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1、水果拼盘及糕点制作大赛活动筹划书水果拼盘及糕点制作大赛活动筹划书。一、 初赛活动工程：水果拼盘二、 活动时间：三、 活动地点“工科三楼a307”四、 活动对象：全校学生五、 主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院六、 承办单位：食品营养协会七、 活动目的：结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐 活动，进步同学们的亲自动手与理论才能，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流八、 活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛每组不超过三人1、进展水果拼盘的比赛，时间一小时。2、写出自己心目中蛋糕和面包的款式，或者在初赛时交不需要图片，字也不用太多200字内九、
2、 评分及选拔标准：从水果拼盘的观感，创意名称与表达的内等，自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。1、 食品营养协会从中选出20份2、 再交给实验室的盛教师及刘教师共同确定较合适的10组u 4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，可用时间21日晚u 4月22日11：00前交盛教师。u 收到教师的评定后，4月23日内把各通过者全部通知到位，并告诉他们做相应的工程准备。u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。3、 4月3日还有一局部人：王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，u 分析p 近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。
3、u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。4、 通知财务部所有干事4月6日晚7：20在3a205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务5、 4月6日做好详细的初决赛筹划书。6、 4月7日给刘教师审查7、 根据审查后的结果：u 决定海报、喷绘等制作内容和方式；u 写赞助筹划书等十、 活动过程中详细的施行方案及人事安排一活动前期的准备工作所有成员成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅宣传小组：成员： 王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌，组长：王芙蓉1) 申请一个焙烤俱乐部的
4、邮箱，在食协qq群里通知会员本活动。王程2) 4月13日前制作出相应的宣传喷绘，注明这次的活动地点，活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13- 19日，留下财务文档小组人的联络 。张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响，也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。假设被揭，应及时告知宣传小组，去相关地方校保卫处领取或者补办相应的宣传手续。王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀3) 制作报名的宣传单， a3纸就可，类似于烹饪大赛那种款式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上李兰菊，沈俊秀，谭如斌4) 在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好
5、报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者，4月19日前交于社团部文件盒内代媛媛F132.5比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知他们班的人，外院那么以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。谭如斌620日前制作小局部小型宣传单，内容只要“蛋糕制作大赛初赛与你相约*”就行了，可用不同颜色的纸，内容手写，字体不限制20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌7喷绘、海报创意建议内容1、想品味自己的劳动成果吗？这里给你一个展示自我的平台，给你一个充分发挥想象的空间，给你自己一次超越自
6、我的时机，这里，你将动脑设计自己的蛋糕面包，动手制作自己的精彩，一切尽你的掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。2、自己动手，一切变得意义非凡！或许它并不精致，或许它并不美味，但是它却承载着你满怀的友情和汗水！3、制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘的，另一张决赛蛋糕和面包制作的。财务文档小组：成员：陈玲，赵可可，伍玥，徐召金组长：伍玥1、4月13日之前制作报名表。包括姓名、学院、专业、班级、联络 ，另制作评分表。搜集报名者的信息陈玲。赵可可2、19日前等组织小组的人审请到教室后，去考察教室，根据教室的大小和报名的人数来安排报名人比赛时的位置每排有几个人，每两面人间隔多远陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，
7、3、20日前制好每个成员的位置表，打印两份，21日一份到时贴在教室的门上这份要记得写上每排的序号，另一份，剪好每个人的名字，按对应的位置贴好。陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，4、活动前做精细预算。收取活动费用，做好统计规划，做出详细的费用支出记录，伍玥，徐召金组织小组：成员：冉梦雨，曾丽旋，王宏亮，马立昆，童记强，陈梅组长：冉梦雨1、申请场地：工科三楼的大教室，例如a307在4月17之前申请一间大教室。例如3a307。先到学院盖章，再到学校教务处申请2、准备物品：水果刀尽量准备着，保鲜膜，透明胶，垃圾篓，水桶，照相机有相机的和能借到相机的都要把相机充好电带上，每个人的只要是能照相的手机都要充好电备
