金瓜栽培技术

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1、崇明金瓜栽培技术1金瓜有哪些植物学性状?根 金瓜根系发达,生长迅速,从种子发芽长出直根开始,以每日2.5的速度扎入土中,可深达2m以上,根系分枝性强,可形成强大的根群,侧根呈水平状态分布,每天可伸长6,密集根系主要分布在10-40耕作层土壤中,金瓜根系木栓化早,再生能力弱,根系受伤后不易再发生新根。茎 金瓜的茎为绿色,矮生、半蔓生或蔓生,具不明显的五棱,茎上有白色刺毛,刺毛硬,节间长6-13,第1-4节内节间较短,能直立。第4节以后,节间逐渐伸长,直立性差,爬地生长。每节有腋芽、卷须、雄花或雌花。茎具有分枝性,叶腋可产生侧枝,但具有明显的顶端优势,即主蔓生长旺盛,而侧蔓生长势弱。在温暖湿润的条

2、件下,茎节部易产生不定根。矮生品种节间短,蔓矮缩,长度0.3-0.5m;半蔓生品种节间略长,蔓长为0.5-1.0m,蔓生品种节间较长,蔓长1-4m。果实 金瓜果实形状有椭圆形、长椭圆形、高圆形和圆形。果面光滑,有极不明显的棱,单瓜重2-3,也有4以上的。嫩瓜乳白色或间有绿色网纹,成熟老瓜为金黄色,瓜纵径21-25,横径11-15,瓜肉厚3,开花后2-3周,瓜丝呈环形排列于果壁内,并有分枝,彼此交织成网状。子 种子扁平,乳白色或黄褐色。种子成熟度对发芽率有影响,由雌花授粉至种瓜收获需要40天,采收后放阴凉处后熟10-15天,可提高发芽率。种子千粒重150-250g,单瓜种子数100-250粒。2

3、金瓜生长需要哪些外界环境条件要求?温度:金瓜为喜温性瓜类,种子发芽适温为25-30,13以下发芽困难,15下虽能萌动,但发芽缓慢,时间较长,30-35下发芽最快,但幼芽纤细,根系伸长的最低温度为6,根毛发生的最低温度为12。植株营养生长的适温为2030。金瓜有一定的抗寒能力,10以上可以正常生长,耐高温能力较差,气温高于35植株生长发育不良,易感染病毒病,并提早衰败。开花结果期要求适温2529,温度超过33,花器官发育受阻,受精不良。光照:金瓜是短日照植物,苗期在短日照下有利于雌花的形成,并能降低着生节位,提早出现雌花,促进早熟,在长日照条件下,也可正常开花结果。对光照强度要求较高,果实膨大及

4、着色期都要求有充足的光照,光照不足,不仅植株生长不良,也不易座果,产量降低。水分:金瓜喜湿润,由于根系发达,吸水能力强,又比较耐旱,特别是在苗期和抽蔓前期抗旱能力较强,但在开花结果期要求较充足的土壤水分。金瓜怕涝,田间不能积水。土壤和养分:金瓜吸水吸肥能力强,对土壤要求不严格,耐瘠薄,适应性强,但以肥沃疏松的沙质壤土为宜。金瓜以果实为产品,因此金瓜对氮磷钾的需要以钾最多,氮次之,磷最少。植株吸收N P K比例因生长期不同而不同,抽蔓期以N、K比例高,结果期则逐渐降低,采收期N:P:K比例为2.6:1:2.9。在高产栽培时,不仅要求较充足的氮素,还要供给足够的磷、钾肥。一般每亩栽500株需N6.

5、9kg,P2O51.5kg,K2O6.4kg。3金瓜是怎样生长发育的?金瓜整个生长发育期约需100天左右,可分为4个时期。发芽期:种子萌动至第1片真叶显露为发芽期,一般需7-10天。幼苗期:第1片真叶显露到第5片真叶充分展开为幼苗期,历经25天左右。此期主要是营养生长,根系发育较快,分配给根系的干物质占干物质总量15%以上,幼苗末期雌花花蕾开始显露。抽蔓期:从第5片真叶展开至第1朵雌花开放为抽蔓期,一般需经25天左右。此期仍以营养生长为主,植株积累的干物质有93%左右分配给营养器官,地上部生长占优势,根的干物质占植株总干重的5%左右。开花结果期:第1朵雌花开花至植株生长结束为止,约40天左右。

