酒店各岗位人员职责汇编

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1、办公室1。0经理直接上级:副总经理直接下级:策划主管、销售主管、统计员岗位职责1根据总经理提出的经营方针,制定酒店对外销售计划指标,并为完成经济目标而确定本部门销售业务计划的实施细则,使酒店达到理想经济效益.12掌握国内外旅游市场动态,提出开拓经营的可行性研究报告,制定销售广告策略,在国内外客源市场上开拓旅游业务,争取国内外的客源市场。1扩大与上级主管部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各酒店的纵横联系,并与各客户间建立长期稳定的良好关系。负责接待并陪同来酒店访问、参观的重要客人参观。.通过宣传媒介与新闻单位建立良好的协作关系,搞好广告宣传报导,组织制作录相、录音、幻灯等宣传资料,树立酒店的社会

2、形象,以推动酒店产品的销售。1。5负责制定本部门每年经营预算费用,负责决定全年广告计划、销售计划,使广告、公关、营销费用合理分配,拓展最大的客源市场占有份额.16努力掌握社会市场最新动态,不断对市场进行了解,对任何市场变化找出原因,提出有利方案及建议,结合市场调查,将分析报告上呈管理层.1。负责不断了解同行的竞争策略,通过每天报表,分析研究及明确各行业的销售来源。1。8负责制定修改各种商务合约。19负责代表酒店,参与有关旅游、展览会议。1负责代表本部门参加每天早会及主持每周部门总结周会。组织员工培训,提高员工素质,不断更新市场营销观念和促销手段,评估员工工作表现,按奖惩制度实施奖惩。111负责

3、每年代表酒店邀请所有商务客户举行酒会,加强联系.素质要求具有大专以上或同等学历。通晓营销专业的理论和酒店营销学内容,有决策、业务实施、理解判断、组织协调、开拓创新和社会活动等方面的能力,精力充沛、仪表端庄、作风正派,有坚强的毅力、勇于开拓的精神。能熟练使用一门外语进行业务联系,并与客人对话。精通业务,熟悉掌握销售的方法、手段、技巧,并在工作中灵活运用。有5年以上前厅、公关等部门管理工作经历。0统计员垂直关系直接上级:市场拓展部经理直接下级:无岗位职责2.在经理的领导下,负责市场拓展部的文书和内务管理工作.2。负责有关会议精神和各项指示的传达,起草本部门有关业务公文。3协助经理做好销售业务统计,

4、负责填制各种报表。.负责本部门的函电处理和文书档案管理,搜集整理市场信息。2负责来访客人的接待工作,处理部门的日常事务。6做好部门会议记录,整理会议纪要.。7完成部门经理布置的其它工作。素质要求 具有大专以上或同等学历。熟悉文秘知识,了解公关、礼貌礼仪、档案、统计的基本知识,掌握市场学和酒店市场营销的基本知识。能妥善处理本部门的文书档案工作,有较好的语言和文字表达能力.通晓常用的电脑应用软件,能用一门外语阅读专业资料,并与客人进行基本会谈。有在酒店年以上工作经历。销售组0销售主管垂直关系直接上级:市场拓展部经理直接下级:本地销售主任、团队销售主任、外地销售主任.1协助上级有效实施营销推广计划和

5、积极开展销售工作,努力完成销售计划内月度分解目标。3。2合理规划与分配下属销售人员的工作,并对他们的工作进行有效的指导与督促,保证部门业务目标的实现与部门政策及程序的贯彻执行。3.保持部门内部及与酒店各部门良好的沟通与合作。根据客户的意见,并征询各部门意见反馈,对现有工作做有效改进。3。5协助经理制定客房价格政策参与其他经营项目的定价。36协助市拓部经理进行部门员工培训及其它各项管理工作.37参加有关工作会议。8协助财务部追收相关客房的欠款。3。完成上级指派的其它工作。素质要求具有大专以上或同等学历。具有分析能力、预测能力及实际开拓能力;有良好的业务谈判能力;良好的策划、领导、组织、协调能力.

6、具有较高素质修养,文字语言能力强,熟悉酒店产品和各部门运作,熟悉本地区和周边地区的市场变化,有在酒店销售部门3年以上工作经历。4.0本地销售主任垂直关系直接上级:销售主管直接下级:无岗位职责4。1在经理和主管的领导下,负责本地市场的销售信息工作,熟悉本市各大商社、公司,并定期登门拜访。4。2掌握本地区市场动态,定期向经理和主管提出调查研究报告,为制定市场销售计划提供参考.。3建立、巩固和发展与本地客户的业务联系,及时收集客户对酒店服务的意见并反馈给有关部门.4。负责制定拜访客户计划,并付诸实施,建立本地市场的销售网络.4。定期与酒店有关部门联系,协助有关部门做好产品推销前后的接待服务工作。4负

7、责本地客户档案资料的建立和管理工作.4。7安排好客户预订的客房、餐饮、娱乐等活动事宜。4。8完成上级交办的其它工作任务。素质要求具有大专以上或同等学历。掌握酒店市场营销的业务知识。了解交易的有关法规,熟悉合同法,掌握酒店的有关规章制度.有业务实施、社交沟通、分析判断能力.有较强的语言和文字表达能力。品貌端正、气质高雅,具有亲和力。掌握一门外语,并能熟练地用外语进行业务交流、阅读和翻译业务资料。有在酒店前厅、销售等部门2年以上工作经历.。团队销售主任垂直关系直接上级:销售主管直接下级:无岗位职责5。1经理和主管的领导下,负责对团队的销售工作,定期走访各大旅行社。5。协助经理和主管制定团队的销售计

