半滑舌鳎 百科

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1、半滑舌鳎 百科半滑舌鳎百科名片半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Gunther )属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称“龙脷 ”、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米。是一 种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海 区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围 3.532C，最适水温 1424C，适盐范围 14-33 ‰。 半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑， 鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。 目录生物学特性养殖技术养殖前景分析展开编辑本段生物 学特性 半滑舌鳎身体背腹扁平，呈舌状。鳞小，

2、背鳍及 臀鳍与尾鳍相连续， 鳍条均不分支，无胸鳍，仅有眼侧 具腹鳍，以膜与臀鳍相连，尾鳍末端尖。雌雄个体差异非常 大。半滑舌鳎成鱼无鳔和无胸鳍，而在早期发育期间具有鳔 泡和胸鳍。半滑舌鳎卵子为分离的球形浮性卵，卵径 1.18-1.31 mm。卵膜薄、光滑、透明，具弹性。多油球，一 般为97-125个，多数在100个左右，油球径0.04-0.11 mm。 在培养水温为20.5-22.8C的条件下，卵子授精后37 h仔鱼孵 出， 30 min 后仔鱼全部孵出。初孵仔鱼全长 2.56-2.68 mm。 1 日龄仔鱼，出现胸鳍芽。 1.5 日龄仔鱼，巡游模式基本建立。2 日龄仔鱼，逐渐建立外源性摄食关

3、系。 3 日龄仔鱼，出现 鳔泡，个体发育进入后期仔鱼期。18 日龄，个体发育进入稚 鱼期。25 日龄稚鱼，右眼开始向上移动。27 日龄稚鱼，右 眼已转到头顶。29 日龄稚鱼，右眼完全转到左侧，胸鳍退化， 各鳍鳍条发育完全。57日龄，个体发育进入幼鱼期。79 日 龄幼鱼，鳔退化、鳞片发育完全，侧线3 条。研究结果表明： 前期仔鱼培育期间，除了严格控制适宜的培养水温外，仔鱼 开口后就应及时投喂一定密度的适口饵料，这是苗种培育中 不可忽视的重要环节和技术措施之一；也是稚鱼变态期间加 强鲜活饵料的投喂是提高稚鱼变态成活率的关键所在。编辑 本段养殖技术 半滑舌鳎生长速度快、个体大，经过多年 的研究攻关，

4、 半滑舌鳎半滑舌鳎人工育苗技术已经取得突 破性进展，成功地将育苗和养殖技术应用于生产。半滑舌鳎 既可采用高投入的工厂化养殖，也可进行低成本的池塘养 殖。半滑舌鳎由于是一个新开发的品种，而且是鳎类第一个 人工养殖品种，现在南方北方对这条鱼都非常认可，市面价 格可以卖到320元/Kg，如果这样计算，那么养一万条lKg 的半滑舌鳎，可以创产值300万元。 半滑舌鳎适应温度 范围非常广，在3C就可以越冬，在32C可以渡夏，很适合 中国大部分海区养殖，北到辽宁，南到福建、广东都可养殖。 放苗密度一般810cm的400150尾/m2，1520cm的 10060 尾/m2，2530cm 的 3520 尾/m

5、2， 3545cm 的 1810尾/m2。在工厂化养殖过程中，常温海水养殖日换水量300500%，夏季高温时日换水量为500800%，冬天低 温时日换水量可减少到200300%,养殖过程每天清洗池底 一次，一个月左右需要将鱼移到干净的池中养殖，清刷原池 底和池壁，并用高锰酸钾消毒。由于半滑舌鳎觅食行动慢、 摄食时间长，养成过程以投喂颗粒饲料为主，而且不同体长 的鱼要投喂不同的饲料，每天投喂23次，日投喂量为鱼 体重的23%。在工厂化养殖条件下，经过2年体长可达到 50cm以上，体重能达到lKg以上，经济效益非常高，实践 证明半滑舌鳎完全可以推广工厂化养殖。 半滑舌鳎 由于半滑舌鳎活动少，鱼鳃鱼

6、体上容易附着污物，因此要求 水质清新，悬浮物少，水体要有一定的波动性，养殖池水体 透明度在50cm，水深lm以上。池塘养殖放苗规格在8cm 左右，15C以上水温放苗较好。池塘养殖技术半滑舌鳎的伏底和附壁生活习性，腹面下方的摄食方式，决定了 其不适宜于进行网箱养殖，只能进行池塘和工厂化养殖。而 池塘养殖与工厂化养殖两者相比较，半滑舌鳎更适合池塘养 殖。 池塘养殖由于水体大，养殖密度低，具有一定的自 然生态环境，生物饵料丰富，鱼体生长速度较快，投入产出 比高，管理操作简单，容易被普通养殖户掌握，易于普及推 广。近年来，由于对虾养殖业的滑坡，许多虾池闲置废弃， 通过对其进行改造处理，进行半滑舌鳎养殖

