超市食品促销活动总结范文(4篇).doc

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1、超市食品促销活动总结范文活动时间安排紧紧扣住元旦假期情况,同样在_日至_日之间也出现了连续三日平均营业额-元,并将这种形式延续到_月_日。本次活动前期宣传费用,_月_日-刊封底整版-元,展板和-展架-元,宣传费销售占比1%从礼品发放情况来看,单比消费额有所提升,但消费额集中。礼品发放数量比实际估计数量减少30%。在_日活动内销售联通手机体验卡41张。与联通公司合作活动看,这种新型营销模式给消费者带来一些新意,尤其是联通公司在各主管营业厅悬挂“中国联通红楼百货强强联合购物送手机体验卡”和印刷的500份宣传单页,“缤纷节日红楼百货中国联通强强联合购物得联通体验卡”不但给我们的活动进行了宣传,同时“

2、强强联合”也让消费者感受到了实惠。从以上情况来看1、媒体选择:本次活动在媒体平台选择上存在不足,_日广告宣传打出,_日(周六)销售比上个周六却下降17.6%,在元旦前夕营业额应呈增长趋势,尤其是在促销活动的带动下,营业额增长应较明显。从数据上看,我们在媒体选择上存在宣传范围狭隘性和目标群体偏离性。我们主打的是时尚休闲口号,目标定位在时尚女性和年轻群体,在媒体选择上同样应该选择在媒体中具有较高知名度的平台。符合商场和目标群体共性。2、缺乏计划性:促销活动是在时间的迫使下组织实施的,虽然具备了一定市场基础,在单个活动或企业总体发展方向及年度规划上存在较大偏差。单次活动对企业品牌积累上轻则无力可施,

3、重则影响到品牌积累步伐。如本次活动在奖品制定上是参考了畅销品牌的销售记录,然而在本次活动中几家畅销品牌却没有参加,不但影响到活动力度,还影响到了商场凝聚力。3、营利部门与非营利部门工作协调性差:各楼层专厅促销活动,不能定期反馈给把这些信息宣传到外部去的企划部,专厅促销信息成了内销文件,不能起到增加品牌顾客的作用,薄利多销的目的也成了一相情愿。企划部失去了这些信息的支撑,在活动计划拟订上,不能将商场活动与专厅活动结合,不但存在独立性,更甚使活动被孤立,营业部与代理商或厂家洽谈活动承担比例时,失去立常4、活动执行力差:一项活动,无论大小,“策占三划占七”,可见活动实施重要性,即使再好的策略,没有人

4、去实施,他还是等与零。员工对活动的促销知识了解不够,缺少服务热情,对促销活动促进上缺乏技巧和活力,在员工心目中没有“活动是在大量资金与人力投入下,营业额大幅度拔高的概念”。另外,活动在销售过程中也没有一个激进方案,销售任务没有进行细分,“笼统管理,大概销售”,也限制了销售额的增长。5、前瞻性和时尚性表现不够:企划部成员应常走出去,了解最新市场信息,做好信息归整,并多了解时尚前沿时尚资讯。超市食品促销活动总结范文(二)一、促销主办方:超级市场。二、促销主题:“十一”回报社会大赠送。三、市场效果:据工作人员介绍,效果显著,每天平均三百人次。四、分析本次促销活动。超市是_市的一个大型连锁超市,超市是

5、它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“十一”活动中,据负责人介绍,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的大量销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类:1.现场特价销售:现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具。化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折。2.游动宣传赠货品超市利用各赞助商的车加上超市名进_派送广告品(化妆品和日常生活用

6、品)和宣传单。3.现场抽奖活动抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品。我通过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方。我就从以下几点说说我的看法:1.广告宣传,在广告宣传的用词和出发点不是很好,应该改成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也应该适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐。2.员工积极性“十一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性。应该安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐。所以,员工的积极性直接影响到促销效果。3.增强竞争力(1)建

7、立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。(2)健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。(3)完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。(4)充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,积极开拓市场、巩固市场。(5)做好日志、月志工作。管理人员必须每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总

8、结经验,进行员工激励,制定发展目标等附:超市促销活动总结要点1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。3.现场照片。4.活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比。5.竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿及意见、建议汇报。6.项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方作出汇报”,旨在传达此次活动是双方受益,对店方带来销量、利润及店头形象改善的利益,听取店方意见和建议,增进双方的合作关系。7.活动组召开总结会,总结促销活动成功和不足之处及经验教训,提出改良意见。8.对促销方案中岗