6、茎叶生长与开花结果同时进行,处在生长高峰期。此期以生殖生长为主,营养物质有70%以上分配给花和果实。主蔓叶片25片以上,一般以10到20片叶的叶面积最大,光合作用最强,在此部位最宜座瓜。金瓜果实生长迅速,从开花到老瓜收获仅30天左右。授粉后7天瓜的长度已达采收时83%左右,授粉后10天果的纵横径已基本达到最大,20天后瓜的大小不再变化。开花后30-40天即可采收老瓜。金瓜的瓜肉层能分离成丝状。授粉2天后的果实经加热就能分离出瓜丝,但瓜丝粗仅0.4左右,随着果实的长大,瓜丝逐渐复粗,并与果实的纵径呈高度相关。一般老熟瓜的瓜丝直径23,长410,微黄色透明。4金瓜有些类型和品种?根据茎的生长特性可

7、分为长蔓(蔓长120厘米以上)、中蔓(蔓长60120厘米)、短蔓(60厘米以下)三种。长蔓类型雌花出现较晚,分枝性强,生长旺盛,栽培中需要进行植株调整,晚熟;短蔓类型雌花出现早,生长势弱,分枝能力差,较早熟;中蔓类型介于两者之间,生产中大面积密植栽培时宜选用短蔓或中蔓类型。根据果实的大小和形状可分为小果型和大果型两种类型。小果型果实为椭圆形,果皮和果实内部的瓜丝均为金黄色,色泽较深,瓜丝较细,品种优良,但产量较低,一般亩产在10001500公斤;大果型果皮较粗糙,光洁度差,果皮及瓜丝的色泽较淡,为黄白色,瓜丝较粗,品质较差,但产量较高,单瓜重在2公斤以上,一般亩产2000公斤以上。目前我国栽培

8、的主要优良品种有:无蔓金瓜“崇金1号”:新培育品种,根系发达,矮生直立无蔓,丛生,第一雌花着生在79节,以后每隔23节又出现雌花,嫩果白色,成熟果金黄色,果型好,单重23,耐贮藏,瓜肉厚,瓜丝黄色,品质佳。生育期8090天,春秋季均可栽培,适宜反季节保护地栽培。搅瓜:主产河北、山东、江苏北部等地,生长势强,蔓性、叶小、缺刻深,果实椭圆。单瓜重0.71公斤。成熟后果面淡黄色,亦有底色橙黄间有深褐色纵条纹的,皮薄肉厚、黄色,呈丝状纤维,入水煮熟后,用筷子一搅取出,呈面条状,用油炒食,味鲜美,果实老熟后,皮坚硬,较耐长期贮藏。瀛洲金瓜:是我县特产。茎蔓较粗,有棱沟刺毛,节间长1013厘米,分枝较多,

9、叶绿色,心脏形或三角形,主蔓710节着生第一雌花,果实一般2公斤以上,瓜和肉色较淡,瓜丝较粗,产量高。5种植金瓜怎样整地?金瓜生长对土地的适应性较强,但以沙壤土为佳,田块选择要求地形高亢,排灌方便。前茬作物收获以后要及时清洁田园,把杂草桔杆带出田外,冬前深耕20cm,冰冻熟化土壤。2月中下旬下好基地,亩施腐熟畜禽粪肥20003000,旋耕后分畦开沟。畦宽3.5m,筑成马路形,沟深35-40,三沟配套。9怎样进行金瓜种子处理?播种前应将种子进行筛选,除去瘪籽和畸形籽,选晴天将种子晒23天,以增强种子的萌发能力。播种前2天把种子放入55温水中烫种10分钟,不断搅拌,待水温降到30时,再浸种34小时

10、,搓净种皮上的粘液后,置2530的温度下催芽,经36小时左右芽长3-4时即可播种。金瓜种子还可用药剂消毒,用0.1%多菌溶液浸泡种子10分种,可防枯萎病。6怎样进行金瓜的育苗?苗床地选择在5-6年来种过萌芦科植物的田块,育苗土用熟土8份,腐熟有机肥2份,过磷酸钙每2kg,拌匀后装入直径810cm的营养钵中,或用脚踏制钵器制成营养土块。播种前一天浇足底水,将种子平放在育苗钵中,上覆0.61厘米厚细土,再覆地膜保湿。出苗之前苗床温度控制在28左右,经23天就可出苗,出苗70%应及时揭去地膜,待二片子叶展开后可将棚内温度控制在25为宜,晚上温度不低于15,定植前5天,要进行常温锻炼。并作好病虫害防治

11、。苗龄20天左右,二叶一心时即可定植。7金瓜育苗有哪些方式?保护地育苗:塑料大棚,小拱棚育苗,利用薄膜覆盖后增温保温,进行早春育苗。这是目前我县春季栽培金瓜的主要育苗方式。酿热温床育苗:床底填有机肥,有机物,产生热量,提高土壤温度,有条件的用电热线加温,配拱棚覆盖,提早育苗,进行特早熟栽培。露地冷床育苗:无论采用何种育苗方式,床地坐北朝南,背风向阳,地势较高,未种过瓜类的生茬地,且离大田较近,以便秧苗运输。8怎样进行金瓜定植?金瓜定植的苗龄一般不超过25天,定植的时间应计算在露地生长条件下已断霜。据本县气候,小环棚栽培的在3月中旬定植,选冷尾暧头的晴天为宜,行株距3.5m30,亩栽600株,无

