57. 5,水温适宜范围为823C.最适范围在18-22C。幼鲵 有群居的习性。常成群聚于石缝中嬉戏。成鲵喜清静,白常单独柄居于水中洞穴 内,昼伏夜出,夜间外出觅食,黎明前又回到原洞穴。大鲵怕声畏光要求环境 光照强度为100500勒克斯。饲料中添加1的花粉有促进大鲵生长发育的作用,配合饲料与动
6、物饵料相比, 在养殖大鲵幼体和成体时,其生长速度分别提高了333和375（金立成, 1994）。4设投饵台食物投放在饵料台上,投放量以稍大于每天大鲵摄食量为宜。每次投喂前应将台 内剩余食物清除干净,保证饵料赍清洁卫生。不可将食物直接投入水中,否则饵 料的利用率不高而且水质也易,监坏。5 太鲵进食后应避免惊扰因为大鲵受惊后有“吐物”行为。1驯食的饵料要是动物性蛋白 饵料：大鲵自苗种开食时就以动物性饵料为食物，因此，驯食的饵料要符合这个 要求。对大鲵稚鲵的驯食，开口饵料用冰冻红虫，具体方法是：先将红虫解冻， 切细后投入稚鲵盆内，其目的是为了让稚鲵苗驯诱吞食饵料和嗅饵料气味，以利 正式饲养，能很快识
7、别饵料吃食。成鲵饵料一般以鲤鱼、鲢鱼等鱼类为主。 2驯食技巧：大鲵通过驯化摄 食后，可以及时摄食饵料，可以减少饵料的浪费。具体做法是：鱼类作饵料要除 去不可消化的鱼骨、朿U、鳍后再进行投喂，并用2%3%食盐水消毒处理，投喂 时要将鱼块切成大鲵适口的大小，饵料块不要过大。刚开始驯食时，用铁丝串好 鱼肉块在大鲵头口前摆动，进行诱食，要多进行几次，一般驯化半月到1月后， 大鲵会主动摄食，对饲养员不再害怕，大大提高一次性摄食量，减少饵料的浪费。73控制投饵量投喂活鱼要保持池内活鱼有一定的量，能让大鲵较好的捕食，满足快速生长的需 要。投喂其它动物的下脚料，每天投喂1次，每次投喂量为大鲵总重的3%5% 左右，到第二天清晨刚好吃完为宜。当发现饵料浮游动物不足时，用甲鱼料掺入大蒜素，揉合成团状，放入饵料台内。投饵量依据饵料台内摄食情况作相应增减。
