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1、密 班 级：_姓 名： 封_学 号：_线 生产运营管理试卷及答案（系） 生产运营管理 试卷 年级 班成 绩一二三四五六七八总 分试卷总分： 100 分 答卷时间： 90 分钟 试卷类型: C9生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（ ）和产出三个阶段。 A制造 B设计 C转换 D研发 10加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和（ ）的改进。 A组织改进 B生产流程 C产品结构 D员工技术二、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1设计成本控制法的最理想方法是（ ）2精益生产追求的是组织结构和业务流程的（ ） 3更长的纵向链条上管理成员之间的关系类别属于（ ） 4企业
2、做总体计划时需要确定合乎逻辑的抽象产品和（ ） 5把系统输出的状态反向送到系统的（ ）的叫做反馈。 6产品开发的主要目的就是为了给企业带来更多的（ ）7控制过程包括（ ）、控制决策和实施执行三个阶段。 8项目的费用分为直接费用和（ ）两部分。9精益生产中，看板分为（ ）和取货看板两种。 10大规模定制是大规模生产模式和（ ）的优点的综合。三、简答题（本大题共10小题，每小题5分，共50分）1、简述服务运作管理的特征一、单项选择（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1美国数学家维纳发表划时代著作控制论的时间是（ ）年。 A 1930 B 1940 C 1960 D 1950 2完整描述大规模
3、定制的是（ ）。 A托夫勒 B欧文 C派恩 D安德森 31913年，（ ）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。 A派恩 B泰勒 C甘特 D福特 4（ ）是由日本丰田公司与1950年提出，并在全球推广应用的。 A ERP B JIT C MRP-II D CRM 5（ ）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。 A ISO9001 B ISO2000 C ISO9000 D GB2312 6( )是M哈默提出的，简化、改造企业业务流程的方法。 A ERP B TQM C SCM D BPR 7生产技术包括制造技术和（ ）。 A产品设计技术 B管理技术 C作业技术 D生
4、产控制 8流水生产需要两个基本条件：零件要能互换和（ ）。 A 设备通用 B成组化 C 按节拍生产 D 自动化 共（ 3 ）页 第（ 1 ）页 密 班 级：_姓 名： 封_学 号：_线2、简述生产运作的总体策略3、简述库存的作用4、实行收入管理的公司具有哪些特点5、成批生产企业应该如何编制产品出产计划6、简述双仓系统7、简述工艺专业化原则 共（ 3 ）页 第（ 2 ）页 密 班 级：_姓 名： 封_学 号：_线8、简述对象专业化原则9、简述人机工程10、简述企业资源计划四、论诉题（本大题共1小题，每小题10分，共10分）1. 试述企业的产品结构及其选择 共（ 3 ）页 第（ 3 ）页 试卷C答
5、案一、单选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）11美国数学家维纳发表划时代著作控制论的时间是（B）年。 A 1930 B 1940 C 1960 D 1950 2完整描述大规模定制的是（A）。 A托夫勒B欧文C派恩D安德森 31913年，（D）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。 A派恩B泰勒C甘特D福特 4（B）是由日本丰田公司与1950年提出，并在全球推广应用的。 A ERP B JIT C MRP-II D CRM 5（C）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。 A ISO9001 B ISO2000 C ISO9000 D GB2312 6(D)是