12、蔓金瓜行株距为120cm50,亩栽1100株。移栽时注意土坨土深浅适宜。一般以泥坨低于地面12为宜。瓜苗置定植穴后浇好定根水。为提高地温,分散劳动量,可在移栽前57天,在定植行先覆好地膜,然后破膜移栽。9小环棚栽培的金瓜怎样进行棚温管理?金瓜苗移栽后45天,应密封棚膜,以利金瓜缓苗。在缓苗后期,发现死苗缺株,应及时补上,对那些生表不良,叶片萎蔫发黄,缓苗困难的应及时拔除补栽新苗。缓苗后棚温控制白天25-30,晚上不低于15。遇倒春寒只要密封棚膜,一般无妨。金瓜短时间能耐5以上10以下低温。4月初气温回升,晴天强光使小棚内温度可升到40以上,要注意通风降温,通风口由小到大、由少到多,外界最低气温

13、稳定在12时可折除小环棚。10金瓜移栽后怎样进行肥水管理?金瓜的肥水管理要根据不同的生育阶段,气候土壤肥力和植株长势等各种情况进行。春季小环棚保护地栽培的金瓜在折棚前不浇肥水。缓苗时若苗势较弱,叶色淡而发黄,可结合浇水追肥薄粪水,或在下午用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施。在定植后伸蔓前,尽量不要浇水,以提高地温,促进根系生长发育。在坐果前要防止生长过旺,影响开花座果,因此,不必施肥。而是要注意清沟理沟,防止雨后田间积水,土壤湿度过高,肥水碰头,营养生长过旺,难以转入生殖生长,造成座果难,瓜形小,积累的营养物质少,口味差,不耐贮藏。当植株结住一个幼瓜,且叶色不太浓绿时,应追施膨瓜肥,肥料的数量要依据

14、基肥的多少,土壤的肥力,金瓜叶色,土壤含水量等综合因素来确定。基肥少,追肥多;土壤贫春,追肥多;叶色黄,追肥多;天气旱,追肥多。反之则少。一般掌握每亩追施复合肥25或尿素20。崇明在春季一般雨水较多,种植的田块前茬大都是水稻,蓄水能力较强,金瓜的一生一般不浇水抗旱。11怎样进行金瓜的植枝调整?金瓜以主蔓结瓜为主,萌发的侧蔓也比较少,但在肥水条件较好时也能发出35根子蔓,若不整枝理蔓则藤蔓缠绕,田间通风透光差,座果难,病虫害多,在金瓜的生长前期要进行植枝调整。整枝 金瓜一般采取一主一副双蔓整枝,在主蔓长50时,基部叶腋间发出的侧蔓已有15-20长,选择一根健壮侧蔓留下,其余全部切除。摘心 每蔓结

15、住1-2个幼瓜后,在末瓜后留6叶摘心,以集中养分,促进果实生长。理蔓压蔓。瓜蔓应平行伸长,不能交叉、重叠、缠绕。为防止风吹蔓动,可采用田间铺草,金瓜叶腋间发出的卷须固定瓜蔓。也可隔2-3节用一铲土压住蔓节,不仅有固定藤蔓的作用,节上还会发生不定根,辅助主根群吸收养分。12怎样进行金瓜的辅助授粉?金瓜是雌雄同株异花授粉植物,依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传播花粉,受精结果。在本县,早熟栽培的金瓜开花期温度尚低,遇阴雨天光照少,湿度大,影响授粉座瓜。采用人工授粉的方法,可以防止落花,提高座果率。人工授粉的具体方法:上午6-8时,采下开放旺盛的雄花,剥去花辨将雄蕊轻轻涂于雌花的柱子上,授粉以后,顺手摘一张瓜叶覆盖,勿使雨水侵入,提高授粉效果。也可用毛笔沾取花粉涂抹雌花柱头。13怎样识别和防治金瓜病毒病?病毒病是金瓜的主要病害之一,由小西葫芦花叶病毒引起,发病率很高,一般可达30%85%。染病后表现为植株生长缓慢,主蔓缩短,叶片呈花叶或黄点状,轻病株上果实变小,重病株上果变畸形,甚至脱落,病果表面布满大小不同的瘤状突起。一般在5月上中旬,植株生长到710片叶时开始发病,5月下旬6月初进入盛花期为发病高峰期。在本县,一般以4月初播种的露地和秋季金瓜发病率较高。发病条件:病毒可在保护地瓜类、果类及多种蔬菜和杂草上越冬。次年通过蚜虫传播,也可通过农事操作接

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