9、位职责、培训材料、准备工作排期表、话术等进一步修改完善,为下次活动做好经验积累,对有关人员的工作效绩进行考评、奖罚。超市食品促销活动总结范文(三)一、全体出击,营造节日氛围1.音乐不管在节日期间进入哪个超市,里面环绕的音乐必然是喜庆的为过年而准备的吉祥歌曲,如:发财发福中国年、新年好、恭喜发财、好运来、财神来到我家门等,通过音乐让顾客一进门就感受到了浓烈的年味儿,使顾客心情愉悦,提高购物欲望。2.店内装饰超市内在节日期间挂上喜庆的红灯笼,商品陈列柜也采用红色为主要色彩,有的超市店员的服装也改成了节日特色的福字员工服,购物袋也是_年新印的大红色福字袋,所有的小细节能给顾客带来很好的购物体验,不仅

10、增添了节日购物激情,同时还为超市提高了印象分,留住了顾客。二、重点突出,商品分类促销1.摆放位置节日期间顾客进商场购物都是为了置办年货,所以超市管理人员选择一些符合顾客需求的商品放到显眼位置,有助于商品销售。2.选择重点节日期间,超市选择的主要重点是:食品(糖果、饮品、烟酒、坚果、散装熟食类)、春联、果盘、水果、玩具等,选择这些重点的目的是促进销售,让顾客看到这些便觉得自己是需要的,加上打折力度,容易让顾客产生打折消费心理,比如有的商品是打折的,有的商品还维持原价,但顾客看到的时候一个是觉得方便就一起购买,另一个认为这一定是促销价格便选择购买,无形中销量大增。3.节日打折宣传单过节期间,超市印

11、发的降价宣传单能让顾客直接看到商品与价格,促销的降价幅度越大,越能吸引顾客,也有助于吸引客源,扩大销量。三、具体的促销手法1.买一送一很多食用类商品采用买一送一促销法,比如饼干、酸奶等。2.特惠包装洗衣液、洗发水、牙膏等生活物品通常采用特惠包装,凸显价格优势。3.送赠品方便面、饮料、酸奶、咖啡粉等商品都选择送赠品来吸引顾客,有送水杯、塑料盒、碗等。4.印花折扣券超市今年推出的印花折扣券是在此超市单次购物满100即送印花一枚,集齐印花就可低于2.5折换购Thomas不锈钢刀具系列。5.现金折扣券也是来自于x超市,x在规定日期,单张发票满_元发_元折扣券,满_元发_元折扣券。6.试吃很多火腿、香肠

12、等食品,商家会提供试吃服务,将食品炸熟,供顾客试吃,能让顾客直接感受商品,提高顾客购买欲望。7.会员兑奖很多超市提供办理会员卡积分,当积分到了一定额度,就可以兑换礼品,这样能让顾客固定在一个超市消费。附:除了超市之外,沙市今年有很多小型商店推出许多新型打折方法,如:1.二维码扫描打折,立减五元。2.微信宣传发朋友圈,享受8折优惠。大药房推出会员日,每个月带_号的日子(8、18、28)买药可打8折。总结:大数据时代,科技日新月异,人们的生活越来越简便化、电子化,一味的靠老式推销手法是不会取得大的效果的,对待人们已经熟知的推销场所,我们可以保留其原本的推销手法,在其基础上创新,一些更加现代化的商店

13、,我们就必须采用贴近现代化的推销手法,利用人们常用的社交软件、利用互联网来进行推销,甚至可以推广电子平台,经营微商城。超市食品促销活动总结范文(四)一、促销主办方:超级市场。二、促销主题:“十一”回报社会大赠送。三、市场效果:据工作人员介绍,效果显著,每天平均三百人次。四、分析本次促销活动。超市是_市的一个大型连锁超市,超市是它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“十一”活动中,据负责人介绍,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的大量销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要

14、分为三大类:1.现场特价销售:现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具。化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折。2.游动宣传赠货品超市利用各赞助商的车加上超市名进_派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣传单。3.现场抽奖活动抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品。我通过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方。我就从以下几点说说我的看法:1.广告宣传,在广告宣传的用词和出发点不是很好,应该改

15、成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也应该适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐。2.员工积极性“十一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性。应该安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐。所以,员工的积极性直接影响到促销效果。3.增强竞争力(1)建立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。(2)健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。(3)完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。(4)充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,积极开拓市场、巩固市场。(5)做好日志、月志工作。管理人员必须每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总结经验,进行员工激励,制定发展目标等附:超市促销活动总结要点1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图

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