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1、精选优质文档-倾情为你奉上人体的新陈代谢专题练习描述人体消化系统的结构和食物中淀粉、蛋白质 、脂肪的消化吸收过程1.构成细胞的基本物质是 ；供能的主要物质是 ，约提供 （生物进行新陈代谢的能量主要由其供应）；储能物质是 。2.食物中可以直接吸收的成分是 、 和 ；而淀粉、蛋白质和脂肪必须分别被消化成 、 及 后才能被吸收，消化和吸收主要在 进行。3淀粉的消化是从_开始的，到达小肠后，在_和_的作用下，最后将糖进一步分解成_。4蛋白质的消化是从_开始的，然后进入小肠，在_和_的作用下，最后分解成_。5脂肪的消化只能在_进行。在_、_、_的作用下，最后分解成_和_。6.蛋白质、糖类、脂肪的热量价分
2、别是 kJ/g 、 kJ/g 、 kJ/g。7.牙齿结构中，损坏后不能再生的部分是： （ ）A、牙本质 B、牙骨质 C、牙釉质 D牙髓8.人体内最大的消化腺是： （ ） A 、唾液腺B、胰腺C、胃腺D、肝脏9.关于胃的说法中错误的是： （ ）A、胃酸的主要成分是盐酸 B、胃的内表面有一层胃粘膜能保护胃C、胃液中含有胃蛋白酶能消化蛋白质 D、胃能吸收酒精和麦芽糖10.被胆汁促进消化的物质是： （ ） A 、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、维生素11.食物中的蛋白质经消化转变成： （ ）A、脂肪酸B、氨基酸C、葡萄糖D、甘油12.脂肪在消化液的作用下，最后分解成：（ ）A、麦芽糖 B、葡萄糖 C、
3、氨基酸 D、甘油和脂肪酸13.位于消化道外的消化腺有： （ ）A 、唾液腺、肝脏、胰腺 B、肠腺、胰腺、胃腺 C、唾液腺、胃腺、肝脏 D、肝脏、胰腺、肠腺14.位于腹腔右上部的器官是： （ ）A、胃B、盲肠C、肝脏D、心脏15.肝脏有病的人，应少吃的食物是： （ ）A 、蔬菜B、饭C、瘦肉D、油煎蛋16.人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是： （ ）A、食道B、胃C、小肠D、大肠17.下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点： （ ）A、小肠长约5-6米 B、粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D、小肠壁内有肠腺18.下列中哪项不是物理性消化： （ ）A、牙齿
4、咀嚼B、舌的搅拌C、胃肠蠕动D、唾液淀粉酶对淀粉的消化19.右图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，请分析并回答下列问题：（l）甲表示（）的消化曲线，因为其到了（ ）才开始被消化。（2）丙表示（）消化曲线，因为其在（ ）就开始被消化。（3）这三种营养物质在（）中都可以被消化，而在（ ）中则都不能被消化。20.人体的各种消化液中，既有消化作用，又有免疫作用的是（ ） A、唾液 B、肠液 C、胆汁 D、胰液21.长跑运动员在长跑中所需的能量直接来自于（ ） A、消化道吸收的营养物质 B、呼吸作用释放的能量C、太阳的辐射能 D、光合作用储藏的能量举例说明消化酶在人
5、体消化过程中的作用，说出酶的主要特点，能通过对比实验分析影响催化作用的因素1.关于酶的叙述错误的是（ ） A、酶是活细胞制造的一种蛋白质 B、酶的催化效率很高C、酶的催化具有专一性 D、酶的活动不受环境影响2.人在发高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（ ） A、胃肠蠕动明显减慢，使胃排空减慢 B、体内食物残渣排出受阻C、所吃的食物不能被消化 D、体温超过37，消化酶活性受影响3.图中能正确反映酶的催化效率与温度变化关系的是（ ）酶的催化效率温度酶的催化效率温度酶的催化效率温度酶的催化效率温度ABCD4在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（ ）试管号试管内容物条件检测12mL浆糊十2mL纯唾液
6、37 10 min 3滴碘液22 mL浆糊十2mL清水3710 min3滴碘液32 mL浆糊十2mL稀释10倍唾液3710 min3滴碘液42 mL浆糊十2mL纯唾液95 10 min3滴碘液52 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl3710 min3滴碘液A.1、2、3B.2、3、4C.3、4、5 D.2、4、55通过第9题实验中的1和2号试管比较，说明的问题是（ ）A.酶具有催化性 B.酶具有专一性 C.酶具有高效性 D.酶是有机物6通过第9题实验中的1和3号试管比较，说明的问题是（ ）A.酶具有催化性 B.酶具有专一性 C.酶具有高效性 D.酶具有稳定性7通过第9题实验中的1和4号试管比