7、，正逐渐受到广 大养殖户的重视。 一、池塘条件 半滑舌鳎活动少，鱼鳃及鱼体上容易附着污物，影响正常生长。池塘水质要求 清新，悬浮物少，水体具有一定的波动性。半滑舌鳎具有的 伏底潜沙习性，要求池塘底质为沙底、岩礁底或泥沙底，沙 泥底要求不是淤泥腐烂的底质，否则池底产生硫化氢、氨氮 等有害物质，当浓度过大时对鱼体造成伤害。不适宜半滑舌 鳎的生长。 养殖池的地址选择，要求在生活方便、交通 便利的地方，便于生产操作和生活安排。养殖池附近海区无 工业、生活污水污染及有害物质存在。池塘靠近外海，进、 排水方便及时。池底平坦，便于养成起捕收获。 养殖池 水体透明度要求在50厘米以上，水质pH值稳定，借助抽水

8、 泵供水，养殖池水不需要太深，平时水深0.5米以上即可。 半滑舌鳎高温生长快，较浅的水深有利于提高池塘水温。水 中溶解氧大于5毫克升，盐度可在5-37，应接近周围海区 海水，水的pH值范围为7.5-8.5。若发现水质过肥pH值不 正常，水体透明度不足30厘米，可以通过换水来调节。 放 养前的准备工作1养殖池的整理 每年在养殖鱼收获后，应将池水放干，清除池底沉积的淤泥及其他污物，修复 加固堤坝、水闸门及防逃网。进水前1周左右，每667平方 米用60-80千克生石灰或15千克漂白粉进行全池泼洒，以杀 灭有害细菌、寄生虫等病害生物。2池水培育 池塘放苗前通过培肥水质，培养池中的基础生物，如沙蚕、蜾蠃

9、 蜚、小型鱼类、甲壳类等。基础生物饵料丰富，放苗成活率高，苗种生长速度快，同时可以减少饲料投入，提高养殖效 益。 半滑舌鳎喜较高温度，低水温摄食差，生长不良， 15C以上水温放苗较好。养殖池经过冬季的修整、消毒后， 4 月上旬可以进水、肥水培养底栖生物饵料。二、鱼种放养 1苗种质量和规格 半滑舌鳎的野生苗种极少， 基本上为人工培育的苗种。由于半滑舌鳎体型细长，游动少， 容易受到其他生物的侵害，池塘养殖苗种规格太小时成活率 低。池塘养殖放苗规格要求全长在15厘米、体重在20克以 上为宜。要求苗种体色正常，体质健壮无损伤、无病害、无 畸形，摄食良好，伏底、附壁能力强。苗种全长、体重合格 率应在 9

10、0以上，伤残率在 5以下。2苗种运输 由于半滑舌鳎伏底、附壁能力强，运输容器要求形状固定、内 壁光滑，不宜使用帆布桶等易变形或内壁粗糙的容器。否则， 运输水体颠簸时苗体容易受伤，导致养殖成活率下降。运输用水水温、盐度可根据养殖池的水环境要求提前进行调 节。苗种运输前应停食 1 天以上。目前，苗种运输主要采用 泡沫箱内装塑料袋充氧运输，塑料袋容量一般为 20升，装 水l/4-l/3o袋内水温根据路途的远近和气温的情况而定， 路途近、气温低时，可以用15C-16C的水温运苗；路途远、 气温高时，要将水温降到11C-12C，装鱼苗后充足氧气， 扎紧口，放入泡沫箱内，盖上盖，用胶带将泡沫箱封口。每 袋

11、可装15厘米的苗种80-100尾，可运输6-10小时的路程。气温高时，泡沫箱内、塑料袋外可放一些冰块，防止运输途 中苗袋内水温升高。运输途中，注意保持平稳，防止剧烈颠 簸，造成苗种受伤。 由于池塘养殖药浴消毒困难，苗种 运回后，直接放入池塘养殖。为了预防疾病的发生，可在运 输过程中用土霉素进行药浴消毒，浓度为 2毫克升。 半 滑舌鳎3放苗 鱼苗放养时应尽量选择晴天上午或下午进行，避开中午强烈光照、大风和阴雨天气。 苗种运 到池边后，向运苗容器中逐渐添加养殖池中的水，经过 5-10 分钟的水质过渡适应后，再将苗种放入池中。由于半滑舌鳎 进入池后，立即伏底，若在一个地点放苗，放点周围的伏底 密度过

