《2023年食品述职报告（精选多篇）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年食品述职报告（精选多篇）（146页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2023年食品述职报告（精选多篇） 推荐第1篇：食品处述职报告 2023年度处室述职报告 食品许可监督处 2023-12-27 2023年，在省局党组的正确领导下，在兄弟处室的大力支持下，我处按照省局的总体工作部署，认真履行餐保化许可监管职能，恪尽职守，勤奋工作，圆满完成了省局交办的各项工作任务。一年来我处重点开展了以下工作： 一是严把许可准入关。制定行政许可程序及办事指南，完善内部业务流转程序，所有餐保化许可事项全部入驻政府受理大厅，实现了政务受理、现场审评、行政审批三分离。按照餐饮食品安全属地化监管原则，年初开始，将42家省局直管的餐饮服务单位移交兰州市监管。从10月份开始，所有举报投诉全
2、部转交稽查局查处。所有审评事项全部由审评中心组织评审。截止目前，共受理各类行政审批事项55件，转办举报投诉餐保化案件11件，餐饮服务量化分级管理评审89件。 二是全面落实监管措施。根据2023年工作重点，组织开展了争先创优破解小餐饮脏乱差和亚硝酸盐监管难题活动；在组织各地餐饮服务食品安全示范县创建的基础上，进行了省级示范县、示范街、示范店的遴选工作；在加强餐饮服务环节食品安全信息报送的基础上，组织武威等地有效开展了安全事件调查和应急处置工作；组织开展了保健食品品种、GMP生产车间的重新登记和注册检验机构的遴选工作；开展了国产非特殊用途 化妆品的备案登记和标签标识的清查工作。参与了两次省食安委组
3、织的全省食品安全省政府目标考核工作。 三是深入开展重点整治。组织开展了餐饮服务环节“瘦肉精”、塑化剂、乳制品、葡萄酒和白酒、火锅底料、鲜肉及肉制品等专项整治。重点开展了严厉打击餐饮服务环节食品中非法添加和滥用食品添加剂专项整治，举办了全省食品添加剂管理使用培训班，制定了甘肃省餐饮服务食品添加剂使用管理办法（试行），翻印发放国家局编制的宣传材料4.8万套，编发工作简报12期，如期完成周报及月报；组织开展“地沟油”和餐厨废弃油脂专项整治工作；深入开展学校食堂和旅游景区餐饮服务单位及重点节庆和时段的专项检查；开展了严厉打击保健食品非法添加行为的专项清查工作。 四是不断深化技术监督。完成2023年度国
4、家局餐饮食品调查与评价295份样品的采集和检验工作；完成监督抽检19个品种3800份样品的抽检任务。针对今年开展的添加剂、地沟油、塑化剂、瘦肉精等专项整治工作，省局筹措专项经费，追加自制饮料、自制调味料、生鲜猪肉羊肉、食用油等7个品种为必检品种，新增监督抽检样品728份，已完成抽样检测任务，正在分析总结； 完成2023年国家局保健食品和化妆品风险检测工作抽检工作。 五是不断强化宣传培训。集中举办全省餐保化监管业务培训班七次；协助国家局在兰成功举办的了全国餐饮服务许可和- 2监管培训班；组织各市州餐保化监管人员36人到国家局高级研修学院进行培训；与省行政学院合作举办了食药监系统处级干部食品安全高
5、级研修班；组织开展了2023年餐饮服务食品安全宣传周、食品安全知识竞赛等活动。 2023年，我们将按照省局提出的“一二三四五”工作思路，树立科学监管风险治理的理念；坚持预防为主，标本兼治原则；实现保公众饮食安全，推餐饮食品安全保障水平提升，促餐饮业健康发展的目标；工作方法上突出抓源头、抓基本、抓重点、抓提高;监管模式上注重全面监督与重点监督相结合，日常监管与专项整治相结合，执法监督与检验检测相结合，打击取缔与示范创建相结合，依法行政与行业自律相结合。一手抓整治，解决当前突出隐患和热点问题，一手抓规范，解决长治久安问题。重点做好以下几方面的工作： 一要加快整章建制步伐，在制度建设上取得突破，制定
