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1、高中生物必修1第2章第5节 细胞中的无机物课前预习学案一、预习目标1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。二、预习内容1细胞中的无机物主要包括_和_，_是细胞中含量最多的化合物，_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在，其中_是细胞结构的重要组成成分，_占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括;构成细胞_，维持细胞和生物体_，维持_。4细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的_ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_提供了生命活动的主要能源
2、；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_重要功能。课内探究学案一、学习目标1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。教学重点水和无机盐在细胞中的作用。教学难点（1）结合水的概念。（2）无机盐的作用。二、学习过程问题探讨1：细胞中的水问题1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ 细胞中各种化合物所占比例 化合物水无机盐蛋白质脂质糖类所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5结论：_ 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80结论：_同一生物体
3、不同组织器官含水量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液质量分数1022767983结论：_幼儿和成人体内的含水量结论：_问题2.请阅读课本P35归纳与总结：细胞中水的存在形式及功能存在形式：_；_；功能_；_；_；_；_。思考讨论（1）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？（2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？（3）抗旱、抗寒、抗热能力强的生物体内哪一种水的含量更高？迁移训练1. 小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例（ ）。A、升高 B、降低C、不变 D、无法判断迁移训练2有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如NH2、COOH
4、、OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙_。（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是_种子。（3）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为a._。b._。问题探讨2：细胞中的无机盐 1请阅读课本P35并观察叶绿素分子、血红蛋白分子结构简图，回答下列问题：（1）为什么缺铁会导致贫血？来源:Z|x
5、x|k.Com（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？2.如果缺乏下列广告语中的无机盐，会导致什么病症？（1）健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！（2）高钙片，一片顶两片！（3）补铁、补血，效果好！补血口服液！3.患急性肠胃炎时，需要静脉注射葡萄糖盐水，为什么 ?4.食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？归纳总结：1.无机盐在细胞中的存在形式：2.含量：3.无机盐的作用：_；_；迁移训练3.一马突然得病，并全身抽搐，兽医除对症下药外还要注射()A食盐水 B葡萄糖溶液C葡萄糖酸钙溶液 8D青霉素【本节知识小结】水的存在形式：_；功能:_；
6、水与新陈代谢的关系：_；无机盐的存在形式：_；功能:_；三、当堂检测1.生长在干旱沙漠上的植物，其细胞内含量最多的化合物是（ ） A.蛋白质 B.脂质 C.糖类 D.水2.当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内 （ ） A.结合水自由水的比值与此无关 B.结合水自由水的比值会升高 C.结合水自由水的比值会降低 D.结合水自由水的比值会不变3.下列离子中哪项不是细胞需要的（ ）A.Cl- B.Fe2+ C.S042- D.Pb2+4.已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子（ ） A.对维持生物体生命活动有重要作用 B.对维持细
7、胞形态有重要作用 C.对维持酸碱平衡有重要作用 D.对调节细胞内外的渗透压有重要作用5.人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中；若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过多而胀破；若将红细胞置于浓盐水中，红细胞会因失水而皱缩，因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人输液时常用0.9%的生理盐水，这个事实说明（ ） A.无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 B.无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C.水分子容易进出细胞 D.无机盐离子容易进出细胞课后练习与提高一选择题1沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（ ） A蛋白质 B脂肪 C核酸 D水2下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是（ ）
8、A约占细胞内水分的95.5% B与蛋白质等物质分子相结合 C能够流动和易于蒸发 D参与化学反应3在细胞内水的主要功能是（ ） 生命活动的良好溶剂 运输营养物质和代谢废物 决定细胞形态 维持生物大分子的空间结构 A B C D4夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（ ）降温 维持水代谢的平衡 维持无机盐代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A B C D5马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ） A水 B钙盐 C钠盐 D尿素
9、6无机盐的功能各不相同，一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是（ ）AFe2+ B I CPO43- DCa2+7生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是( ) AC BH CO DN8不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )A休眠的大豆种子细胞 B休眠的玉米种子细胞C洋葱根尖分生区细胞 D成熟西瓜的果肉细胞9土壤中缺少某种元素会引起雄性
10、败育，缺少的元素及导致的结果是（ ）Mg Ca B 花柱萎缩 花丝和花药萎缩 A B C D10当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ） A升高 B下降 C无变化 D产生波动11（多选）下列与无机盐的功能有关的是（ ） A是细胞中能源物质之一 B是某些重要复杂化合物的成分C能维持生物体的生命活动 D是构成细胞的结构物质12（多选）下列关于细胞中水含量的说法，正确的是（ ） A同一环境中不同种生物细胞中水含量一般相等B同一生物体中，不同组织细胞中水含量可能相差很大C代谢旺盛的组织细胞中自由水比例较高D同一生物体在不同的生长发育期水含量基本无差异二非选择题13分析下列事实，回答有关问题：
