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1、川农22春动物生产新技术与应用补考试题库答案参考1. 幼蛇出壳开始进行第一次蜕皮是在约( )天后。A、34B、45C、56D、78幼蛇出壳开始进行第一次蜕皮是在约( )天后。A、3-4B、4-5C、5-6D、7-8参考答案：D2. 节肢动物的体腔是( )A.真体腔B.混合体腔C.假体腔D.真假体腔并存节肢动物的体腔是( )A.真体腔B.混合体腔C.假体腔D.真假体腔并存参考答案：B3. 杜宾犬做截耳手术，耳留取的最佳长度是( )A.耳留下45B.耳留下14C.耳留下35D.耳留下34杜宾犬做截耳手术，耳留取的最佳长度是( )A.耳留下4/5B.耳留下1/4C.耳留下3/5D.耳留下3/4参考答
2、案：D4. 华枝睾吸虫的第一中间宿主是( )。A.椎实螺B.沼螺C.钉螺D.扁卷螺华枝睾吸虫的第一中间宿主是( )。A.椎实螺B.沼螺C.钉螺D.扁卷螺参考答案：B5. 下列犬的耳朵的耳形属于垂耳型的有( )A.贵宾犬B.法国斗牛犬C.喜乐蒂牧羊犬D.藏獒下列犬的耳朵的耳形属于垂耳型的有( )A.贵宾犬B.法国斗牛犬C.喜乐蒂牧羊犬D.藏獒参考答案：AD6. 简述鱼类脊柱的特点。简述鱼类脊柱的特点。正确答案：脊椎为双凹型椎体包括躯干椎和尾椎2部分。躯干椎附有肋骨尾椎具有特殊的血管弧。鱼类没有分化出颈椎因此头部不能灵活转动。躯干椎由椎体、椎弓、髓棘、椎体横突组成。尾椎包括椎体、椎弓、髓棘、脉弓、
3、脉棘等部。脊椎为双凹型椎体,包括躯干椎和尾椎2部分。躯干椎附有肋骨,尾椎具有特殊的血管弧。鱼类没有分化出颈椎,因此头部不能灵活转动。躯干椎由椎体、椎弓、髓棘、椎体横突组成。尾椎包括椎体、椎弓、髓棘、脉弓、脉棘等部。7. 节肢动物外骨骼的主要作用是( )A.防止体内水分蒸发B.运动C.生长D.保护节肢动物外骨骼的主要作用是( )A.防止体内水分蒸发B.运动C.生长D.保护参考答案：A、B、D8. 为保证犬体本身正常发育和仔犬的健康，犬只有在体成熟后，才能进行繁殖活动。( )为保证犬体本身正常发育和仔犬的健康，犬只有在体成熟后，才能进行繁殖活动。( )参考答案：对9. 给不同头型的宠物犬准备口径大
4、小和深浅适宜的食盆很重要，下列适合长耳犬的食盆是( )A.用浅一些给不同头型的宠物犬准备口径大小和深浅适宜的食盆很重要，下列适合长耳犬的食盆是( )A.用浅一些的食器B.小口径深浅适宜的C.较深食器D.口大而深浅适度的参考答案：B10. 扁形动物门分为三个纲，分别为涡虫纲、吸虫纲和( )。扁形动物门分为三个纲，分别为涡虫纲、吸虫纲和( )。参考答案：绦虫纲11. 我国鱼类的主要养殖方式是( )。A.天然水域养鱼B.网箱养鱼C.池塘养鱼D.工厂化养鱼我国鱼类的主要养殖方式是( )。A.天然水域养鱼B.网箱养鱼C.池塘养鱼D.工厂化养鱼参考答案：C12. 幼蛇出壳后约( )天左右，就开始进行第一次
5、蜕皮。A.34B.45C.56D.78幼蛇出壳后约( )天左右，就开始进行第一次蜕皮。A.3-4B.4-5C.5-6D.7-8参考答案：D13. 为了促进乳酸菌的发酵，可以在青贮过程中添加( )。A.甲醛B.尿素C.糖蜜为了促进乳酸菌的发酵，可以在青贮过程中添加( )。A.甲醛B.尿素C.糖蜜参考答案：C14. 下列对产后母犬的护理中，不正确的是( )A.尽快更换母犬产床内的褥垫B.马上开始喂食肉类C.做好防下列对产后母犬的护理中，不正确的是( )A.尽快更换母犬产床内的褥垫B.马上开始喂食肉类C.做好防寒保暖工作D.先喂水，后喂食参考答案：B15. 市场上袋装狗粮的主要类别有( )A.湿狗粮
