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1、2023创业策划书 2023创业策划书1一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“_下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像_、_那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金9.5万元。二、经营目标由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多
2、蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕
3、店师傅很重要，所以要慎重考虑。3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果。6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关
4、联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫
5、生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。五、财务估算1、启动资产：大约需9.5万元。2、设备投资：（1）房租5000元。（2）门面装修约元（包括店面装修和灯箱）。（3）货架和卖台投进约1500元。（4）员工（2名）同一服装需500元。（5）机器设备的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。3、月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。4、每月支出：14033元。5、房租：选址在居民较密集
6、的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。6、货品本钱：30%左右，约5000元。7、职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计元。8、水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。六、风险及制约因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。2023创业策划书2项目名称：香yoyo奶茶店负责人：仙草百搭所在班级：queen联系电话：12月5日第一部分：摘要公司简介公司名称：香yoyo奶茶店主要产
7、品：奶茶业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等营销策略：（1）促销计划和广告策略（2）价格策略公司战略目标：第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%；第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司核心竞争
8、力分析：我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。消费者特征与习惯1.消费者特征青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。2.消费者需求既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还
9、远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的.，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉色光，晚上看起来很漂亮，温馨。2023创业策划书3为
10、了增强我院青年学生的创新意识，激发同学们的创业热情，培养学生的创新精神和创业技能，丰富我院校园文化，我院校团委拟办首届创业计划大赛，通过大赛这一平台，使同学们增强创业的勇气和信心，提身自身的综合素质。一、大赛时间：_年_月_年_月二、大赛主题：激情点燃梦想，创业照亮人生三、参赛对象：_学院全体学生四、主办单位：_学院校团委承办单位：经济与管理学院策划协办单位：创业者协会、社会之窗协会、读书协会赞助单位：_x、大学生精英论坛五、大赛流程（一）宣传、报名阶段（_年_月_日_月_日）1、宣传发动：通过海报、宣传单、设报名点。给学部通知各班级学生、社团，鼓励学生积极参加。2、参赛流程：（1）组队：以团
11、队形式报名，可自由组队，团队人数最少4人，最多不超过7人，由团队负责人统一填写大赛“团队报名表”（见附件1）报名参加。每个团队设指导老师一名。（2）选择项目：选择具有市场前景的服务或产品，所提出的服务或产品为参赛者的新发明创造或经授权的发明创造，也可以是一项可能研发实现的概念或服务。可以与校内外的有关科研、专利机构联系，争取授权。鼓励学生自己的专利或创意。（3）调研：就所提出的服务或产品开展广泛的市场调查和深入研究。（4）成文：在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、有实施可能的创业（商业）计划书。同时创造条件，吸引风险投资家和企业家注入资金，推
12、动创业（商业）计划走入市场。完整的商业计划书应该包括概要、公司描述、产品与服务、市场分析、竞争分析、营销策略及销售、财务分析，附录等。（5）为了使创业计划书更具可行性，除专利性项目外，启动基金控制30万元人民币以内。3、创业计划书上交纸质版和电子版。4、联系方式：创业者协会电话：_（姓名：_），电话：_（姓名：_）5、报名截止时间：_年_月_日（二）开幕式时间：（待定）地点：（待定）（三）培训时间：_年_月_日地点：（待定）内容：怎样写项目策划书、应注意哪些事项等培训师：（待定）（四）交初稿时间：_年_月中旬（五）交作品时间：_年_月上旬（六）初赛：_年_月中旬（七）决赛：_年_月六、评比规则
13、1、初赛、（决赛）答辩赛两个阶段来筛选。初赛由团委组织，对作品进行筛选；决赛中，学院将组织专家对初赛作品进行评比，筛选出1520个作品参加最后的答辩赛。（此1520份作品可由参赛队带回进行完善，并由评委进行公开的细节性的指导，以便参加答辩赛）；答辩赛为公开答辩，选手将对其作品进行简单的阐述，并接受专家、企业人士的提问。2、体现公平，公正，公开的原则，将邀请有关专家、教授以及相关企业人士对决赛作品进行审核，并邀请学校及各系相关领导出席终审答辩赛。（详见附件2、附件3、附件4）七、奖项设置（根据参赛队数量而有所调整）1、一等奖2名奖金+荣誉证书二等奖3名奖金+荣誉证书三等奖5名奖金+荣誉证书2、优
14、秀指导老师2名奖金+荣誉证书中国共产主义青年团_学院经济与管理学院总支委员会_年_月_日2023创业策划书4活动介绍本次大赛以“网店创业”为主题，追求创新，营造一个营销实战的平台，让参赛选手能充分展现自己的实战能力，以求在实战中体现团队合作精神和强化网络营销能力。活动将邀请最具权威性的创业方面指导老师、热心学生成长事业的企业家和校友，关注学生教育和学生活动的政府领导，调动全方位的宣传推广手段，为希望创造一番事业、开创一片天地的有志大学生，打造一个展示创业和管理才华、与志同道合的同学交流和同台竞技，互相学习、实现理想的实践舞台。报名时间：4月22-26日大赛时间：4月28-5月28日摆点：4月23、24日北区校道总决赛：5月28日主阶活动对象校内全体学生报名要求1.参赛选手可以单独参赛，也可以组队参赛（最多为3人）2.本比赛分为2组：新店组和旧店组（选手须选定一组参赛，但不能同时参加2个赛组）3.旧店组：已经注册淘宝帐号和开了网店的同学（其评比方式按比赛规则、评分标准）4.新店组：未注册淘宝账号及开网店的同学（其评比方式按比赛规则、评分标准）温馨提示：非专业的同学会适当的进行加分。比赛规则策划1.选手的网店正式上线后，接受网友们的