8、用。到时把相应的喷绘等也带上二活动中的详细工作安排所有的人6：10之前必须做好室内的所有事务包括会场布置，的粘贴，放好比赛所需的一些物品等宣传小组：活动前挂好相应的宣传横幅，喷绘等，角度要能方便照相。组织小组：冉梦雨、马立昆1) 按照安排的序号贴好每个人的名字2) 派2个人到门口迎接参赛选手，帮助他们找到自己的编号位置。3) 4个人负责给已经到了的同学的桌子上贴上保鲜膜。贴好了就可以开场了。4) 在比赛的过程中，要有一个人专门负责照相，比赛完毕后把照片发到邮箱里并交一份给协会的组织部。文档小组：负责一些用品的发放与登记假如有的人少了一些东西，比方刀等，可以来领取，但是要登记姓名除活动现场的组织
9、小组其别人员都为机动人员极积配合组织小组的人维护好现场的秩序，给对活动有疑问的人进展讲解。所有的人手安排由冉梦雨、马立昆负责。三活动后的工作宣传小组：清理好我们的宣传资料，保持赛场的干净整洁组织小组：清理现场，搞好卫生，一定要清扫干净才能分开。文档小组：清理我们自己带的用品其余的人配合大家完成工作，每个人都要做好准备处理意外事情的准备。第二天每个人写好自己的总结。一定要在22号写好，过了时间就不用写了，26号和决赛的一起交。决赛筹划书 一、 活动工程：蛋糕裱花二 、活动时间：xx年5月13日下午18：00三、 活动地点：工科三楼大教室四、 活动对象：从初赛晋级的10组选手五、 主办单位：长沙理
10、工大学化学与生物工程学院六、 承办单位：长沙理工大学食品营养协会活动目的：提供一个可以让同学们大胆设计、构造心中的艺术，去完善自我，挑战自我的平台。旨在进步同学们的动手与理论才能，丰富大家的课外娱乐活动。七、 活动形式：进入决赛的选手免费去实验室拿蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒，对蛋糕进展裱花，所有进入决赛的成员均可以带走自己的制作的蛋糕八、 评分标准：由评委根据蛋糕和面包的精巧度等标准来评分。并评出最终获奖等级，根据现场现众的投票确定最正确人气奖。蛋糕：一等奖1名二等奖2名三等奖7名最正确人气奖 1名九、 活动步骤及其详细的施行1、 裱花前的培训5月6日中午12：3013：30宣传小组：
11、5月5日再次通知进入决赛组培训的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求12：25在工科三楼大门口集合一活动前的准备工作宣传小组：王芙蓉1、5月10日再次通知进入决赛人比赛的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求17：45在工科三楼大门口集合。2、打印40张有关糕点制作大赛决赛相应的一些通知，贴在各寝室的宣传板及学校的宣传栏上5月10内完成组织小组：马立昆准备要贴的宣传喷绘、横幅，2袋气球，2块抹布，教室申请条，6张桌子，2个扩音器，300张观众的投票贴纸，2张大红纸，相机等二活动过程中的安排宣传小组：由2个人提早30分钟到实验室挂好宣传喷绘、横幅，布置好现场等王程组织小组：1、派2个人
12、17：40前到达工科三楼门口，组织参赛者签到，向参赛者宣读比赛规那么和实验室的规章制度。2、分别带着同学们去相应的实验室领蛋糕胚子及一些材料。3、随时听从教师的安排，协助教师组织完成这次比赛。4、比赛过程中要进展拍照或者摄像照相机一定要电量充足；照片要内容丰富，尽可能的包括整个比赛场景，并有一定的明晰度财务小组：1、 把原材料费交给组织小组的人带去交给盛教师。2、 购置奖状奖品，并填写奖状。各参赛选手考前须知：1、决赛时各参赛选手，按教师提供的材料蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒设计生日蛋糕或面包的造型，即款式原创。假设有特殊的材料，自带2、制作完毕清洗用具，保持比赛场地干净整洁。3、严格按
13、照考前须知进展比赛。4、成品出来后由评委评出获奖。并公布证书表示祝贺。三活动后的工作分配1、到场的干事等比赛完毕后帮助教师清扫现场卫生，拾掇好用具，整理好放回实验室，并清扫实验室的卫生，2、组织小组的人把照片发到邮箱里面。并交一份给协会的组织部 1 2 43、每个人在比赛完毕第二天晚上9：00在3a202交活动总结。过了时间就不用写了，也不用交了。四经费预算喷绘：36元 横幅：30元打印：4元 奖状：4元气球：9元 蛋糕材料费：300元给教师的钱：100元共计483元实验室内的考前须知为了保证大家都有一个好的实验环境而真正得到这次温馨的体验，希望所有参加的同学可以自觉遵守以下几点规那么：一、
14、进入实验室之后，听从教师或助教的安排，取用实验用具和材料；不得擅自翻开实验设备开关等。二、 在实验的过程中，样品的用量视按照人数等事先计算好的来取；再配料的过程中，请不要随意增加原辅料量，超出局部自费。三、 在实验过程中，保护仪器，不明操作事项的，请问教师或助教，不可随意动用仪器，以免造成损坏。四、 实验完毕后，请清洗所用仪器、设备，清扫实验室。五、 仪器损坏情况处理：损坏的仪器，需照价赔偿或预支相应的修理费。F132.编辑推荐“水果拼盘”大赛筹划书活动目的众所皆知，对于一个医学生来说，动手才能相当重要。举办这次活动，旨在发挥同学动手才能，以及培养安康营养饮食的意识。活动内容1.各部门宣传工作
15、及报名工作到位2.比赛：场地借用食堂，时间安排在晚上9：00。各个班级派出3人的队伍参加，材料及工具由各班级自己准备，制作时间规定为30分钟。评选采用各参赛队互评的方式，每支参赛队选出3支队伍，根据互评情况，最终评出一、二、三等奖。3.颁奖日程安排时间 任务 负责人 备注 11月110号 宣传工作 宣传中心 11月3日周五 定场地东区大转盘，报名及比赛 联络中心 11月4、5日周末 准备奖品 联络中心 11月6日周一 敲定评委及主持人 人资中心 11月7日周二 报名及敲定参赛队伍 办公室事务部 敲定会场设计方案 宣传中心 11月10日周五 布置会场 事务部及宣传中心 竞赛 评分及评委代表发言颁奖 完毕后整理场地 办公室事务部 重点备忘1.评委教师与学生都可以2.需要主持人重点强调卫生及场地恢复问题，号召参赛者及
