大学生实习报告总结标准范本(三篇).doc

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1、大学生实习报告总结标准范本实习人:08级英语系,应用(1)班郭良玉。实习时间:_年_月19至_年_月7。实习地点:咸宁_温泉谷。实习目的:为了将两年所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习。将专业与实际接轨,逐步认识,体会,从而更好地将所学的运用到工作中去。接触社会,认识社会,体验生活,学会生存,学会感恩,学会做事,学会与人相处,学会团结协作。把书本上学到的有关餐饮的知识运用到实际生活中,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践加深对理论知识的理解。更重要的是锻炼自己独立生活能力,从一个实实在在的学生向一个社会人过渡,逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。实习

2、过程:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学得不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。此次的工作主要是做个服务员,以前总以为,服务员还不好做吗,能有什么好学的啊,端盘子、扫地,那有谁不会啊,去了之后才知道一切没有想象的那么简单,最起码你要做到如下几个步骤:1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,就要开始站岗了。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称

3、呼客人。2、拉椅让座:当客人进入餐厅后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否有特别的要求。3、服务茶水:当客人坐下之后就需要为客人倒茶水了,你需要站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。5、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三联,一联交吧台,由吧台输单,一联交传菜,一联自己留底备查。6、服务酒水:如客人有

4、特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。7、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”8、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘

5、之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。实习体会:经过这段时间的实习锻炼,自己心里变化也经历了几次成长,懂得了很多,酒店之所以可以称为”小型社会”是因为它罗列万象,陈列事态百千;之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题而需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。几天的实习工作,也初次体会到了生存的不易,原来社会现实是这样的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道,也初次体会到了生活世事可以用这”世事洞明皆学问,人情练达即文章”形容却不失其真实。终于可以正视现实问题,学会在适当的时候抚平不安和浮躁,感叹如下的语言

6、:步入社会的第一个五年为摸索年,摸索自己的资本,社会世态的繁杂,生活的目标事业的方向和前景;第二个五年为拼搏年,为自己最初的梦想,心里的一口气,第三个五年为奋斗年为家人,为事业,为奋斗而奋斗,顿然间感谢这些话是如此了解我们这群出学门入社会的蠢蠢欲试的活力青年。最后,很感谢_温泉谷给了我这次实习的机会。大学生实习报告总结标准范本(二)实习目的实习内容按照老师的安排。我制定了相应的实习计划。在这个公司里我的主要工作是总经理助理。协助总经理做一些日常工作。比如商业计划书的制定和一些文件资料的翻译等等。两个月的实习。让我学到了很多在书本上没学过的东西。也让我对这个社会有了更多深入的了解。我认为学我们这

7、个专业或者说在做总经理助理这个工作时应当具备以下几种能力:(一)交际能力善于与他人交往是做这项工作应具备的首要能力。说到底。助理其实也是一种服务人员。而服务人员就必须懂得如何与他人接触。(二)合作能力助理工作不像某些物质工作那样工序分明。无论是在前台还是在后台的服务都必须与公司的上司、下属、同事、顾客、供应商等进行合作。(三)学习能力在我看来。整个实习过程既是我向用人单位提供服务的过程。也是一个学习的过程。助理必须根据公司和客户的具体需要确立服务方式。我们如果越了解他人的期望。就越能为他人提供优质的服务。(四)教育、说服能力在工作过程中。助理往往会成为经理和其他工作人员之间的“传声筒”。负责着

8、将上级的指示传达给下级。将下级意见反馈给上级的任务。如何给有效的促进二者之间的交流。助理就必须通过语言去吸引人、打动人。经过这次实习。我深切的感受到了平常系领导和老师们所说的我们的专业优势:商务知识和语言的结合。这使得我们在用人单位招聘时有了一些优势。但我同时也感觉我们也应当在一些方面改进一下:(一)加强对口语的训练口语是我们在应聘的时候必过的一关。只要招我们这个专业毕业生的用人单位,首先要检验的就是我们的口语。虽然我们系里请来了外教,安排了许多的口语课,但我们开口的机会其实很少,而且其中有些外交也是名不副实的。口语课其实成了花架子,希望系里能够找到更切实有效的方法来解决这个问题。(二)多增加

9、实习的次数增强学生的实际动手能力:我们学习的知识偏重于理论。实际运用到的技能往往和我们所学的有很大的差距。动手能力差是我们的普遍特点。我刚到实习单位的时候甚至连复印机、传真机都不会用。我们日常所学的课程中。像外贸函电这类实用价值非常大。但实际运用起来有些时候与书本也是有差距的。所以我认为我们应当多开一些实习课,让学生有更多的机会走出去。第一次工作人人都会有工作难做社会难处的感悟之外,我最大的感悟就是真诚所至,金石为开。不管多难做,做好自己的那一份,总有一天会有收获!大学生实习报告总结标准范本(三)幼教这份事业是值得让人尊敬的。踏入了实习之后,我才逐渐明白,一声“老师”喊出来容易,但如何去做到则

10、是一个需要不断思考的问题,也是一件需要不断需要努力的事情。所以在这次实习当中,我也又一次认识到了幼师这份工作的闪耀,让自己更加倾向于这一份事业,有了更大的决心去坚持和热爱!在此我想就此次实习为自己进行一次总结和整理。刚开始来到我们幼儿园的时候,我还是一个有些怯懦的学生模样,虽然几年的学习为我增添了一些信心,但是想到自己就要真正的面对这么多孩子,我还是感到非常的恐惧,这种忐忑是我从未有过的。比任何一次上讲台要更加的焦急,所以一开始和幼儿相处的时候,我还是处于一种比较紧绷的状态,对自己也不是太有信心。但是随着自己不断的学习,随着对校园的逐渐融入,和孩子们相处熟悉了之后,我整个人就放松下来一些了。上

11、课的时候对教学的把握也越来越熟练,活动进行的也越来越顺利,孩子们对课堂也越来越上心了,很少再出现走神或者吵闹的现象。直到实习结束,孩子们对我依然是不舍的,当我说自己要离开的时候,很多孩子都哭了起来,我当时特别的心酸。我从来没有想到,在这份事业上,有这么多的单纯是属于我的,有这么多的美好是属于我的。这让我更加坚定了自己的选择。我相信自己成为一名幼师会是一件永远无悔的事情,我也希望自己在毕业之后能够进入一所心仪的幼儿园,在这个岗位上一直坚持下去,不管是为自己还是为了那些年幼的孩子,我也应该勇敢的去拼一把了!这次实习结束,虽然在一定意义上是结束了,但是我相信这一切还只是刚刚开始,还只是我现在新一段人生的开启,更是我这份事业的一个好的开端。我会保持自己的一份热情,一份执着,努力的为将来去做出一些拼搏,也为祖国教师事业做出自己最大的贡献。我会怀着一份赤子之心,在这条光明的大道上留下属于自己的痕迹,也留下属于这个夏天最美好的记忆。我相信未来一定是光明的,这份工作也是一份让人发光的事业,我会把握好自己的初心,在未来的道路上一直往走,不再退缩,用自己微弱的光去点亮整个世界!第3页共3页

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