奶茶店沙冰的制作方法

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1、奶茶店沙冰的制作方法 奶茶店沙冰的制作方法 西瓜沙冰的制作方法 食材 主料:西瓜300g 辅料:蜂蜜适量,奶粉适量 步骤 1.西瓜切开。(最好选择无籽或者种子简单挑出来的) 2.挖取瓜肉,挑去种子。 3.放入料理机中。 4.挖一勺蜂蜜。 5.放入一大勺奶粉。 6.将其搅打成果泥。 7.倒入模具中。 8.放冰箱冷冻。 9.将冻好的冰块取出,放入料理机中,搅打成沙冰即可。 10.取出盛碗开吃。 草莓沙冰制作方法 材料:草莓7粒 糖水45ML 白汽水15ML 冰块250G 草莓沙冰的做法: 1、草莓洗净去蒂,切小块 2、冰块放入沙冰机搅成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 4、以酒吧

2、长匙略微拌一拌,再连续搅打20秒钟即可。 绿豆沙冰制作方法 主料:绿豆适量 辅料:冰块适量、炼乳适量 调料:糖浆适量、白砂糖适量 绿豆沙冰的做法: 1.绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途留意观看不要粘锅 2.加糖调味 3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中 4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上 5.加入炼乳 6.加入少量糖浆(可不要)即可 解暑又瘦身的水果冰沙 一、奇异果牛奶冰沙 材料:猕猴桃1个,牛奶5一小碗。 做法: 1、将猕猴桃切片并倒入小碗中,加入牛奶,使其沉没猕猴桃片 2、再放入冰箱冷藏,三小时后即可品尝。 二、绿豆冰沙 材料:绿豆100g、炼乳50m

3、l、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。 做法: 1、绿豆用清水淘洗洁净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。 2、将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合匀称。 3、冰块放入碎冰机制成沙冰。 4、将沙冰堆入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最终再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。 三、芒果椰味冰沙 材料:芒果1个(约250g)、大杏仁4颗、椰浆3汤匙(45ml)。 做法: 1、芒果去皮、去核,将果肉切成小块放入搅拌机中,倒入椰浆,一起搅打成果泥。大杏仁放入平底锅,以小火渐渐焙烤成金黄色,然后切碎。 2、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时,用勺子将容器表层已经凝聚的冰沙划到一边,直到全部制成冰沙为止。 3、将制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可。 1

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