量贩KTV场制胜独孤九剑

上传人:ni****g 文档编号:492395090 上传时间:2023-03-08 格式:DOC 页数:7 大小:191.02KB
返回 下载 相关 举报
量贩KTV场制胜独孤九剑_第1页
第1页 / 共7页
量贩KTV场制胜独孤九剑_第2页
第2页 / 共7页
量贩KTV场制胜独孤九剑_第3页
第3页 / 共7页
量贩KTV场制胜独孤九剑_第4页
第4页 / 共7页
量贩KTV场制胜独孤九剑_第5页
第5页 / 共7页
点击查看更多>>
资源描述

《量贩KTV场制胜独孤九剑》由会员分享,可在线阅读,更多相关《量贩KTV场制胜独孤九剑(7页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、近几年来,全国各地量贩KTV市场均随中国经济形势的大发展和老百姓喷薄而出的娱乐需求而出现井喷行情,尤其是在二、三线城市,量贩新场出现速度之快,用“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”来形容绝不为过。随之而来的,自然是惨烈无比的竞争,各种促销手段层出不穷,你若包厢费打折我就包厢费全免,你若送包厢费抵扣券我就送超市消费代金券,你来我往斗得不亦乐乎。无奈的是,作为投资者或管理者你常常发现,尽管消耗了极大的精力、物力和财力,甚至比照着生意最好的竞争对手照搬他了的一切,就连骨干员工也是花了血本从他那挖过来的,门庭若市的情形依然只在他的场子上演,自己却不得不面对门前冷落车马稀的清凄景像。跟风是KTV市场最为人

2、们所诟病却最普遍的投资行为,自然地,一看场子生意情形不妙,到底差在了哪里依然是投资者们最容易想到的问题。K场都有自己的个性基因,要论差别绝对是千差万别,又如何比得过来?所以,关键的不是把别人的场子当作自己的镜子天天照着专看何处不一致再来个照猫画虎,而是要静下心来细想我要怎么做,才能和别人不一样。走别人的路,想让别人无路可走,结局往往是自己无路可走;要在K场致胜,就必须走自己的路,让别人去说。 量贩KTV的投资、经营、管理绝对是门包罗万象的大学问,光是筹备期的市调、选址、装修、采购、招聘、试营业、广告等等环节中的每一个环节都深藏玄机,若不是在行业内浸淫多年的专业人士,一时半会绝难说清。但是,生意

3、好的量贩场子必有赚钱的绝招,只是事涉机密,大家都秘而不宣,不是有一定的交情,绝不会轻易透露一星半点。决胜K场江湖需要怎样的“武林绝招”?为了破解量贩KTV的致胜之道,让众多看准此行业的投资者获得一定借鉴和经验,少走些弯路,在整个七月,我们专程走访了福建、浙江、上海等地的多家大型连锁量贩,千方百计地拜访约谈了十来位身在第一线的专业人士,经过不断细化和总结,取精弃粕,求同存异,得到九点方法。为了便于记忆和传播,我们借笑傲江湖中令狐冲独步江湖的独孤九剑来命名,称为“量贩K场制胜独孤九剑”。我们希望,这实用且易执行的“量贩K场制胜独孤九剑”能为您决胜K场江湖助上一臂之力。 第一剑,总诀式:擦亮双眼,选

4、择流行、实用、稳定的点歌系统。虽然在动辄几百万、上千万的巨额投资中,点歌系统和设备所占的份额基本不太起眼,却是动一发而牵全身的关键所在,离开了点歌系统,KTV也就不成为KTV了。“工欲善其事,必先利其器”,说好的点歌系统是量贩KTV的制胜利器毫不为过,一套功能时尚,技术先进的点歌系统将使客户的回头率大为提高。选择一套市面上流行的、实用易用的、稳定不出毛病的点歌系统有以下几个诀窍:(1) 系统要稳定:要有容错设计,最好是有成熟的双机热迁移机制,确保营运当中不死机。(2)功能要新颖:要能玩又耐看,滑屏、双显、视频桌面、幻影、动画等等流行功能一个不能少,还要能一边点歌一边看电视,看电影,完全互不影响

5、,让客人在点歌台前也能玩得尽兴。(3)设备要专业:尽量选用有3C认证的专业点歌终端设备机顶盒,选择名牌大厂的,大家都在用,市场覆盖面广,基本零维护,耐热抗摔功能强。PC系统能不用尽量不用,省下一笔高额服务费。(4)后台要强大:看看是否有专业的管理软件无缝对接,还能提供足够多的样板工程供参观,量贩KTV经营管理涉及的业务流、人流、物流、资金流都梳理得井井有条,相关营业数据经过分析后还能作为决策参考,还为连锁运营进行周密考虑,而不是单单一个收银软件就来号称包打天下。(5)歌库要够好:新歌要多,不但歌曲多更重要的是新歌要多,常唱歌曲要满足顾客需要。画质要清晰,DVD版本越多越好;音量要均衡,这首歌与

