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1、细心整理 酒店效劳员的礼仪礼貌酒店很多做的就是效劳的好坏，环境可以使其次，那么你们知道作为酒店的效劳员要留意什么礼仪礼貌吗?下面是 为大家准备的酒店效劳员的礼仪礼貌，盼望可以帮助大家!酒店效劳员的礼仪礼貌酒店效劳礼仪;仪态礼仪一、站姿1、站姿应自然挺立,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置根本及肩同宽.不行出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。3、双臂自然下垂,双手应穿插于背后,左手轻握右手的手腕,右手成半握拳状,力度适中,手臂放松.左手手背垫及臀部肌肉上方,两腿应绷直,如因长时间站立感觉乏累时,可左右调整身体重心,但上身应保持直
2、立。4、当及客人距离2米时，就应主动鞠躬问好。及客人沟通时，应及客人保持60公分-1米距离，目光应注视在客人的三角区内，不行上下端详客人。假设客人的身高较底或声音较小，应上前站在客人的左侧细致倾听。5、为客人指引方向时，应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引，尽量引导客人正视其想要去的地方。6、站行李台时,应在电脑位置,面对大堂站立,不得趴、靠、撑在行李台上,客人距离2米时就应当主动问好(您好、您好,请慢走!)。7、站在侧门时,应在侧门内侧,及侧门保持90°站立,如客人进出距离2米时拉门迎送进出店客人,身体前倾30°鞠躬向客人问好(您好、您好,请慢走!),除工作外不得随意走动,随
3、时为客人供应效劳。8、站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动1) 有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。2) 无车辆时:距离客人2米时应鞠躬问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。3) 在客人有行李的状况下,都应主动上前询问客人是否须要帮助!(XX您好,请问须要帮助您吗?)9、在公共区域等候客人1)客人C/I时应在客人前方1.5米 - 2米处站立等候,站在行李旁,保证站姿及行李平安。多个行李员等候时，应保持在同始终线上。2)在大堂其它地方时,假设时间过长应主动询问客人是否可以
4、将行李先存放于礼宾部。3)在电梯内应在电梯按钮旁站立，将行李车放在电梯内一边，向进出电梯客人问好并帮助限制电梯(您好，请问您要到哪个楼层?)，进出电梯时，应为客人护梯，请客人先行“您的楼层到了，您请。”。如带客人进电梯或单独进电梯，遇到电梯内有客人应问好“不好意思，搅扰了。”4)在楼层等候客人应在客人左身后1.5米处站立，将行李放于身边靠墙的位置，保证行李平安。5)客房门口等候时，应站立于房门口猫眼正前方，以便客人确认员工身份，将行李车放于房门正前方，不得阻碍客人通行，按一声门铃，隔三秒敲门三声，报“bell service您好，行李员”，待客人同意前方可进入房间为客人供应效劳。二、走姿1、行
5、走时上体要保持正直，重心放准,身体重心可稍向前倾，头部要端正，双目平视，肩部放松。身体协调,两臂自然摇摆，行走时步伐要稳健。2、方向明确;两脚行走线迹应相对为直线，不要内八字走路，或者过分地外八字走路，踪迹在前方一线两侧。3、步幅不要过大，步速不要过快。步幅适中(自己的腿长);速度匀整(60-100步每分钟)4、迎面遇见客人时，员工应主动靠右边行走，并向客人问候。5、全部员工在饭店内行走，一律靠右而行，两人以上列队行走，不得及客人抢道，绝不行气喘吁吁或因动作过急导致身体失衡冲撞了客人。6、上下楼梯时，腰要挺、背要直、头要正、收腹挺胸、臀部微收，不要手扶楼梯扶手。7、陪伴引导中：本人所处的位置(
6、位于客人的左前方1米左右);协调的速度(以客人的速度为标准);刚好的照看提示(拐角、楼梯、或道路坎坷、照明不佳处);正确的体位(路途中答复、指引时)。酒店效劳礼仪;酒店职业用语1、七声十七字：七声：来有迎声、去有送声、效劳来宾有称呼声、客人表扬有致谢声、客人指责打扰客人有致歉声、客人欠安有问候声、客人交办事宜有回声。十七字：您、您好、感谢、请、对不起、再见、欢送再次光临。2、效劳语言的原那么：(1) 主动(2)热忱(3)真诚，特殊是在语言交往中必定要真诚。(4)同等(5)友好(6)灵敏3、效劳语言的要求：(1) 明晰精确(2)简明精确(3)看法随和(4)当好参谋4、礼貌效劳用语的正确运用：(1
7、) 首先学好用日常礼貌用语：久仰 探望 留步 劳驾 借光 请教 赐教 光临 高寿失陪 恭候 包涵 打扰 久违 拜托 告辞 请问 多谢(2) 留意说话时的举止：及来宾说话时，应站立着始终保持微笑，用友好的目光关注对方，随时发觉对方对效劳的要求，同时谨慎听取来宾的陈述，以示敬重，切忌口沫飞溅、载歌载舞。(3) 留意说话时的语气、语调和语速。(4) 留意选择适当的词语：例如用餐;吃饭、一共几位来宾;一共几个人、贵姓尊姓怎么称呼;你叫什么(5) 留意语言要简练，中心要突出。(6) 留意幸免机械性的运用礼貌用语。(7) 留意不同语言在表达上的差异：例如：祝您一路平安;祝您一路顺风(飞机受风的影响)。5、
8、礼貌效劳用语：(1) 欢送语：欢送光临、欢送您来这里就餐、欢送您到;酒店来;(2) 问候语：早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好 ;(3) 庆贺语：祝您生日快乐、节日快乐、新年快乐、圣诞快乐(4) 征询语：请问您有什么事情?我能为您做些什么吗?您的事情我立即就办，您还有别的事情吗?请问您还须要别的吗?您还有其它须要吗?(5) 容许语：是的、好的、我明白了、我知道了;请稍等、请稍候;立即就到、这是我应当做得;照看不周的地方请多多指教(宽恕);(6) 致歉语：实在对不起，请您宽恕;打扰您了请宽恕;感谢您的提示对不起这我是的错误(过失);对不起让您久等了;对此向您表示歉
9、意;(7) 指路用语：请往这边走，先生请在这里上楼(下楼)请跟我来 ;(8) 答谢语：感谢您的光临、能为您效劳感到特殊快乐(荣幸)、感谢您的支持 ;(9) 道别语：再见欢送再次光临;祝您一路平安;请走好欢送再来;特殊感谢欢送再次光临;(10)电话用语：您好;先生女士;我该怎样称呼您?请问您贵姓?请问您找哪一位?请不要挂断。酒店效劳礼仪;其他留意事项1、究个人卫生。着装干净、无污损，并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客供应效劳时，做到举止得体、自然。2、悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时，应刚好赐予详细的说明，并适当地给出合理的点餐建议，不行一问三不知、答非所问。3、敬重客人选择。顾客
