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1、冬季胃肠炎的护理方法1、冬季胃肠炎的饮食护理1.1、 注意饮食：急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、 清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤，应以咸食为主。待病情缓 解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如 牛奶、豆奶、蔗糖等。1.2、 补充充分的钠和水：严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分 和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等 溶液。2、冬季胃肠炎的作息护理健康的起居生活。中午时段一定要午休,20分钟为宜；拒绝熬夜, 每晚23点准时上床睡觉，保证每天7小时的睡眠时间是保持身体抵抗 力最简单的方式了。一旦患了慢性肠胃炎，就要及时采取措施千万
2、不要大意，早期的 治疗能够使疾病得到有效的控制，如果耽误治疗的话是不利于身体康 复的,并且也会增加疾病的严重性。3、冬季胃肠炎的食疗食谱鲜芦根粥。做法：将新颖芦根 100克、青皮5克、粳米100克、 生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内， 加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣， 参加洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的幽香分离，食起来滑利可口 另有一番滋味。芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以 上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之成效。益脾饼。做法：红枣
3、500克，煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金 60克、生白术120克、干姜粉60克；将鸡内金、白术洗净，以文火焙 干，研成细末，参加干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘 干，取出放入塑料食品袋内备用。现代医学证明：大枣富含蛋白质和维生素c,蛋白质是溃疡创面修 复所不可短少的资料；维生素c能加强机体对疾病的抵御力。引起肠胃炎的3个因素1、物理因素。一些手术后的病人留置胃管，时间长了也会引发炎 症。而胃内的异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。还有 腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。2、化学因素。是药三分毒，很多的药物都会对我们的胃肠不利， 当服用一些药物时会刺激胃粘膜从而造成损伤
4、，发生糜烂，出现点状出 血，继而发展成为胃肠炎。3、微生物感染和细菌毒素。这种感染主要是来自食物了 ，虽然天 气转凉感觉食物好像不容易腐败，其实,细菌和病毒无处不在，如果没 有做好食物的清洗和消毒，还是会发生感染而导致胃肠炎的，最常见的 微生物感染和细菌毒素污染食物包括沙门氏菌和金葡菌毒素 ，以及流 感病毒和肠道病毒的感染都会引起急性肠胃炎。而最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素，肉毒杆菌 毒素，沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。肠胃炎治疗不当的危害肠息肉、结肠癌：肠炎超过五年，肠道溃疡面在炎症的长期刺激 下容易异常增生，引发肠息肉，一厘米以上肠息肉癌变率极高；另外，约
5、 5烦炎病例可发生癌变，多见于病变累及全结肠，幼年起病和病史超过 10年者。肠狭窄：多发生在病变广泛、病程持续长达 5-25年以上的病例， 其部位多见于左半结肠，乙状结肠或直肠，临床上一般无症状，严重时 可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤，鉴别良性恶性。便血：便血是本病的主要临床表现之一 ，便血的多少也是衡量病 情轻重的指标。这里所说的大量便血是指短时间内大量肠出血，伴有脉 搏增快，血压下降及血色素降低，需要输血治疗。另外,长期慢性出血亦 可引起缺铁性贫血。中毒性肠扩张：这是本病的一个严重并发症，多发生在全肠炎的 病人，死亡率可高达44%,临床表现为病情迅速恶化，中毒症状明显，伴 有腹泻、腹部压痛和反跳痛，肠鸣音减弱或消失，白细胞数增多，易并发 肠穿孔。
