蝉蜕的功效与作用及食用方法

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1、蝉蜕的功效与作用及食用方法蝉蜕蝉蜕为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳。黑蚱虫体较大,栖于杨、柳、榆、槐、枫杨等树上。 经过1个世代往往要12至13年,我国分布于辽宁以南的大部分地区。夏、秋季在蝉所木版的 树下附近地面收集,或树干上采集。收集后去净泥土、杂质,晒干。包装置干燥处,防止压 碎和潮湿。蝉蜕形似蝉而中空,稍弯曲,长3至4厘米,宽约2厘米,表面黄棕色,半透明,有光泽。 头部有触角1对,多断落;复眼突出;颈部先端突出,口吻发达,下唇伸长成管状。胸部背面 呈十字型裂片,裂口呐卷,脊背两侧具小翅2对;腹面有足3对,被细毛。腹部钝圆,共9节。 体轻,中空,易碎。无臭,味淡。以身干、色黄亮、体轻、完整无杂

2、质者为佳。蝉蜕食疗作用蝉蜕味甘、辛、微咸,性凉;归肺、肝经;轻清凉散,可升可降;具有疏散风热,透疹利咽,明目退翳,祛风止痉的功效;主治风热感冒,咳嗽,头晕,麻疹不透,咽痛音哑,目赤翳障,风前瘙痒,小儿惊痫、 夜啼、破伤风。蝉蜕做法指导1、温病初起,发热咳嗽者,可与薄荷、前胡、牛蒡子等配伍。2、麻疹初期,透发不畅者,可与葛根、牛蒡子、薄荷、柽柳等配伍。3、风热上攻,目赤肿痛者,可与石决明、赤芍药、白蒺藜等相伍,以疏风清热。4、皮肤风疹痛瘙痒者,可与防风、白鲜皮等配伍。蝉蜕粥的做法材料:粳米50克、蝉蜕5克详细步骤1、将蝉蜕拣去杂质,洗净晒干,研为细末。2、与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。鸡内金安神粥的做法材料:粳米10 0克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克 详细步骤1、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;2、将粳米洗净,入锅加水适量,煮粥至稠;3、调入药粉3克,煮五分钟;4、用适量白糖调味。

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