6、下首歌音量不能差距太大,同时进歌不能有音爆;原版要求,演唱者原影原声最理想。(6)服务要够好:态度要够热情,能够召之即来,保修时间要够长,一年保换,三年保修,还提供全天候的服务热线支持,随时解答疑难杂症。 第二剑,破剑式:长袖善舞,发掘利用一切可供利用的资源。都说在业内要想出类拔萃都得把自己修炼成八面玲珑的精巧人,话虽绝对,但没有一定的资源调配能力确实难担大任。时尚健康人人趋之若鹜的量贩KTV,也是酒水商、食品商、广告商竞相追逐的优质资源。尤其酒水是重头戏,大场进场费、买断费动辄几十万计,逢年过节还有专场活动支持费用,谈好了这就是很大一笔进项,其他的自然也可照此办理,有一点是一点,集腋成裘啊。

7、大场子的的士排队管理费也是很大很稳定的一笔财源哦,千万不要看不上眼。另外要有广告经营意识,海报、展板、滚动公播字幕、公播视频、大厅展示柜、台卡、烟灰缸等等,不光能用来宣传自己,更可以分割或打包起来面向适合的商家招商。量贩KTV都在寸土寸金的地方,出入消费的人都是消费能力最强的群体,在这样的地方有机会露露脸展示自己,有实力有想法的商家绝对是求之不得。当然了,这里有个度的把握,不能人家给钱就什么都可以上,你一个量贩KTV到处是洗衣粉广告就容易遗笑大方了。如果自己操作起来麻烦又费事,觉得心有余而力不足,千万不要就此撒手不干,还有一个叫做广告公司的伙伴,你可以好好和他谈谈,把这广告发布代理权转包给他就

8、是了,专业的人做专业的事嘛。所以,做一个长袖善舞长于资源发掘利用与调配的管理者,很有必要。 第三剑,破刀式:拓展经营方式,主动与其他场所其他业态(非KTV)竞争,挖他们的“墙脚”。量贩KTV就是唱歌喝酒的地方吗?错!只要设备选型对路,广告宣传得当,营销措施正确,量贩KTV也可以“无所不能”,“无所不乐”!选择有宽屏双显功能的时尚点歌系统,在你的场子里就可以一边唱歌一边看体育赛事直播,一边唱歌一边看精彩电影,一边唱歌一边看电视选秀,设施一流的包厢环境,效果震撼的视听设备,知己亲朋同欢的热烈氛围,让人无法不爱上这里。以前爱去酒吧看球去酒店开房看球的来了,爱上电影院去看电影的来了,喜欢聚在一块看电视

9、选秀一起为偶像加油的来了,这些客人,从此就会爱上你这样的量贩KTV中消费娱乐了。甚至,你可以专门开辟一个时间段作为老人专场,把那些每天造成爱上公园的老头老太型戏剧票友吸引到KTV的包厢中来品茗唱戏看剧,让人们看看,量贩KTV绝对是老少咸宜。只要你想,没有什么“墙脚”是不可以挖的。 第四剑,破枪式:千方百计提高包厢周转率,引导差异化消费,尽可能循环不停地营业。千万不要固执地以为20:0024:00才是一天营业的黄金时间,那是将各种各样的客户群体当作一个模子印出来的了,一叶障目,不见泰山。将客户群体细分,总结他们的行为规律,探究他们的消费心理,引导差异化消费,发掘长尾理论中的“长尾”所在,你会发现

10、,一天24小时其实都是营业的黄金时间。常规而言,晚上7点以后和周末是黄金时段,实行全价,一般此时商务客人消费较多,对于他们来说,这样的价格完全可以接受。白天和周日至周四晚上是淡季,通过打折降低价位,既可吸引过去没有能力进歌厅或者很少进歌厅的学生及工薪阶层等普通消费者,又可接纳被黄金时段较高价位分流出来的、有一定消费能力的人群。具体来说,量贩KTV都可以采取以下较为通用的时段分割方式:05:0010:00,将目光瞄准戏剧票友,包厢费尽可能低(不亏本就行),主要供应茶水;10:0018:00,学生是主要客户群,包厢费依然是低价策略,主推啤酒;18:0020:00,主抓家庭聚会型客户,包厢费适当提高

11、,酒水主推啤酒和红酒;20:0024:00,面向企事业单位客户,包厢费最高,主推洋酒红酒等高利润酒水;24:0005:00,瞄准喜欢夜生活的人群,包厢费较低,主推洋酒红酒等高利润酒水。在白天的营业时间,服务人员可以减到最少,以减少成本支出,又最大限度的提高了包房和设备的利用率。在包厢费的结算上,可以采取灵活多变的方式来适应时段分割,如买断、买钟、套餐消费等等。当然这只是一种比较常见的情形,在对客户群体的分类和把握上,还可以有其他选择,关键要找准定位。营业时间延长,自然带来销售额的增长,较高的包房周转率保证了量贩式KTV的整体利润。 第五剑,破鞭式:把握节庆促销时机,好的场子应该天天在过节。在节

