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1、高一生物必修1知识点整理1细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。2生命系统的结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈（植物没有系统） 其中最基本的生命系统：细胞 最大的生命系统：生物圈3病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：个体微小，一般在1030nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒）专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒噬菌体三大类）结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。4细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分
2、为原核细胞和真核细胞两者均有细胞膜、细胞质、核糖体，且细胞膜结构相同 原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，无成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。植物细胞壁(支持和保护)，成分为纤维素和果胶。原核生物：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌等）、放线菌、支原体等真核生物：动物(草履虫、变形虫)、植物（衣藻）、真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）等。5细胞学说的内容：细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学
3、家施旺所提出, 细胞是有机体，生物是由细胞和细胞的产物所组成； 所有细胞在结构和组成上基本相似； 新细胞可以由老细胞产生细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；凡是具有细胞结构的生物，它们之间都存在着或近或远的亲缘关系。6生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同7组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、C
4、u、Mo；最基本元素（干重最多）：C 鲜重最多：O 含量最多4种元素：C、 O、H、N 主要元素；C、 O、H、N、S、P无机 水：含量最多的化合物（鲜重，85-90）物无机盐8. 组成细胞 蛋白质：含量最多的有机物（干重，7-10）的化合物 元素C、H、O、N (有的含P、S)有机物 脂质：元素C、H、O (有的含N、 P) 糖类：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、 P9.蛋白质（生命活动的主要承担者） NH2元 素C、H、O、N（P、S） R C H COOH基本单位氨 基 酸 （20种） 特点：至少含有一个氨基（NH2）和一个羧基脱水缩合 （COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连
5、接在同一个碳原子上多 肽 （链） 肽键：CONH 盘曲、折叠 几个氨基酸就叫几肽 氨基酸种类、数量、排列顺序不同空间结构 蛋 白 质 肽链的空间结构千变万化（结构多样性） 决定功 能结构蛋白 与 功能蛋白催化、运输、免疫、调节（功能多样性） （酶、载体、抗体、胰岛素） 肽键个数（脱水数）=氨基酸个数（N）肽链条数（M） 几条肽链至少几个氨基和几个羧基（至少两头有） 蛋白质分子量=Na -18（NM） 基因（DNA）中碱基：mRNA中碱基：氨基酸个数=6：3：110核酸（遗传信息的携带者）一分子磷酸（1种）基本单位是：核苷酸 一分子五碳糖（2种）（8种） 一分子含氮碱基（5种）核酸功能：是细胞内
6、携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。 核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）用吡罗红和甲基绿染液染色DNA变绿（细胞核）、RNA变红（细胞质）11糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动植物都有）二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。植物二糖：蔗糖（水解为葡萄糖和果糖）、麦芽糖（水解为葡萄糖） 动物二糖：乳糖多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。植物多糖：淀粉（贮能）、纤维素（细胞壁主要成分，不提供能源）动物多糖：糖原（贮能）（如肝糖元、肌糖元提供肌肉能源） 可
7、溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 脂肪（C、H、O）：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压12脂质分类 类脂：磷脂 （膜结构基本骨架，脑、卵、大豆中磷脂较多） 固醇类：胆固醇、性激素（维持生殖）、VD（有利于Ca、P吸收）（O含量相对少、H比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多）13水存在形式含量功能联系自由水约951、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多；随结合水增加，抗逆性增强。结合水约4.5细胞结构的重要组成成分14无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：构成某些重要的化合物：Mg组成叶绿素、Fe血红蛋白、I甲状腺激素 维持生物体的生命活动
8、（如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力） 维持酸碱平衡（如NaHCO3/H2CO3）调节渗透压（随无机盐与蛋白质含量增加而增大，维持细胞形态和功能植物必需无机盐的验证（溶液培养法，注意对照） 组成成分：主要是脂质和蛋白质，还有少量糖类 基本骨架磷脂双分子层 基本结构 镶、嵌、贯穿蛋白质分子15细胞膜 外侧糖蛋白（与细胞识别有关） 结构特点：一定的流动性 功能特点：选择透过性（取决于载体蛋白的种类和数量） 主要功能：将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞（自由扩散、协助扩散和主动运输） 进行细胞间的信息交流16物质跨膜运输方式：比较项目运输方向是否要载体是否消耗能量代表例子自由扩散高浓度低浓度不需
9、要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等协助扩散高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞等主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、各种离子等大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。17渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。发生渗透作用的条件：a、具有半透膜 b、膜两侧有浓度差成熟植物细胞的结构：细胞的吸水和失水：外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水质壁分离(原生质层与细胞壁分离)和复原a.分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大b.分离外因：外界溶液浓度（如30%的蔗糖）细胞内溶液浓度（浓度差越大，失水越快）c.质壁分离的条件：活细胞、有壁
10、、大液泡、浓度差d.复原外因：外界溶液浓度（如蒸馏水）细胞内溶液浓度（浓度差越大，吸水越快）e.当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如50%的蔗糖）时，细胞会因死亡而不能复原f.细胞在下列外界溶液中能自动复原：乙二醇、KNO3、甘油、尿素等溶液18细胞质 细胞质基质：胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器：具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。（差速离心法）结构特点细胞器细胞器形状细胞功能注意问题双层膜结构叶绿体扁平椭球形光合作用色素、酶、少量DNA/RNA线粒体椭球形有氧呼吸酶、少量DNA/RNA单层膜结构内质网网状运输、加工粗面、滑面高尔基体扁平囊状加工、分泌动植物中功能不同液泡泡
11、状水分、颜色色素、有机酸、单宁溶酶体椭球形含多种水解酶，消化能分解衰老、损伤的细胞，吞噬侵入细胞的病毒或病菌无膜结构核糖体粒状小体蛋白质合成（附着、游离）rRNA、蛋白质中心体两个中心粒有丝分裂动物有、低等植物也有A.能产生水（碱基互补配对）的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体 B.能产生ATP的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质C.含色素的细胞器：叶绿体、液泡D.高等植物根中无中心体、无叶绿体E.体内寄生动物无线粒体，如蛔虫（进行无氧呼吸）19细胞器的协调配合：如分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶（消化酶）等分泌到细胞外过程：核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 囊泡 细胞膜 胞外
12、（合成肽链）（加工、运输） （成熟加工蛋白质）（以上过程由线粒体提供能量）20生物膜系统：由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和细胞膜和核膜等共同构成的，组成成分和结构很相似，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。21细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心；细胞核的结构： 染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。 核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。22.新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称
13、，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。 细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。23酶降低化学反应的活化能概念：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。（大多数酶的化学本质是蛋白质，也有少数是RNA）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。酶的特性： a.高效性：催化效率比无机催化剂高许多。 b.专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。c.酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。过酸、过碱或温度过高，酶的活性因结构破坏而丧失。24ATP（三磷酸腺苷） 细胞的能量“通货” （生命活动的直接能源物质）结构简式：（A代表腺苷，P代表磷酸基团，代表高