8、划,协调有关部门落实旅行团队的接待计划和具体工作。5负责做好全年团队和季节团队的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。5负责建立市场销售网络,与有关旅游服务机构保持长期稳定的合作关系.5.5负责做好旅游市场、旅行社的客源分析,承接有关洽谈、咨询工作。6协助制定、修改有关报价信、合同书和推销信件,做好团队档案资料的管理工作.5.7协助做好团队市场及其产品的开发管理工作,配合各部门开展多种形式的宣传销售活动。5。严格执行房价审批权限,对特殊价格要保密。5。完成上级交办的其它工作任务。素质要求具有大专以上或同等学历。熟悉酒店市场营销的业务,了解公关、主要客源国概况、礼仪和旅游业等知识。掌握合同

9、法、企业法及有关涉外法规。有较强的业务实施和社交活动的能力.有较强的语言和文字表达能力.品貌端正、气质高雅,具有亲和力。能用一门外语进行业务洽谈和阅读业务资料.有2年以上酒店工作经历。6.外地销售主任垂直关系直接上级:销售主管直接下级:无岗位职责6。在经理和主管的领导下,负责对外地市场的销售工作。62掌握国内外市场动态,定期向经理和主管提出调查研究报告,为制定外地市场销售计划提供参考。6。不定期对外地市场客户进行上门拜访及电话拜访,及时收集客户对酒店服务的意见并反馈给有关部门。64定期与酒店有关部门联系,协助有关部门做好推销前后的接待工作。6.5完成上级交办的其它工作任务。素质要求具有大专以上

10、或同等学历。熟悉酒店市场营销业务。了解公共关系、礼貌礼仪和心理学知识.了解酒店管理和基本的法律制度。熟悉经济合同、涉外经济法规。有开拓创新、社交活动和业务实施能力。有较强的语言文字表达能力。能用一门外语进行业务洽谈,并能阅读新闻及有关业务资料。有年以上的酒店工作经历。.0预订员垂直关系直接上级:销售主管直接下级:无岗位职责71协助市拓部经理处理办公室工作,负责营业预订的一切日常工作,印制及分发各种订房部报表,统计好各种订房数据,建立客户档案.。2处理市拓部有关文件、备忘录、电讯、传真、报告等.7.3按情况需要,替市拓部经理接听及过滤所有外来电话,并协助安排和提醒市拓部经理各项约会及出席会议时间

11、等。7.负责记录口述信稿及作营业推广有关会议纪录工作。7。5负责整个市拓部办公室的运作,包括建立完善的档案系统、文件之收发、控制文仪器材之使用及办公室用品之提存。7.6负责处理及保管市拓部内一切机密文件及档案,市拓部内一切文件均为商业秘密,绝对不能擅自复印或揣离酒店,如有触犯,将立即被革职.7.7对每日之散客、团体订房进行检查、统计、记录及下预订单,在各种统计表上加以汇总.8每天做出对未来二个月的订房预报表。.落实贵宾、重点团体及特殊预订的分房情况,并报告给市拓部经理。7.0当收到有关新的商务客户和旅行社合同时,及时更新有关资料记录和档案。711进行隔日的预期到店表之打印并加以检查。712对各

12、个旅行社的团体计划要亲自过目,根据市拓部经理的指示,保证对所接受的订房计划之统计准确无误.7。根据市拓部经理的指示,及时地使所有市拓部员工均明确清楚订房控制情形(开放、关闭及申请),确保一切按既定的方针办。7.1制定出每半个月一次的全年订房预报表交给市场拓展部经理审查.7.5须服从市场拓展部经理在上述职责范围各条款以外的任务指令.策划组80策划主管垂直关系直接上级:市场拓展部经理直接下级:美工具有大专以上或同等学历。掌握公关、新闻、广告等理论知识及酒店公关业务知识。了解心理学、市场营销、礼仪和主要客源国概况等知识.掌握企业法和有关涉外法规,了解国家对新闻出版、广告等的规定。能根据酒店的经营方针

13、和市场供求关系的变化,选择公关目标、制定公关计划、策划公关活动。能熟练运用摄像、美工、摄影中的一项技能,有一定美术鉴赏能力。有较好的组织协调、社交活动能力。语言和文字能力较强,能用英语进行交谈,并能阅读资料。有在酒店前厅、公关、销售等部门2年以上工作经历。0美工直接上级:策划主管直接下级:无岗位职责9.在经理和主管的领导下,从事美术设计和制作工作。9。负责广告牌、标语、横幅、商品橱窗、各种宣传品的制作、节日环境的布置。9.3负责制作各部门所需要的美工制作品。9。4负责做好美工资料的搜集、整理、分析和储存工作.9。5负责保管和合理使用美工工具和材料。9。完成上级交办的其它工作任务。素质要求具有大专以上或同等学历。掌握工艺美术装潢知识,能书写多种中外文美术字体,绘画平面图、透视图、效果图,能进行一般的

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