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1、维生素消费行为调查艾兰得公司对东北市场维生素的需求特征及消费行为作了一次详细的调查。此次调查的年龄段为186岁5，有效样本数为个。超过半数的消费者是为自己购买维生素C制品在所有被调查者中，回答购买过维生素C制品的占77.8%,回答从未购买过维生素C制品的占22.2%。在已购买维生素C的群体中女性多于男性，其男女比例为0.84:1。大多数消费者购买维生素C是为了自己食用（占51%），为孩子购买的占22%,给除了孩子之外的其他家人食用的占18%,送给亲朋的占9%。9%自己倩用给孩子倩用给除了孩子的苴他家人倩用送给亲朋图1维生素C的食用对象医生的建议对人们购买维生素C制品的影响力最大通常消费者购买维
2、生素C制品时都比较看重医生的建议（64%）,其次是根据自己的看法来购买（占22%）。另外，通过媒体的介绍而购买维生素C制品的占8%，采纳自己孩子意见的占6%。可见，医生的建议对人们购买维生素C制品的影响远高于来自其他方面的影响。人们在购买维生素C制品时主要看重的是VC含量在对维生素C产品自身属性的调查过程中我们发现，人们通常对VC含量的重视程度非常高（占72.5%），相比较而言，对包装及价格的重视程度则不是很高。图2人们对维生素C各因素的重视程度约有半数的服用者是偶尔补充维生素C制品调查结果显示，在所有服用维生素C的消费者当中有51%的人是偶尔补充的，有28%的人是有相关的疾病时才服用，有21
3、%的人是定期服用。定期服用维生素C的男女比例为1:0.87,偶尔补充维生素C制品的男女比例为1:0.96。另外，服用时机与年龄也有一定的关系，从图3可以看出，1830岁及4050岁之间的消费者定期服用维生素C制品的情况多于其他年龄段的消费者，5065岁之间的消费者则多是有相关疾病时才服用。定期服用偶尔补充有相关疾病时才服用图3何时服用维生素C制品与年龄的关系电视广告、朋友推荐分别是消费者获得有关信息和购买维生素C制品的最主要因素统计结果表明，许多消费者是通过电视广告获得保健品信息的（占39%），其次是通过亲戚朋友介绍（占28%），排在第三位的是通过报纸广告获得该信息（占21%），排在第四位的是
4、通过电台广告（占9%），通过店头广告获得该信息的比例仅占3%。对其影响最大的是朋友推荐（占51%），其次是受电视及报纸广告的影响（38%）,营业员推荐及卖场促销促使消费者购买维生素C制品的情况占6%和5%。可见，朋友推荐是促使消费者购买维生素C制品的最主要因素。药店及医院是消费者购买维生素C制品的主要场所大多数消费者选择在药店或医院购买维生素C制品。45.2%的消费者表示愿意在药店购买，39.4%的消费者表示愿意在医院购买，愿意在商场的药品专柜及超市购买的分别占21.1%和9.9%。另外，调查中还发现，许多消费者在选购维生素C时是在两三种品牌中轮换购买（45%），这表明VC生产厂家对品牌的宣传
5、不够重视；其次是固定选用一个牌子从不更换的情况（占40%），从这一现象可以看出市场中供消费者选择的VC品牌数量偏少；购买维生素C制品时不认牌子的最少（占15%）。69.5%的消费者认为经常服用维生素C制品可以增强机体免疫力；47%的消费者认为经常服用可以促进伤口愈合；20.7%的消费者认为经常服用可以解毒；8.9%的消费者表示对维生素C的具体作用不太清楚。55.7%的消费者认为日常食物中维生素C含量满足不了身体所需，需要额外补充；40.4%的消费者认为食物中维生素含量很多，但人体从中吸收的较少，仍需另外补充；12.9%的消费者认为食物中已包含维生素C，无需另外补充。从以上分析来看，消费者对维生素C的功能认识已有一定的基础，商家应因势利导，充分利用消费者购买因素扩大宣传，同时增强品牌意识，树立自身形象，从而促进销售。