6、M哈默提出的，简化、改造企业业务流程的方法。 A ERP B TQM C SCM D BPR 7生产技术包括制造技术和（B）。 A产品设计技术B管理技术C作业技术D生产控制 8流水生产需要两个基本条件：零件要能互换和（C）。 A 设备通用B成组化C 按节拍生产D 自动化 9生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（C）和产出三个阶段。 A制造B设计C转换D研发 10加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和（B）的改进。 A组织改进B生产流程C产品结构D员工技术二、填空题 （本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1设计成本控制法的最理想方法是（价值分析法）2精益生产追求的是组织
7、结构和业务流程的（简化） 3更长的纵向链条上管理成员之间的关系类别属于（联盟型） 4企业做总体计划时需要确定合乎逻辑的抽象产品和（计划单位） 5把系统输出的状态反向送到系统的（输入端）的叫做反馈。 6产品开发的主要目的就是为了给企业带来更多的（利润）7控制过程包括（测量比较）、控制决策和实施执行三个阶段。 8项目的费用分为直接费用和（间接费用）两部分。9精益生产中，看板分为（生产看板）和取货看板两种。 10大规模定制是大规模生产模式和（定制化模式）的优点的综合。三、简答题（本大题共10小题，每小题5分，共50分）1、简述服务运作管理的特征。答：1）由于服务的无形性，使服务的生产率难以测定。2）
8、由于服务的同步性，服务不能存储，不能通过库存来缓冲以适应需求变化。3）由于服务的异质性和无形性，使得服务质量难以测量。4）由于服务的易逝性，会造成服务资源的浪费。5）顾客参与是服务本身的性质决定的，顾客自身直接参与对服务企业有正面和负面影响2、简述生产运作的总体策略。答：1.自制或外购，这是首要要决定的问题。如果决定制造某种产品或本企业提供某种服务，则需要建造相应的设施，采购所需要的设备，配备相应的工人、技术人员和管理人员。自制或购买有不同的层次。 2.低成本和大批量，早期福特汽车公司就是采用这种策略。采用这种策略需要标准化的产品或服务，而不是顾客化的产品和服务。 3.多品种和小批量，对于顾客
9、化的产品，只能采取多品种和小批量生产策略。4.高质量，质量问题日益重要。 5.混合策略，将上述几种策略综合运用，实现多品种、低成本、高质量，可以取得竞争优势。3、简述库存的作用。答：1）缩短订货提前期2）稳定作用；3）分摊订货费用；4）防止短缺；5）防止中断。4、实行收入管理的公司具有哪些特点？答：1）产品价值的易逝性2）产品或服务可以在消费前进行销售3）需求的变化比较大4）企业生产或服务能力相对固定，短期内不易改变5)市场可以根据顾客需求偏好进行细分，这是实行差别价格的前提6）变动成本比较低，而固定成本比较高。5、成批生产企业应该如何编制产品出产计划？答：由于品种较多，各种产品产量多少相差较
10、大，不能采用大量大批生产企业的方式安排生产，具体方法有：1）对于订有合同的产品，要按合同规定的数量与交货期安排，以减少库存。2）对于产量大、季节性需求变动小的产品，可按“细水长流”方式安排。3）对于产量小的产品，要权衡库存费用与生产准备费用，确定投产批量，做到经济合理。4）同一系列不同规格的产品，当产量较少时，尽可能安排在同一时期内生产，这样可以集中组织通用件的生产。6.简述双仓系统用两个仓（箱）存放物品，当第一个仓（箱）内存放的物品用完，即发出订货，在订货提前期内使用第二仓（箱）的存货，直到下一批订单到货，再将物品按两仓存放。7.简述工艺专业化原则按照工艺专业化特征建立生产单位，工艺专业化形
11、式的生产单位内集中了完成相同工艺的设备和工人，可以完成不同产品上相同工艺内容的加工。8.简述对象专业化原则按照产品（或零件、部件）建立生产单位，对象专业化形式的生产单位内完成同一产品生产所需的设备、工艺装备和工人，可以完成相同产品的全部或大部分的加工任务。9.简述人机工程以人机系统为对象，研究其内部相互作用与结合的规律，使设计的机器和环境系统更适合人的生理和心理特点，达到生产中安全、健康、舒适和高效的目的。10.简述企业资源计划是在MRPII基础上发展起来的，以供应链管理思想为基础，以先进计算机及网络通信技术为运行平台，能将供应链上合作伙伴之间的物流、资金流、信息流进行全面集成的管理信息系统。四、论诉题（本大题共1小题，每小题10分，共10分）1. 试述企业的产品结构及其选择答：（1）企业产品结构：产品结构的概念；产品系列与产品项目；产品结构宽度和深度对企业的影响。（2）产品结构选择应考虑的因素：产品结构宽度选择应考虑的因素；产品结构深度选择应考虑的因素。
