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1、第二章 化学物质及其变化1分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。2在认识事物时，运用多种分类方法，可以弥补单一分类方法的不足。交叉分类法和树状分类法是化学分类中常用的两种分类方法。回顾与总结一、简单分类法及其应用1化学物质的分类(1)交叉分类法(2)树状分类法2化学反应的分类补充习题1农药波尔多液不能用铁或铝的容器贮存，是因为铁或铝能跟该农药中的硫酸铜发生化学反应，该反应属无机物反应基本类型中的 （ ）A置换反应 B分解反应 C化合反应 D复分解反应2下列物质是化合物的是 （ ）A分析
2、纯盐酸 B氧气 C黑火药 D干冰3只由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氢元素，这类化合物称为氢化物。下列物质不属于氢化物的是 （ ）AH2O BNH3 CNaH DH2SO44组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式盐（现阶段认为正确）。下列盐中，既不是碱式盐，又不是酸式盐的是 （ ）AKHSO4 BCu2(OH)2CO3 CCa(H2PO4)2 DNH4NO35下列物质：H2O NaCl H2SO4 Ca(OH)2 Fe2O3 FeSO47H2O HNO3 AgNO3 NaHCO3中，其中属于氧化物的是 ；属于碱的是 ；属于酸的是 ；属于盐的是 。（填写各物质的序号）6
3、胆矾（CuSO45H2O）是一种蓝色晶体，用它进行以下几个实验：取少量胆矾晶体，用研钵研碎后，放入硬质玻璃管中，加热，可以看到固体颜色逐渐变成白色，同时试管口有水珠生成；冷却后，取试管内白色粉末少许，用蒸馏水溶解后得到蓝色溶液，将此溶液分置于两支试管中；向第一支试管中滴入NaOH溶液后，可观察到有蓝色沉淀生成；将一枚洁净的铁钉放入第二支试管中，过一会，取出铁钉，观察到铁钉表面附着一层红色物质。用化学方程式表示上述变化，并指出所发生的反应的类型。加热胆矾晶体： ，（ ）；生成蓝色沉淀： ，（ ）；生成红色物质： ，（ ）。参考答案：1A2D3D4 D56CuSO45H2O CuSO45H2O 分
4、解反应 CuSO42NaOHCu(OH)2Na2SO4 复分解反应 CuSO4FeCuFeSO4 置换反应作业：P29 1、2五、教学后记：教案编号： 11 课题： 物质的分类（2） 二、分散系及其分类1分散系及其分类分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。思考与交流按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有几种组合方式？并举例。归纳与整理分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有9种类型。对比如下：分 散 质分 散 剂实 例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水
5、溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金思考与交流1按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？2不同的分散系有什么区别？ 实验与探究1取三个小烧杯，分别加入25 mL 蒸馏水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入12 mL FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2将盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3将Fe(0H)3胶体和泥水
6、分别进行过滤，观察并记录实验现象。归纳与整理1当光束通过Fe(0H)3胶体时，可以看到一条光亮的“通路”。而光束通过CuSO4溶液时，则看不到此现象。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来的方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。2胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。3三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径1nm1nm100nm100nm组成单个分子或离子分子集合体或有机高分子许多分子集合体能否透过滤纸能能不能
7、典型实例食盐水、碘酒食盐酒精溶液、淀粉溶液泥水思考与交流 1.能举出日常生活中的一些丁达尔效应在吗？ 2.通过刚才的学习，你对胶体有哪些认识？归纳与整理 胶体：分散质粒子在1nm100nm之间的分散系。胶体的本质特征：分散质粒子在1nm100nm之间（在超显微镜下可见）。胶体的性质具有丁达尔效应阅读与拓展了解胶体的介稳性及其破坏、布朗运动，胶体介稳性的应用。思考与交流 随着科技水平的不断发展，我们经常在媒体上听到一些有关纳米材料，你知道有哪些呢？阅读与拓展纳米粒子的尺寸与胶体粒子大致相当。原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米技术的发展，胶体化学也从中获得了新的研究方向和动力。回顾与总结1分散
8、系按照分散质粒子的大小不同分类可以分为溶液、胶体、浊液三类2分散系按照分散质粒子的大小不同分类，有3种类型。分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径1nm1nm100nm100nm组成单个分子或离子分子集合体或有机高分子许多分子集合体能否透过滤纸能能不能典型实例食盐水、碘酒食盐酒精溶液、淀粉溶液泥水3胶体的性质：丁达尔效应、布朗运动、胶体的介稳性及其破坏。4纳米技术与胶体补充习题1.将某溶液逐滴加入到Fe(OH)3胶体内，开始出现沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，该溶液是 A. 2mol/LH2SO4溶液 B. 2mol/LNaOH溶液 C.
9、2mol/LMgSO4溶液 D. 硅酸溶胶（胶体粒子带负电荷）2.下列事实与胶体性质无关的是 （ ）A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.在河流入海口易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （ ）A.是否是大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子的大小C.是否能通过滤纸 D.是否均一、透明、稳定4. 观察丁达尔现象的正确方法是 （ ）A观察者视线与入射胶体内一束光平行B将一发光的白炽灯悬在盛有胶体的烧杯正上方C观察者视线垂直于一束入射光，胶体置暗盒内D胶体置明亮背景处，观察者视线
10、与入射胶体内的红色激光垂直5.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1100nm，1nm=10-9m）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的是 A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液6氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是 （ ）A胶粒直径小于1nm B胶粒作布朗运动C胶粒带有电荷 D胶粒不能通过半透膜7在下列横线上填写合适的分离方法：淀粉液中含有泥沙 ；KNO3晶体中含有少量食盐 。参考答案：1A 2D 3B 4C 5C 6C 7过滤 结晶作业：P29 5、7五、教学后记： 教案编号：12 课题: 第二节 离子反应（第1课时）许多化学反应是在水
11、溶液中进行的，参加反应的物质主要是酸、碱、盐，因此我们有必要对酸、碱、盐在水溶液里的反应的特点和规律进行研究。实验与探究如果提供下列物品：直流电源、导线、烧杯、电灯泡、开关，你能设计实验来验证下表中物质的导电性吗？将实验结果填写在下表中：物 质铜片石墨氯固化钠体氯溶化钠液无酒水精蔗固糖体蔗溶糖液氢钾氧固化体氢钾氧溶化液硫溶酸液类 别能 导否 电思考与交流1上述哪些物质是电解质？2电解质在什么情况下导电？为什么能导电？归纳与整理 一、酸、碱、盐在水溶液中的电离 1.电解质和非电解质 在水溶液或熔化状态下能够导电的化合物叫做电解质 在水溶液或熔化状态下都不能导电的化合物叫做非电解质 2.酸、碱、盐是电解质思考与交流铜片、石墨能导电，它们是电解质吗？ SO3的水溶液能导电，SO3是电解质吗？归纳与整理电解质和非电解质研究的是化合物，单质和混合物既不是电解质也不是非电解质电解质导电是有
