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1、V食物温热平寒凉一览表 热性食物饮品一览表1、调味品：辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖嘔粉2、水果：樱桃、榴莲3、中药：華拔、麻黄、鹿茸、乌贼骨、沉香温性食物饮品一览表1谷物：糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米2、调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、蒔萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山奈、桂花3、蔬菜：白萝卜（熟）、韭菜、藕（熟）、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香需、荆芥、魔芋、薙白、刀豆、淡菜（水菜）4、蛋类：鹅蛋、麻雀蛋5、肉类：羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉
2、、黄牛肉、牛肚、牛髓、金花火腿、鸡肉（微温）、乌骨鸡、野鸡肉、狗肉、猫肉、鹿肉、獐肉（河鹿肉）、骆驼肉、熊掌、麻雀肉、鹏鸩肉、獐肉、雉肉、海虾、河虾、鳍鱼（黄鳍）、带鱼、皖鱼、鱷鱼、駢鱼、鲂鱼、河豚、端鱼、海参、鱒鱼、海星、鲍鱼、海马、鳏鱼（白条鱼）、刀鱼、大马哈鱼、骗鱼、混子鱼、大头鱼、海龙、蚕蛹、贴（毛酣）、蛤粉（大壁虎）6、水果：金橘、石榴、番石榴、木瓜（番木瓜）、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬（性微温）、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、龙眼（桂圆）、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子7、干果：橘饼、栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁、海松子、海枣、槟榔、橡实8、饮品：白酒、啤酒、
3、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶9、中药：紫河车（胎盘）、松花粉、五味子、肉茨蓉、川茸、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱 萸、何首乌（微温）、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黄茂（性微温）、冬虫夏草、白术、 姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山奈、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、 红曲、艾叶、杜仲、太子参（微温）平性食物饮品一览表1 谷物：大米、玉米、燕麦、青棵、米皮糠（米糠）、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番薯（
4、红薯）2、豆类：豌豆、赤小豆、饭莊豆（白豆）、黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆豉3、调味品：白糖、冰糖（微凉）、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖（麦芽糖、糖稀）4、蔬菜：青菜、大白菜、包菜、筒蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米芳、土 豆、胡萝卜、长社豆（豆角）、山药、睡莲菜、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜（熟）、石耳、香菇、竹茹、黑 木耳（微凉）、平菇、鸡腿蘑、海白菜、马勃、猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口 蘑、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水芥、桑黄、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、茅梅、萝卜（微凉）、大头菜、母鸡头、洋生姜、银耳（微凉）、燕窝、玉米须5
5、、蛋类：鸡蛋、鸽蛋、鹤鹑蛋6、肉类：猪肉、野猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡血、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、驴肉、鹤鹑肉、鸽 肉、鹅肉、大雁肉、鲫鱼、青鱼、黄花鱼、餉鱼、白鱼、鲤鱼、乌贼鱼、鮫鱼、银鱼、鮒鱼、鋁鱼、黄颓鱼、鲍鱼、酸鱼、鳗倉丽、沙丁鱼、泥鍬、金枪鱼、鮭鱼、鱼翅、梭鱼、蹶鱼、就 鱼、輻鱼、鲤鱼、甲鱼（微凉）、龟肉（微温）、鳗鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（微凉）、海玺、海胆、鱼鳏、干贝7、水果：椰子肉、无花果、花红（沙果）、李子、菠萝、菠萝蜜、葡萄、薛荔果、西番莲、橄榄、海 红、郁李仁、火棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、梅子、覆盆子、椰子汁8、干果：葵花子、榛子、白果、荧实（
6、鸡头果）、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香樓子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗9、饮品：牛奶（微凉）、酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂王浆、醍醐、千日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃花茶、莲蕊须茶10中药：枸杞子（微温）、天麻、荷叶、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、灵芝、蜂胶、阿胶、 鸡内金、有B李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、皂角、茵陈、黄精、党参凉性食物饮品一览表1 谷物：栗米（小米）、小麦、大麦、养麦、慧及仁2豆类：绿豆、马豆3、豆制品：豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋4、蔬菜：芹菜、旱芹、水芹菜、荷兰芹、莢白、觅菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿
7、、萬苣（萬笋）、 笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿（微凉）、生菜、白萝卜（生）、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬 瓜、海芹菜（裙带菜）、西瓜皮、黄花菜（金针菜）、牛劳、豆薯、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西 蓝花、油菜、香茶菜、葛花、ill芥菜、风花菜、刺儿菜、野觅菜、千屈菜、蒲笋、明党参、佛手瓜、婆婆 纳、酸菜汤、猪毛菜、金针菇、鹤捣菜、丕蓝、菊花脑、花菜、藕、蘑菇5、蛋类：鸭蛋6肉类：鸭肉、蛙肉（田鸡）、兔肉、咼鹳肉、水牛肉、鯛鱼、鲍鱼7、水果：梨、刺梨、Lh梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓（性微凉）、芒果、苹果（性微凉）、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合8、干
8、果：菱角、罗汉果9、饮品：椰子浆、蜂蜜、蜂王浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合 花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶、啤酒花、槐花（槐 米）10中药：胖大海、决明子、薄荷、鸡冠花、金钱草、地黄、白芍、沙参、益母草、西洋参、冬瓜子寒性食物饮品一览表1、调味品：食盐、面酱、酱油、白矶2、蔬菜：藕（生）、马齿觅、苑菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江篱、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹤菜、睡菜、地耳、野 白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、
9、蒲公英、干苔、苧芳、芝麻 叶、芒麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、苑菜、发菜（龙须菜）、戢菜、竹笋（微寒）、海藻3、蛋类：松花蛋、鸭蛋（性微寒）4肉类：螃蟹、蛤蝌（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、乌鱼、章鱼、海粉、蚌肉、舰（河蜿）、田螺（大寒）、蛭子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺娜、鸭血、马肉、蚯蚓5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑甚、金丝瓜、杜梨、猫猴桃、甘蔗、无花果、甜 瓜（香瓜）6、干果：柿饼7、饮品：金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、筈叶 茶、梔子花茶、金银花、苦瓜茶8、中药：麦门冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、 犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矶
