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水果色拉的幼儿活动教案活动目标:1 、引导幼儿了解水果有多种吃法尝试自己制作色拉2 、通过活动让幼儿体验劳动的快乐与成功初步培养审美能力活动准备:实物水果切碎的各种水果半成品水果拼盘、色拉、水果箱小碗、小勺、台布、小刀(塑料)、篮子等活动流程:导入主题感知理解尝试制作分享品尝活动过程:一、导入主题1 、教师出示水果箱引导幼儿摸箱参与讨论巩固认识水果特征2 、游戏“变变变”( 1) 教师变出一盆水果拼盘引导幼儿说说里面的水果并知道拼盘好看又好吃( 2)继续变出水果羹引导幼儿看看说说吃吃( 3)问:水果还可以作成什么(教师出示相应的实物)二、感知理解(认识色拉)1 、播发录音引导幼儿找找是谁2 、出示色拉引导幼儿认识3 、继续游戏“变变变“变出水果色拉告诉幼儿水果色拉的制作方法(边说边演示)三、尝试制作1 、组织幼儿洗手2 、幼儿自己制作色拉教师指导3 、提醒幼儿选用多种水果再加上色拉搅拌4 、帮助能力差的幼儿完成四、分享品尝1 、引导幼儿说说自己的成果(什么水果怎样制作)2 、自己品尝3 、游戏“找朋友”引导幼儿请好朋友吃自己做的水果色拉4 、请客人老师品尝