12、庆氛围的烘托下,客人的消费冲动更容易被激发出来。所以,我们看到百货商场、大型超市这样的零售业态三天一小节、五天一大节地搞节庆促销,基本天天都在过节,在这种热闹的背后,隐藏着什么样的内幕?节庆促销除了吸引客流,刺激客人的消费冲动,提高客单价值外,还有一招赚钱的法门供应商签订进场合同的时候是必须答应提供一定额度的节庆促销赞助的,所以这些商场基本是在慷他人之慨,赚自己的钱。量贩KTV在这方面自然可以同样操作,周年庆、挂历上有的大节小节自不必说,没有节日自己创造节日也要上,懒人节、毕业节、成人节、盛装节、K歌节、饕餮节、美眉节等等,注意和潮流时尚挂钩,不需要花太多钱做大手笔活动,布场物料除了主题需要更

13、换外基本可以通用,只要做出每天给人很新鲜、有焦点、有促销、有实惠的感觉来。在这个过程中需要重点把握酒水商的节庆赞助费用的争取和投放,其他供应商则视情形把握,不可狮子大开口一下把人吓跑,也不要任凭大雁飞过一毛不去拔。至于节庆促销推广的主题,可以设置超级大抽奖,根据自己的实际情况,在节庆期间准备一项货真价实的奖品(名牌手表、钻石、汽车等诸如此类吸引眼球的物品),除每日抽出几个固定的奖项外(消费抵用卷、手机、mp4等),在节庆光顾过的客人均能在节庆末期享受抽取最终大奖的机会(吸引客人回头,至于大奖要不要送出去,送给谁,稍稍动下手脚就行了)。也可以设置一些其他的吸引方式,赠送软饮、时令果盘啦,消费积分

14、折现啦,会员待遇升级啦,派送消费券啦,等等方式不一而足,客人爽了,花的钱自然就多了。当然了,平时要多储备一些新鲜实用惠而不费的点子,比如愚人节搞个骗人有理(萬元大抽奖,其实是几百元人民币就可换到的万元等值外币),劳动节搞个劳动最快乐(包饺子比赛,规定时间内达标者免包厢费并享用自己包的饺子),儿童节搞个童梦奇缘(点唱儿童歌曲最多的包厢给予惊喜回馈),常换常新,保证客人的新鲜感和亲切感,而不会造成“审美疲劳”。 第六剑,破索式:薄利多销,提高客单量。量贩量贩,量上去了,贩起来才有奔头。如何打造物廉价美的形象,提高单位时间内包厢的产出,让每一个客人在不知不觉中花出多过他进来前预计的钱,是你要考虑的重

15、点。将啤酒按件卖、饮料按打计(单价比按听买合算),固定套餐加少量钱就可获得超值赠送,包厢计时满规定时段可获消费券,点规定洋酒获超值软饮、大果盘赠送,如此这般都是让消费者在不设防的心态下,花出多过预计的钱。超市中大部分常规酒水食品价格只比外部稍高或基本接近,但是部分客人较为少见无从对比的特殊产品则定价拉高,客人在刻意营造的物廉价美的心理暗示下会主动顺带购买高价产品。还可以做出此高彼低的定价方法,比如场内提供自助餐,可将自助餐低价甚至免费,拉高超市物品的价格,客人在享受低价或免费自助餐后,面对超市较高的价格,都会将溢价部分当成自助餐的冲抵,在超市中花出绝对超出自助餐价值的钱,却不会留下高价的印象。

16、说到自助餐,这也是一门学问,现在提供这项服务的大型量贩越来越多,万不可因为自助餐免费了,为节约成本计就随便应付。自助餐应有内容变化,内容贵精不贵多,要有有自助早茶,午餐、下午茶、晚餐、夜宵的时间区别和内容区别,零点以后还考虑提供时蔬果汁和养生茶等休闲饮料,当自助餐成为可称道的特色,客人往往会因为想在场内吃过午饭或晚饭再走而大大延长唱歌时间。 第七剑,破掌式:做好会员管理,想方设法提高客人回头率。会员可说是量贩K场的命脉所在,做好会员管理工作,就成了客户管理的重中之重。国外有学者专门验证过,发展一个新客户的投入是巩固一个老客户的5倍。会员的重复消费,将带来长期而稳定的生意。做好会员管理,可从以下几个方向着手:建立完备的会员信息资料数据库,配合触摸查询系统,让会员可方便简捷地查询自己的信息、充值情形、消费历史、积分状况、会员等级等信息,增强信息透明化;善用短信发

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 资格认证/考试 > 自考

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号