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1、山东昌乐一中2011-2012高二必修复习学案 编号1 2012.3.26姓名_班级_必修一 第一章 组成细胞的元素和化合物 编制：张树义 张伟 审核 _ 审批_ 【学习目标】1概述蛋白质、核酸、糖类脂质的结构和功能。2说出水和无机盐的作用。3说明生物大分子以碳链为骨架。4检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质【学习重难点】 组成细胞的主要元素和化合物 蛋白质、核酸的结构和功能 脂质的种类和作用 水和无机盐的作用【自主学习】1细胞中常见的化学元素有 种，其中大量元素主要有 等，微量元素主要有 等。2占人体细胞鲜重最多的元素是 ，占人体细胞干重最多的元素是 ，在细胞中含量最多的元素有 ，构成细胞的
2、基本元素是 。3检测还原糖所使用的试剂是 ，该试剂使用时，应先 ，该试剂与还原糖作用形成 色沉淀。检测脂肪所用的试剂是 ，该试剂与脂肪作用被染成 色。检测蛋白质所用的试剂是 ，该试剂与蛋白质作用，产生 色，使用应 。4组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式是 ，分子结构的特点是至少都含 和 ，并且都有 连接在 上。5氨基酸分子之间通过 形成多肽，化学键为 。肽键数 氨基酸总数 。6蛋白质多样性的原因是什么？蛋白质的功能有哪些？7.核酸的基本组成单位是 ，它是由 、 和 组成的。DNA的基本组成单位是 ，RNA的基本组成单位是 。DNA与RNA在化学组成上的区别是：五碳糖：DNA为 ，RNA为 ；
3、碱基：DNA为 ，RNA为 。空间_8.糖类的分类及作用种类分子式分布主要功能单糖核糖C5H10O5动植物细胞中 的主要组成物质脱氧核糖葡萄糖细胞内主要 二糖蔗糖、麦芽糖 细胞能水解成 供能乳糖 细胞多糖淀粉植物细胞植物细胞中的 纤维素构成 的原料糖原动物细胞动物细胞中的 脂质的分类及作用种类功能【自学效果检测】1下列物质中都含有氮元素的是 （ ）核糖核酸 糖原 胰岛素 淀粉A B C D2人体免疫球蛋白中，LgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是 （ ）A764和764 B760和760 C762和762 D4和43下列核苷酸中，在DNA结构
4、中不可能具有的是 （ ）4、人的红细胞必需生活在0.9%的NaCl溶液中，若将红细胞置于浓盐水（高于0.9%）中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明 （ ）A无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B无机盐离子容易进出细胞 C无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用 D水分子容易进出细胞【课堂探究】1、组成细胞元素化合物（1）组成细胞的元素 基本元素（2）组成细胞的化合物含量的区别干重 鲜重练习：生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明 ()碳元素参与生物体内所有化合物的组成地
5、球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的碳元素是各种化合物中含量最多的元素碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素AB C D2.组成细胞的蛋白质结构和功能（1）脱水缩合反应：（2）多肽的肽键脱水的计算计算：m个氨基酸脱水缩合形成n条肽链，若氨基酸的平均分子量为a，则求该多肽的分子量。例题1、下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是()A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B、高等动物合成生命活动所需的20种氨基酸C、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质D、在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质2、苏云金芽孢杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质是一类伴孢
6、晶体蛋白。某一种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白含2条多肽链，共有126个氨基酸组成。经昆虫肠液消化成毒性肽。该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是 ( )A123 B124 C125 D126【当堂检测】1、已知病毒的核酸有双链DNA、单链DNA、双链RNA和单链RNA四种类型。现发现了一种新病毒，要确定其核酸属于上述哪一种类型，应该（ ） A分析碱基类型，确定碱基比率 B分析蛋白质的氨基酸组成，分析碱基类型C分析碱基类型，分析核糖类型 D分析蛋白质的氨基酸组成，分析核糖类型2、下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是3、人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是 ()水
7、和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量 没有水，人体内大部分化学反应根本就不会发生水的比热小，有利于维持体温 体内营养物质的运输离不开水A B C D4、某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（） A、6 18 B、5 18 C、5 17 D、6 175、下列关于组成的化合物的叙述，不正确的是 ()A.可以用右图来形象地表示动、植物细胞内糖类之间的关系B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变C.棉和麻细胞壁的组成成分主要是纤维素D.蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质具有调节生理代谢的功能6、通常情况下，分子式C63H1
8、03O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽键 ( )A63个 B62个 C17个 D16个7、从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是（）A糖脂 B.磷脂 C.糖蛋白 D脂蛋白8、下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，、是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题： （1）图中X是 ，在小麦种子中主要是指 。 （2）图中Z是 ，使用甲基绿、吡罗红混合染液染色，可使呈现 色。 （3）图中P的结构通式为 ，填写出由P形成的结构层次 。 （4）和两者都有多样
9、性，两者多样性的关系是前者 后者。2下列各种生物中关于组成核酸的碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是 AT4噬菌体B烟草叶肉细胞C烟草花叶病毒D碗豆根毛细胞碱基5种5种4种8种核苷酸5种8种8种8种五碳糖1种2种2种2种6实验探究“植物生长发育需要镁”，请根据下列相关材料回答问题并完成该探究实验设计。材料用具：小麦幼苗、完全培养液、缺镁培养液、200mL广口瓶两只、量筒等。实验原理：镁是植物合成 的重要成分，植物缺镁时该物质不能合成，植物叶会 。 完成实验步骤：（1） 在甲和乙中分别加入100mL的 和 ；在甲和乙中分别栽入 相同的小麦幼苗并置于 的环境条件下培养；一段时间后，观察 ；实验结
10、果：甲中小麦幼苗 ，乙中小麦幼苗 。再向乙中加入镁离子，一段时间后，观察 。 结论实验结果：乙中小麦幼苗 。实验结论： 。以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：(1)物质D的基本元素组成是 ；SARS病毒体内物质H彻底水解后，产生的物质是 。(2)物质C多样性的决定因素为 ；现有C若干个，在合成含有三条链的G过程中，共产生水为601021，则C的数目为 个。(3)小麦种子细胞中，物质E是指 。细胞核内的染色体主要是由图中的 和 构成(填字母代号)。 (4)相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是 。概念图是一种能够比较直观体现概念之间关系的图示方法。请根据所学知识，完成与“生物的遗传”相关的概念图。(1)
