科学《榨橙汁》基本流程

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1、科学榨橙汁T:放学回家,放下书包。做累状瘫倒在椅子上。拿出遥控看电视,做无聊状。 口渴 口渴 口真渴 (眼睛扫到果篮里橙子,拿出一个,左瞧瞧右看看,放下)我是cici我是厨师。我喜欢喝橙汁,打开瓶子就能闻到一股橙汁味道嘛。只是放学肚子空空的时候就会想喝到一杯自己现榨的鲜橙汁最好我有一个魔法袋(闪下),里面有我需要的工具,看(边说边拿出碗和勺子,呈现在幼儿面前,空中停留1-2秒,并摆放桌面幼儿左手侧)有碗勺子杯子筷子捣蒜缸和小木杵 呵呵小碗小勺我爱你,我用小勺“压”橙汁。看,放入橙片,左手扶碗,右手握勺子,摁。一下、两下、三下,橙汁榨出来啦。可是怎么那么少呢?手都摁累了(摇下手腕)(出示第二套工

2、具)杯子筷子我爱你(摆放桌面),我用筷子“捣”橙汁。看,我开始榨了(杯口向幼儿示意,橙片已放入,放下杯子,捣,捣完在展现幼儿面前) (动作夸张,慢 ) 筷子那么细把橙片都带起来了,真是麻烦,橙汁还是那么少(展示)呵呵,别急,还有呢?(闪出木杵)我的小木杵。蒜缸木杵我爱你,我用木杵“杵”橙汁。这下看你的啦小木杵。(接着演示操作)呜呜,手疼了,好累好累(“好”拖音),忙活了那半天(“那半天”)榨出的橙汁那么少(“少”)(需要证明给幼儿看)还有那么多的渣子(“渣”),咦,看着真不舒服。休息一会儿亲爱的小朋友们,瞧我榨得多辛苦,你们来帮下我,好吗?S:好我们先来用勺子“压”橙汁,看看谁“压”橙汁最多。

3、当我喊停的时候所有小朋友小手放腿上。 开始、停,小手放腿上。 真不错,都“压”出了橙汁。不过有个小问题:橙汁和肉混在一起了我们再来试试用筷子“捣”会不会也这样呢?(操作)看看你们的筷子,也把橙片带起来了。(展示老师此项操作的结果)强调语气:橙汁少想喝一杯现榨得鲜橙汁真不容易(强调“真不容易”),:老师,还有小木杵呢?我们可以再试试呀:再试一试?那好,我们再来用蒜缸和小木杵“杵”杵。还有,叮叮叮,这是什么?(拖音,音上扬) 幼儿回答与否都重复强调一遍“榨汁机”并教使用方法:一按按钮就可以了。现在我请2名小朋友上来比赛,看蒜缸小木杵、榨汁机哪个榨得又快又多而且又省力气(分别看下双方,目光扫视下下面

4、的幼儿) 小声教下S2榨汁机按钮你们准备好了吗?S:准备好了。T:预-备-起 大家看看S1正在用小木杵榨橙汁,榨汁机也开始转动了,(唱“榨汁机,转转转。转左边转右边,转出橙汁香又甜) 哈哈,真好听。小手放腿上。看S1还在榨,而S2怎么一直站在旁边和我们唱歌呢?有没有小朋友知道的请举手?3:、(看现场情况)重复下学生正确的回答 喔原来这都是榨汁机的功劳。总结:瞧我们用勺子在碗里“压”、用筷子在杯子里“捣”、用小木杵在蒜缸里“杵”这些办法都是用手,需要费很大很大的力气,榨出的橙汁这么少而且太多的渣子。可是,榨汁机就不一样了。看又省力又快而且渣子又少。不信?我来问问,问两名幼儿“累不累”好谢谢你们,你们刚才的表现真好。请回座位。我是,我是厨师。我想喝现榨的鲜橙汁,刚才我用了许多工具好多办法榨橙汁。我榨累的时候,亲爱的小朋友们帮了我。最后终于,我们用榨汁机榨出了又多又好的橙汁。现在让我们一起分享这美味的饮料吧,请小朋友跟老师一起做:尝一口,酸酸的。尝两口,香香的。尝三口,甜甜的。干杯!

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