6、B.半湿狗粮C.干狗粮D.全肉狗粮市场上袋装狗粮的主要类别有( )A.湿狗粮B.半湿狗粮C.干狗粮D.全肉狗粮参考答案：BC16. 正常泌乳情况下，母犬产仔6只以内，仔犬5天内平均增加重量是( )A.40克B.10克C.20克D.50克正常泌乳情况下，母犬产仔6只以内，仔犬5天内平均增加重量是( )A.40克B.10克C.20克D.50克参考答案：D17. 羊的检疫主要以口蹄疫、炭疽、蓝舌病、羊痘、羊螨病为检疫对象。羊的个体检疫除姿态步样外，要对体羊的检疫主要以口蹄疫、炭疽、蓝舌病、羊痘、羊螨病为检疫对象。羊的个体检疫除姿态步样外，要对体温、被毛和皮肤、可视黏膜、分泌物和排泄物性状等进行检查(
7、 )。参考答案：对18. 幼犬出生后03个月机体发育过程中主要增长躯体及增加体重。( )幼犬出生后03个月机体发育过程中主要增长躯体及增加体重。( )参考答案：对19. 为了提高鸡蛋的商品价值，通常可以在其饲粮中添加( )。A.防腐剂B.着色剂C.调味剂为了提高鸡蛋的商品价值，通常可以在其饲粮中添加( )。A.防腐剂B.着色剂C.调味剂参考答案：B20. 蛔虫生长发育的过程中具有蜕皮现象。( )蛔虫生长发育的过程中具有蜕皮现象。( )参考答案：对21. 为国家一级保护动物、足仅三趾且为突胸总目中最重的鸟类是( )。A白鹳B大鸨C丹顶鹤D褐马鸡为国家一级保护动物、足仅三趾且为突胸总目中最重的鸟类
8、是( )。A白鹳B大鸨C丹顶鹤D褐马鸡正确答案：B22. 我国牛肉的人均占有量世界第一。我国牛肉的人均占有量世界第一。错误23. 乳脂肪在牛乳中的存在状态及其特点？乳脂肪在牛乳中的存在状态及其特点？乳脂肪在牛乳中的存在状态及其特点 乳脂肪是以大小不等的微小脂肪球(fat globule)状态分散于乳中的，在刚挤出乳或加热乳中呈液态(乳浊液)，在冷却乳中部分呈固态(悬浊液)。 构成脂肪酸的种类多达20种以上，其它脂肪只有57种。 低级(14以下)挥发性，尤其是低级水溶性挥发性脂肪酸多达8%，其它脂肪只有1%。所以室温下呈液态，凝固后柔软、味香。 易受光、热、氧、重金属(尤其是Cu)氢化氧化味蛤喇
9、味、苦味；易受细菌性解脂酶作用分解产生脂肪分解味臭味、丁酸味。 一些重要理化指标不同，如皂化价高而碘价低于其它动植物脂肪。 24. 在生物的分类中，( )纯粹是客观性的。A.属B.种C.门D.纲在生物的分类中，( )纯粹是客观性的。A.属B.种C.门D.纲参考答案：B25. 一般要求，孵化前期每( )h翻蛋一次。A.4B.3C.2D.1一般要求，孵化前期每( )h翻蛋一次。A.4B.3C.2D.1参考答案：C26. 下列结构中不属于哺乳动物皮肤腺的是：( )A.粘液腺B.汗腺C.皮脂腺D.乳腺下列结构中不属于哺乳动物皮肤腺的是：( )A.粘液腺B.汗腺C.皮脂腺D.乳腺参考答案：A27. 雌性
