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1、常平嘉盛实验学校错峰就餐方案在当前新冠肺炎疫情严峻形势下，为营造良好的就餐环境，在每日就餐过程中，有意识地对学生进行规范、科学管理，防止就餐过程中的交叉感染.为此，学校实行就餐错峰，现将具体错峰就餐方案制定如下:一.领导小组:总指挥：叶庆荣组长：邱洪超（负责学校疫情防控工作，疫情防控第一负责人。）副组长:苗延明（协调组织错峰就餐工作，对疫情防控进行监督。)组员：李健、侯焯彬、高魁、李文元、李叶青、钟庆学及班主任.（协调组长、副组长,全面负责错峰就餐工作.）领导小组职责：负责组织错峰就餐，保障师生就餐有序、安全,避免交叉感染，对疫情防控监督监管到位,做到信息上传下达。二。实施范围:19年级学生及
2、全体教职员工。三、就餐点及桌椅安排：1.教职工就餐区域在分餐大厅（16张就餐桌，共计160张座位）。2.学生就餐区域在就餐大厅（96张就餐桌,共计960张座位）。四、错峰就餐流程安排:1.早餐：（1)住宿生起床以后分楼层到就餐区就餐,保持两人之间空一个座位。（2)非住宿生进课室进行早读。（3）班主任先进班组织非住宿生早读，非班主任教师及其他职工在分餐大厅就餐.（4)当日值日行政在学生就餐区陪同就餐.（5）待住宿生7:40就餐结束以后，有班主任组织非住宿生进食堂指定区域就餐.(6）食堂工作人员提前将饭菜、饭勺、菜勺按要求放在指定位置。2。中餐：（1）后勤职工及第三节没有课程任务的教师11:20在
3、食堂指定区域就餐。（2)六、九年级11：30有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（3）初中部七、八年级11:40有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐.(4）小学部一至三年级11：50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（就餐位置在六、九年级区域）（5)小学部四、五年级11：55有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（就餐位置在七、八年级区域）（6）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。3。晚餐：(1）后勤职工及第六节没有课程任务的教师16:30在食堂指定区域就餐.（2）六、九年级住宿生16：50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐.（3)初中部七、八年级住宿生17:0
4、0有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐.(4)小学部一至五年级住宿生17：20有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐.（就餐位置在初中部区域）(5）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。五。值日生工作要求：（1）当日食堂值日员工在学生就餐前30分钟检查桌面、地板卫生整洁度。（2)每天政教处安排10名自主管理值日生进行分工：六个人打饭,四个人打汤，要求戴好一次性口罩和一次性手套。（3）值日生提前10分钟吃完饭。（4）值日生在饭后检查每班就餐区域是否做到光盘、干净。(5)政教处安排三名学生会成员戴好值日臂章，在师生就餐区域进行纪律监督和秩序指挥。同时安排两名学生会成员戴好值日臂章，在洗手池
5、处监督学生进入食堂要用洗手液进行洗手。六、各班级评价细则：1。就餐考勤（10分）:做到按时就餐,不拖拉时间,不占用食堂就餐时间。2。值日生准点到位(10分）：值日生提前5分钟到岗。3。有序入场离场（10分):进出食堂排成一路纵队，安静有序。4。碗筷无丢失(10分）：就餐以后将餐具放到指定清洗区进行清洗，有厨房员工进行消毒处理。5。吃饭无喧哗（10分）：从进场到离场要求做到安静。6。入座后10分钟就餐完毕（10分)：每拖延1分钟量化2分。7。光盘（10分）:师生均要求做到光盘行动,无特殊原因未光盘不得离场。8。饭后桌上地上干净(10分):各班自行清理饭后餐桌.9.结果公示:每周评分的结果进行公示，每月对优秀班级进行“文明就餐”评优奖励.东莞市常平嘉盛实验学校2020。2.14东莞市常平嘉盛实验学校食品安全应急预案2020。2。14