6、我省餐饮服务许可证管理、重大活动保障、餐饮服务重大食品安全事件应急预案和大型食堂食品安全监督管理办法等制度。 二要进一步加大对各级餐饮服务食品安全监管人员和从业人员法律法规和业务知识的教育培训，大力推行餐饮服务食品安全操作规范，提升餐饮服务食品安全保障水平。 三要加大与公安等部门的协作配合力度，形成高压态势，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用“地沟油”等违法犯罪行为。 3 - 四是按照创建标准和遴选条件，全面开展餐饮服务食品安全示范创建活动，积极创建省级和国家级餐饮服务食品安全示范县。 五是按进度做好餐饮服务食品安全监督抽检工作的基础上，积极争取，加快检验机构资质认定，全力促进餐
7、饮服务食品检验仪器设备项目、餐饮服务食品快检项目及保化检测装备项目落实到位。 - 4 推荐第2篇：超市食品岗位述职报告 述职报告 各位领导、评委 大家好！ 首先感谢各位领导给我提供一次学习提高的机会，根据对这次干部考评的要求，下面由我来做两年来的工作总结。 1、不断加强素质的提高，以适应企业发展和市场竞争的需要。 两年来伴随着京北地区零售业的加盟，使这一地区的竞争更加残酷日趋白热化，面临严峻的形势，做为一名管理人员，如何带好员工适应新的形势，完成领导交给的各项任务，在市场竞争中立于不败之地，只有不断的学习，提高自身的素质。两年来，自己利用业余时间学习了市场营销学、服务管理等书籍，在工作做到理论
8、联系实际，学用结合，针对部门的实际情况不断完善各项管理制度，使超市的管理逐步向科学化、规范化、标准化、制度化迈进，让全体员工在经营工作中做到了有章可循，有法可依，奖励有标准，处罚有依据。通过各项制度的不断完善对经营工作的顺利进行起到了支撑和保驾护航的作用。 2、加强对员工素质的教育，不断提高员工的从业技能，以适应市场竞争的需要。 两年来，由于周边市场发生了重大的变化，如何保住市场、站稳市场，在竞争中立于不败之地，必须打造一支过得硬的干部员工队伍，各项工作必须从基础工作抓起，从管理入手，夯实基础，练好内功工作中不搞花架子，针对我部人员多流动性强，从业人员素质偏低的特点，我部制定了长期的培训计划，
9、每季度由经理、质检员对从业人员进行一次食品卫生、服务技能、商品知识、投诉案例分析的培训，通过定期的培训采取说教结合不断提高员工的综合素质，在经营中更好的服务于广大顾客，两年来我部共培训各类人员达1200余人次，通过培训取得了较好的效果。 3、坚持以经营为中心，以顾客为中心的思想，最大限度满 足消费者的需求。 企业的经营离不开顾客，没有顾客就没有企业的存在，没有顾客就没有员工的工作内容，为了提高广大员工的服务意识和经营理念，我部利用早晚例会向员工进行教育，要求全体员工在经营工作中接待好每一位顾客，树立顾客永远是对的，顾客不满意就是我们错的服务理念，在退换货上做到可退可不退的以退为主，可换可不换的
10、以换为主，分不清责任的以我为主，服务上坚持8字方针，做到主动、热情、耐心、周到，使前来购物的顾客做到高兴而来，满意而归。两年来，我部共办理退换货和投诉1300余次，由于处理的得体没有发生媒体嚗光等事件，为企业赢得了较好的声誉。 4坚持对卖场标准化管理，为顾客营造一个好的购物空间。 由于超市具有面积小品种多通道窄，购物高峰人员拥挤的特点，为了避免各类不安全隐患的发生又能使顾客购物时感到方便快捷，对超市的管理坚持做到高标准严要求，为了便于顾客的购物，在商品陈列上做到集中摆放，便于查找价签醒目，方便于顾客从而缩短顾客购物时间，商品摆放做到规范化，购物通道畅通化，堆头陈列整齐化，服务接待标准化，由于对
