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h 论文发袤专家一中国学木期刊网A浅谈不同成熟度对烤后烟叶品质的影响摘要:成熟度是烟叶生产的核心,是影响烤烟内在品质、外观 品等级、加工时的物理性状及其香吃昧等实用价值的重要因素,也 是保证和提高烤后烟叶品质和外观质量的前提。本试验探讨了不同 成熟度对烤后烟叶主要化学成分及复烤后内在质量的影响,旨在为 优质烟的生产提供理论依据和技术参考。关键词 成熟度 烟叶 化学品质 内在质量绪论成熟度是烟叶生产的核心,是影响烤烟内在品质、外观商品等 级、加工时的物理性状及其香吃味等实用价值的重要因素,也是保 证和提高烤后烟叶品质和外观质量的前提。不同成熟度的烟叶内含 物的积累量不同,从而影响调制后烟叶品质。20世纪80年代以来, 世界烟叶主产国间烟叶质量竞争的核心是烟叶成熟度。影响烟叶质 量和等级划分的诸多因素是以成熟度为核心,以叶片结构和色度为 重点。如今,成熟度已成为国际烟叶市场上普遍采用的质量要素。 准确把握烟叶的成熟度是提高烟叶质量的关键因素之一。迄今为 止,人们对烤烟成熟度已经做了大量研究工作,对认识烟叶成熟度 与化学特性 以及内在质量的关系起到了重要作用。长期以来,人 们对不同成熟度烤烟烟叶化学成分和烟叶品质进行了大量研究,对 提高烟叶成熟度改善烟叶品质的重要作用已有充分的认识。本试验 探讨了不同成熟度对烤后烟叶主要化学成分及复烤后内在质量的