中班科学优质课教案及教学反思《有用的豆豆》活动目标： 1、通过猜猜、看看,比较黄豆、赤豆、绿豆,并说说其特征及用途 2、了解、认识各种豆类食品，激发幼儿喜欢吃豆类食品活动准备: 1、幼儿人手一个豆罐(黄豆、赤豆或绿豆） 2、相对应的豆制品及照片 ３、豆宝宝介绍自己的豆制品的录音活动过程： １、激发兴趣 （１)幼儿摇摇、听听、猜猜豆宝宝 师：今天，我们这里有很多的豆宝宝,你们愿意和它们一起玩吗 幼齐：愿意 师:那好，我们轻轻把小椅子下面的豆罐罐拿起来，请你轻轻地摇一摇、听一听、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝（幼儿自由交流） （2)幼儿打开罐子，看看里面到底藏了哪种豆宝宝 幼Ａ：黄豆 幼Ｂ：红豆 幼C：我的是绿豆 (评析：在这一环节中，孩子们通过摇摇、听听、猜猜,一下子激起了他们的兴趣，把他们引入了活动中,为下面的活动作了铺垫) ２、自由探索 (1)听听、看看、说说三种豆宝宝的不同 师:老师这边也有三个豆罐子,我来摇一摇，你们听听会发现什么小秘密它们发出的声音一样吗 幼齐：不一样 师:为什么发出不一样的声音呢 幼A：因为里面装得豆豆不一样 幼B：有的豆豆小，有的豆豆大。
幼Ｃ：因为有的是绿豆，有的是赤豆 幼儿自由取出一粒豆宝宝，看看长得怎么样的和旁边的小朋友的比比,看看是不是一样的 师:看看你的豆豆是长得怎么样的和你好朋友的有什么不一样啊 幼A：我的豆豆是红色的 幼B：我的是绿色的，是绿豆 幼C:我的是黄豆，比多多的绿豆大 幼D:我的和米沂的也不一样的,我的是红色的，她的是黄色的 (评析:孩子们在轻松愉快地氛围中自由探索、自由讨论,通过和好朋友的豆豆的比较，发现它们的不同,不是教师一味地灌输孩子们的知识，是他们自己找到的、自己发现的，因此在此他们也玩得很开心，同时也自己得到了想要的知识 （２）送豆宝宝回家 师:它们的颜色、大小、形状不一样,那把你手里的豆宝宝送到它们的家里去吧!(幼儿根据豆豆的标记送它们回家 (3)幼儿讨论:你喜欢哪种豆宝宝为什么 幼A:我喜欢黄豆宝宝,它可以变成豆腐吃的 幼Ｂ：我喜欢绿豆宝宝,我吃过的 师:对,豆宝宝的本领可大了,它能做成很多好吃的食品现在，我们就去参加一个豆制品展览会,看看你喜欢的豆宝宝变成了什么 3、幼儿交流讨论: (1)你喜欢的豆宝宝变成了什么 幼A:我的变成了豆腐 幼B:黄豆宝宝变成了豆浆。
幼C:我的是绿豆汤,是绿豆宝宝变的 幼Ｄ:豆沙是红豆宝宝变的 (评析：通过这一环节，发现孩子们的生活经验还是很丰富的,在家常见的、常吃的一些豆制品还是可以认出来的孩子们选择自己喜欢的食品,发挥了他们的自主性，同时激发了他们的兴趣) (2)把豆制品送到相应的豆宝宝那里 (3)看照片，请豆宝宝检查听录音) （评析:孩子们自由选择,并根据自己的生活经验自由送它们回家，再看照片、听录音让孩子们自己检查、自己发现错误,以他们为中心，提高他们的参与性,同时在集中注意力看听时，对豆制品已经有了一定的认识 4、小结：小朋友们真棒，豆宝宝很开心，要谢谢你们豆宝宝不仅可以做这么多好吃的食品，而且都有丰富的营养价值，所以我们要多吃、常吃豆制品,让我们身体长得棒棒的! 活动评析：本次活动采用农村特有的资源：黄豆、赤豆、绿豆，这三种豆也是孩子们常见的、比较熟悉的，较为他们接受本.文来源:屈.老.师教案网;在活动中，让孩子们摇摇豆罐、听听声音、猜猜豆豆，一系列的自由探索,吸引了孩子们的注意力,也激起了他们的兴趣让孩子们在轻松、愉快地氛围中,不仅掌握了一些豆豆的特征和用途,还知道了它们所做成的相应的豆制品，发挥了他们在活动中的主动性,以孩子为中心,自主性有了一定的提高。
活动反思： 幼儿园科学活动的核心是激发幼儿探究兴趣，体验探究过程,发展初步的探究能力，教师要善于发现孩子的好奇心和求知欲，为幼儿探究活动提供丰富的教育环境和充分条件,满足幼儿通过直接感知、亲身体验、动手操作获取知识的需要。