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1、巡查检查和指导创建达标工作，深入市场、商场、超市、餐馆开展宣 传和帮扶，将此次爱国卫生专项行动的目标、内容、措施、要求传递 给经营主体，督促经营主体积极投身爱国卫生运动，营造社会各界共 同参与的良好氛围。目前全州各级市场监管部门已发布开展爱国卫生 个专项行动内容、“净餐馆”“管集市工作规范和标准等多篇新闻 宣传报道，印发“投身爱国卫生运动规范实现个达标” “致小型餐馆 一封公开信等资料份。强化分类推进指导工作。目前全州共有餐饮服务单位户，农贸市 场个。由于各地基础条件不一，工作进展不平衡，现实存在大中小型 餐馆水平参差不齐、城乡市场差距大等问题，为尽快改善农贸市场脏 乱差现状和提升餐饮服务单位
2、环境卫生，确定了分类推进的工作策略, 指导各县市开展工作。在“净餐馆”专项行动中，对全州餐饮服务经 营者进行全面动员，第一步，月底重点完成中型餐饮服务单位达标， 并取缔无证经营单位。第二步，月底前重点完成学校食堂、其他食堂、 集体用餐配送单位达标；第三步，月底全面推进小型餐馆、餐饮类摊 贩分类达标。在“管集市专项行动中，所有农贸市场实行“一场一 策。月底前完成城区农贸市场提升改造、规范达标。在聚焦城区， 聚焦重点部位、重点区域的同时，同步推动乡镇农贸市场环境卫生有 显著改善提升。从年开始全面开展回头看，强化整改落实，完善长效 机制，巩固专项行动成果。强化示范引领带动工作。指导各县市进行分级分类
3、示范点打造， 通过示范引领作用，以点带面推动工作开展。目前全州已创建中型以 上、机关食堂、小型餐馆等餐饮服务示范点家，创建城区室内市场、 城区大棚市场、乡镇大棚市场等农贸市场示范点家。月日组织召开了 大理州“净餐馆” “管集市现场观摩培训推进会。通过现场观摩大 理市个餐饮示范点和个农贸市场示范点，并进行交流座谈，各县市查 找到差距短板，明确了工作目标和方向。下一步将加大示范经验推广, 加强示范创建力度，形成全州比学赶帮超的浓厚工作氛围。强化督导检查压实工作。从月日起，启动爱国卫生专项督查百日 行动，采用明察、暗访、座谈、现场指导相结合的方式，每周都深入 到十二县市开展督导。下一步，将持续加大督查和指导力度，实行问 题交办销号制，帮扶各县市查找存在问题和补齐差距短板，严格落实 整改要求，按时间节点完成达标计划任务，推动各县市工作齐头并进, 稳步实施。强化统筹协调提升工作。按照“省级定规则标准、州市抓协调推 动、县级抓具体落实”的工作定位，统筹好牵头行动和其他行动协调 推进，加强沟通，齐抓共管，互促互进；统筹好纵向沟通和横向联系， 压实责任，推动形成省、市、县三级“一盘棋、层层推进落实的工 作格局；统筹好协助单位和内部力量，密切配合，形成合力，切实顺 利推进工作。仅供参考