12、大，会有不良影响。所以，放苗时，应多选择几个点， 使苗种能均匀分散池中，有利于尽快摄食，适应环境，提高 成活率。放苗量根据鱼苗体长决定，一般8厘米10厘米的400尾150尾/平方米；15厘米20厘米的100尾 60尾/平方米； 25厘米30厘米的35尾20尾/平方米； 35 厘米45厘米的18尾10尾/平方米。也应视养殖条件而定， 放苗密度以400-500尾667米2为宜。如果换水条件好、 饵料生物丰富的池塘，可以相应地增大养殖密度。如果换水 条件差、饵料生物贫乏的池塘，放养密度不宜过高，否则， 半滑舌鳎生长速度慢，养殖周期延长，发病死亡率增高，养 殖效益差。三、饲养管理半滑舌鳎1 水质管理

13、在北方冬季低温季节，池塘的水温低于3C,半滑舌鳎难以在低温下存活，不适宜进行养殖，需要将鱼移入室内车间进 行越冬保存。半滑舌鳎的池塘养殖，主要是利用春季到秋季 的高水温季节。水质管理应随季节变化进行调整。夏季之前， 水深可保持在 0.5-1 米，在条件允许的情况下，尽量增大换 水量，保持池塘水质清新、稳定。在夏季之后，要相对提高 水位，水深保持在1 米以上，有利于保持池塘水温，减少冷 空气的降温影响。 在南方可以长年进行半滑舌塌的池塘养 殖，只是在夏季高温季节，尽量提高池塘的水位，增加水深， 保持池塘底部的水温相对低一些，以利于安全度过高水温季 节。 自然海区的水温比较稳定，夏季低于池塘水温，

14、冬 季高于池塘水温。进、排水条件好的池塘，可以利用增加换 水量来进行池塘水温的调节。2饲料投喂 在养成过程中，以投喂硬颗粒饲料为主，辅助投喂饲料鱼。鱼苗入池 后，稳定 2-3 天即可投喂。开始投喂饲料，以新鲜饲料鱼为 主，将其切成碎块投喂，1 周后可驯化投喂配合饲料。投饵 量应根据吃食情况、天气及水质环境情况进行调整，一般为 鱼体总量的 1-2。半滑舌鳎摄食分散，不集群争食，所 以应尽量均匀分散投喂，不要集中投喂于一处，以免剩余饲 料集中，腐烂变质恶化池底。应经常注意观察鱼体摄食情况、 鱼饱胃程度和残饵情况，灵活控制投喂量。投饲量以稍有不 足为宜，不能过量投喂，在水温低、摄食量少时，要少投或

15、不投喂，水质较差时也要少投。每日投喂 2次，早晨和傍晚各 1 次。每天在早晨日出前 5-6 时、傍晚 4-5 时定点投喂。 饲料的质量一定要有保证，不投喂腐败、变质、污染的饲料 鱼。3日常管理 半滑舌鳎属暖温性鱼类，水温高生长代谢快，水质条件好，水中溶解氧含量高，有助于食物消 化，提高摄食率。在水温适宜时，应尽量多换水。不仅改善 水质，同时可以增加生物饵料，提高养殖效率。换水时间依 据潮汐的时间合理安排。 半滑舌鳎 日常要进行巡塘观 察，发现水色异常时，要及时进行大换水调节。要定时检查 鱼体摄食情况，以便调节投食量。发现鱼行为表现不正常时， 分析原因或向有关技术人员请教，寻找对策；发现有病鱼时

16、， 及时将其捞出诊断，进行相应的治疗。每天要测量水温和气 温，做好记录，以便及时了解气候环境的变化，以采取相应 的管理措施。 半滑舌鳎体形扁平，喜欢逆水流游动，进 用水口有缝隙或防逃网有破洞时，鱼会随水流逃走，需要经 常检查进用水口的防逃网是否有破损，网框周围是否有缝 隙。应及时发现问题，及时修补。4防病 池塘养鱼的鱼病防治，着重在预防。通过增加换水量，改善水质，定 期对水体进行消毒处理，如泼洒生石灰水（100-150 毫克 升）、漂白粉（1 毫克升）、硫酸铜（0.5 毫克升）等。发 现摄食状况下降时，及时投喂药饵。药饵土霉素添加量为 0.2-0.3，5-7 天为一疗程。半滑舌鳎属于新的养殖品种，养殖过程中暂时还没有见到严重的病害流行，一般的细菌和寄生虫病害可参照石鲽的方法治疗。养殖过程中特有的病害为烂尾病和出血病。（1）烂尾病发病时间：在养殖全过程中均可发生。