7、较，说明的问题是（ ）A.酶具有高效性 B.酶具有专一性 C.酶活性受温度影响 D.酶具有稳定性8通过第9题实验中的1和5号试管比较，说明的问题是（ ）A.酶具有高效性B.酶具有专一性 C.酶具有稳定性 D.酶活性受pH影响9.下列有关人体代谢的正确叙述是( )A食物中的淀粉通过人体消化、吸收以及血液的运输，在肝细胞内转变成肝糖元的过程属于异化作用B人的正常体温约为37，这是人体内大多数酶发挥催化作用的最适宜温度C人体对各种维生素和矿物质的需求量极少，因此人体不摄入维生素和矿物质也不影响健康D剧烈运动时，人体肌肉细胞内的有机物分解，为肌细胞收缩提供能量，这一过程属于同化作用10为了了解唾液淀粉
8、酶的催化情况，一同学设计了如下实验：试管编号试管内物质温度（）滴入碘液A浆糊+唾液37不变色B浆糊+唾液10变蓝色C浆糊+唾液60变蓝色D浆糊+唾液+稀盐酸37变蓝色E浆糊+水37变蓝色请回答：（1）实验A与E比较，说明了 。（2）实验A与D比较，说明了 。（3）实验A与B、C比较，说明了 。11.（1）小明研究唾液淀粉酶的消化作用时，设计如下图所示的实验，他把以下四支试管放在盛有37温水的烧杯内保温10分钟，取出冷却后，向每支试管滴入碘液。要得出唾液淀粉酶的催化作用受温度影响，应比较哪两支试管 。 A、甲和乙 B、乙和丙 C、丙和丁 D、乙和丁12奶牛场用青草和含少量豆类的精饲料喂奶牛，奶牛
9、摄食后能生产出洁白的牛奶，牛奶中含蛋白质、脂类、乳糖等丰富的营养物质。请回答： （1）青草和豆类植物从外界环境中吸收二氧化碳、水和无机盐，通过光合作用制造有机物，这一过程属于植物新陈代谢的 。 （2）青草和豆类中的淀粉在奶牛消化道内消化后的产物是 ，它经消化道壁吸收后进入循环系统变成血糖，其中部分血糖经内环境运入奶牛的乳腺细胞中合成乳糖。这一过程属于动物新陈代谢的 。 （3）进食后，奶牛体内血糖含量显著增加，此时奶牛体内 激素分泌增多，加速血糖分解和糖元合成，从而维持奶牛体内血糖含量的相对稳定。13某同学为了验证唾液淀粉酶的特性设计了下表所示的实验： 试管号加入的物质12345稀浆糊（ml ）
10、22222新鲜唾液（ml ）1111蒸馏水（ml ）11稀盐酸（ml ）1恒温处理（15分钟）373753737碘液（滴 ）22222现象变蓝色不变蓝变蓝色不变蓝 （注：稀浆糊的主要化学成分是淀粉，加碘液能使淀粉变蓝色。）问：（1）实验结果3号试管内溶液颜色变化是 。（2）1号与2号试管进行对照实验的结果说明了 。（3）若要证明唾液淀粉酶的催化活性受pH值的影响，则最好选择 号试管与5号试管进行对照实验，若要证明唾液淀粉酶的催化活性受温度的影响，则最好选择2号试管与 号试管进行对照实验。14.上海白猫有限公司在其介绍产品“白猫超浓缩无磷洗衣粉”的性能特点时说：“白猫超浓缩无磷洗衣粉是白猫有限公
11、司为保护环境，创造良好社会效益，回报社会而推出的符合国际发展趋势的最新绿色产品。” （1）该产品被称之为“绿色产品”，是因为其 配方。（2）如果在河道或池塘长期使用非“绿色产品”洗衣粉，将导致绿藻、水葫芦等水生植物过量繁殖，鱼虾大量死亡，严重时，水体发黑、发臭。这种污染，我们通常称之为 污染，造成鱼虾大量死亡的直接原因是 。（3）白猫有限公司还说该产品含有白猫公司独有的生物制剂Proclean，它能迅速、有效地除汗渍、血渍、奶渍、肉汁等特殊污垢。根据你所学的知识，推测这种生物制剂应该就是 。因此，在使用这种洗衣粉时还应注意 。描述人体呼吸系统的结构和气体交换的场所及过程，了解呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件1.下列那项不是鼻腔内部的生理功能？（ ） A、清洁空气 B、湿润空气 C、温暖空气 D、产生嗅觉2.在人体内二氧化碳浓度最高的部位是（ ） A、组织液 B、组织细胞 C、静脉血 D、肺泡内3.当吸气刚刚停止时，肺泡气压（ ） A、高于大气压 B、等于大气压 C、低于大气压 D、为零4.法医判断死婴是否系产前死亡，方法之一是将死婴的肺剪下一块投入水中，下沉者是产前死婴，根据是（ ） A、产前死婴肺充血 B、产前死婴肺未入空气C、产前死婴肺泡充满了痰液 D、产前死婴肺泡内充有少量空气5.人体进行呼吸时，呼出的气体是（ ） A、不含氧气的混合气体