10、点餐时，不反复引荐客人不点的菜肴、酒水等。敬重顾客的宗教、民族习惯，对于第一次来就餐的顾客，主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。4、效劳热忱细致。在接到客人订餐时，谨慎记录来客人数和用餐时间，并问清是否须要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆，热忱、主动地将客人带到座位;在为顾客供应效劳时，遵循先女宾后男宾、先客人后主子、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原那么;客人离去时，提示顾客不要遗忘所带物品，并表示感谢，欢送再次光临。5、不要当着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣，不对熟悉的客人指引、拉扯等。6、顾客点餐时，可适当介绍引荐本餐馆的特色饮食，客人所点菜肴够用时，应主动提示，切忌故意诱导顾客点
11、菜过多，造成奢侈。7、结账时，宜低声向结账者报出所收、找的钱数。酒店前台电话礼仪1、物品准备在平常我们工作的时候就应当在电话旁边准备好纸和笔，便利记录客户电话内容。2、左手拿话筒大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在及客户进展电话沟通过程中往往须要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很简洁夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。为了消退这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的到达及客户沟通的目的。3、接听时间在电话铃响三声之内接听，假如有事情耽搁了接听电话的时间，在接到客户电话时应当首先向其致歉。4、保持正确的姿态接听
12、电话过程中应当始终保持正确的姿态。一般状况下，当人的身体稍稍下沉，丹田受到压迫时简洁导致丹田的声音无法发出;大局部人讲话所运用的是胸腔，这样简洁口干舌燥，假如运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会损害喉咙。因此，保持端坐的姿态，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和好听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。5、重复电话内容电话接听完毕之前，不要遗忘复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应当对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进展核查校对，尽可能地幸免错误。6、道谢最终向客户道谢是根本的礼貌，来者是客，以客为尊
13、，千万不要因为电话客户不干脆面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话完毕之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。酒店前台接待效劳礼仪标准1、形象礼仪标准礼貌待客、热忱效劳还不够，酒店前台接待人员还要留意自己形象礼仪标准，男士头发不行过长，头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸大的发饰，只宜灵活大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清爽。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂明丽的指甲油;要常常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。2
14、、仪态礼仪标准酒店前台接待人员是酒店的;形象代言人;或称酒店的;门面;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。前台接待人员在工作中要留意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出随和可亲的看法，能令客人觉得简洁接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。不得表现懒散心情，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不行歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不行得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温顺，不行过大或过小，要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。3、接待礼仪标准客人来到柜台前，
15、立即放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有实力为客人效劳。对客人的询问，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐性，不能精确解答的应表示歉意;对不起，请稍等，我帮您问一下;，问完要向客人反应。酒店效劳礼仪;效劳员礼仪一、根本要求(1)仪表工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，留意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不行露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标记卡。男、女效劳员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。(2)仪容男效劳员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面;女效劳员的头发不行长到披肩。但必需化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。(3)仪态餐厅效劳人员的站姿应是端庄、挺立，表达出漂亮和高雅。坐姿要端正，表现出坐的珍贵和娴雅。步态应轻快、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不行跑步，不行及客人抢道。接待客人时，手势的运用要标准和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指引方向时应正确接受“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时须要留意手势运用时要和面部表情及身体各局部协调协作，以免显得出硬，给客人造成误会。(4)看法效劳人员在接待中要热忱适度，耐性周到，对来宾的看法反映敏感，虚心听取客人看法，遇事要冷静、冷静、表情要含蓄大方。自控