10、动物在初情期后，初级卵母细胞发生( )，生长发育成为次级卵母细胞。A、多肽激素第一次成熟分裂雌性动物在初情期后，初级卵母细胞发生( )，生长发育成为次级卵母细胞。A、多肽激素第一次成熟分裂B、第二次成熟分裂C、第三次成熟分裂D、有丝分裂参考答案：A28. 简述奶牛泌乳阶段的划分和阶段特点？简述奶牛泌乳阶段的划分和阶段特点？1)根据奶牛的生理特点和泌乳量高低，可以将泌乳期划分为4个阶段：泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期和干奶期。 2)泌乳早期：产后14个月为泌乳早期，母牛产犊后产奶量迅速上升至68走达到泌乳高峰，容易出现能量负平衡。 3)泌乳中期：产后48个月未泌乳中期，此期母牛的产奶量逐步下降。产
11、后10周左右是食欲最好的时期，干物质驶入两达到高峰。 4)泌乳后期：产后8个月至干奶为泌乳后期，此期泌乳母牛已经妊娠56个月，胎儿的绝对增长加快，需要补充营养满足胎儿的生长需要。干奶前三周，应注意观察奶牛的产奶量，为干奶做好准备。 5)干奶期:干奶期的长短视产奶量而定，一般为妊娠期的最后2个月。此期需要让母牛储存一定的营养物质，以供应胎儿正常发育。 29. 从行为学上来分，犬的吠叫有哪几类A.有求于你引起你的注意的吠叫B.焦虑性吠叫C.护卫领土的吠叫D从行为学上来分，犬的吠叫有哪几类A.有求于你引起你的注意的吠叫B.焦虑性吠叫C.护卫领土的吠叫D.社交吠叫参考答案：ABCD30. 腹腔内的浆膜
12、称腹膜，腹膜的壁层与脏层所组成的腔隙，称腹膜腔( )。腹腔内的浆膜称腹膜，腹膜的壁层与脏层所组成的腔隙，称腹膜腔( )。参考答案：31. 下列犬按体型大小分类，属于超大型犬的是( )A.吉娃娃B.北京犬C.腊肠犬D.圣伯纳犬下列犬按体型大小分类，属于超大型犬的是( )A.吉娃娃B.北京犬C.腊肠犬D.圣伯纳犬参考答案：D32. 影响肉嫩度的因素有哪些？影响肉嫩度的因素有哪些？(1)宰前因素对肌肉嫩度的影响：牲畜的年龄、肌肉的解剖学位置、牲畜的营养状况等； (2)宰后因素对肌肉嫩度的影响： a尸僵和成熟：随着尸僵的进行肌肉的嫩度逐渐下降，而僵直解除后随着成熟的进行，嫩度随之提高。 b加热处理：加
13、热对肌肉嫩度有双重效应，既可以使肉变嫩，又可使其变硬。 c电刺激：电刺激可加速肌肉的代谢，缩短尸僵的持续期并降低尸僵的程度。还可避免羊胴体和牛胴体产生冷收缩。 d酶：利用蛋白酶类可以嫩化肉。 33. 由于某些特殊原因需要给母犬做绝育手术，其最适合做的绝育手术的年龄是( )A.36月龄B.612个月龄C由于某些特殊原因需要给母犬做绝育手术，其最适合做的绝育手术的年龄是( )A.36月龄B.612个月龄C.24月龄D.45月龄参考答案：D34. 在动物的四大基本组织中，血液属于( )A.肌肉组织B.上皮组织C.神经组织D.结缔组织在动物的四大基本组织中，血液属于( )A.肌肉组织B.上皮组织C.神
14、经组织D.结缔组织参考答案：D35. 乳糖在牛乳中的存在状态及其性质？乳糖在牛乳中的存在状态及其性质？乳糖在乳中以两种形式存在。即-水合物和-乳糖。乳糖的性质： 乳糖是双糖，可被酸或乳糖酶水解成一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖。也可在乳酸菌和酵母的作用下变成乳酸和生成醇等物质。甜度只及蔗糖的1/5，水中溶解度小于蔗糖，其饱和溶液浓度15时为14.5%，25时为17.3%。 乳糖具有还原性，可直接与裴林溶液发生氧化还原反应生成乳糖酸和红色氧化亚铜沉淀。而蔗糖必须用盐酸水解成葡萄糖和果糖(称之转化糖)后才能与裴林溶液发生类似反应。 乳糖的溶解度特性初溶解度和终溶解度 工业生产可得到三种类型的乳糖，但-无水物不稳定，易吸收水转变为-水合