11、卖场加强了科学管理和对员工实施不断的教育，两年来卖场从未发生一起大的投诉事件，确保了顾客的购物安全和人身安全。 5、加强对食品的检查与监督，树立良好的企业形象：俗话说“诚招天下客，利在信誉中”，所谓信誉，即包括价格信誉、质量信誉，也包括售后服务信誉等多项内容，为了使经营活动能够得到更好的发展，把好质量关，为经营活动起到保驾监督的作用，使广大消费者吃上放心的商品。我部加强对食品的检查，在管理上坚决贯彻中华人民共和国食品法公共卫生管理条例和北京市食品安全监督管理规定，维护购物中心的信誉，保护消费者的合法权益，完善对商品的质量的管理，严把进货关。两年来我们坚持每年召开一次食品安全工作会，由引厂进店的
12、厂家老板参加，通过会议将本年度经营活动中发生的问题通报给各厂家负责人，以引起他们对食品卫生的重视，通过年会的 坚持对食品卫生起到了很大作用，食品的投诉率在逐年递减，同时也得到了广大消费者的认可。 6、经营勿忘安全，安全促进经营。 在安全工作方面，我部历来把安全工作放到首位，从部门经理到每位员工都给予了高度重视，为了搞好安全经营我部建立了相关制度，对新到员工坚持做好岗前教育，考试达标后方可上岗。同时严格用电制度，实行逐级报批，加强对电器设备设施的管理，建立部门设备设施台帐，对设备使用情况做到心中有数，另外，我部通过早晚例会的形式对员工进行安全方面的教育，通报一些安全事故案例，请安保部的同志-讲解
13、消防知识及灭火器的使用，积极参加店里的消防疏散演习，通过系列的活动提高了员工的安全防范意识，对重点用电部位做到专人负责，做到检查有记录。两年来在全体干部员工的努力下，杜绝了大小电器事故的发生，保证了经营工作的安全，同时取得了较好的经营业绩，被购物中心评为服务示范单位，双文明集体。 7、廉洁自律，做好群众的楷模。两年来自己作为一名中层干部、一名党员，在经营工作中能够严格要求自己，做到科学管理，团结广大员工一道工作，热爱企业，热爱本职工作，廉洁自律，工作中向员工宣传党的路线、方针、政策，起到了承上启下的作用，在工作上认真贯彻落实购物中心领导下达的各项经营管理指标，发挥了党员干部应有的模范带头作用。
14、 2023年我部面临的形势将更加严峻，自己决心团结带领全体员工一道工作完成领导交给的任务，为全年实现毛利额1.75亿、利润6000万做出自己的贡献。 20230620 推荐第3篇：销售食品个人述职报告 述职报告可以更好地让领导们了解到我们一段时期的工作情况，从而体现我们的工作能力，下面是小编整理的销售食品个人述职报告，希望对你有帮助。 销售食品个人述职报告一 回顾这一年的工作历程，我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工，在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。 结合20XX年的工作，归结起来主要包含在以下几个方面： 一、20XX年
15、渠道工作内容回顾及概述: 从20XX年11月底接手两个镇的BC类商场，至20XX年六月底。基本上07年的岁末，仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和掌握BC商场的操作方式。真正的做市场，还是从12年开始。刚刚接手市场时，恰逢公司凉茶商超价格体系的调整，从家庭装28元调整到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后，便根据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户，有12家。二级为高潜力客户，有14家。三级为潜力培养客户，有9家。经过与客户的多次深入沟通，加上公司的支持和客户的多多配合，在这上半年，一级客户的实际销货量同比平均增长了125%，最佳的客户从原月销70件到销190件，增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。可惜的是，由于我个人能力所限，很多客户还没能发挥出最佳的销售潜力。 从12年7月，公司将我调入KA负责8个镇的30家KA卖场，其中12家超市，14家百货，和4家跨区KA场。刚接手时，正是我司产品的销
