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1、许多女性为了生下健康宝宝，在怀孕前就注意增加蛋白质等营养物质的摄入量。其实， 富含蛋白质的食物摄入过多，会影响女性受孕的成功率。研究发现，如果饮食中的高蛋白食物（主要包括肉、蛋、奶、豆等）含量超过25%，就会干扰胚胎发育初期的正常基因印记，影 响胚胎着床和胎儿发育，导致流产几率增加。1。孕期为何要 逐月养胎”？因时择食”是指妇女怀孕后，一要注意根据妊娠的月份不同，随时更换食谱；二是随着季节的变化，在饮食上有所差异。健康863网妇幼专家指出：人与天地相应，与日月相参 ”自然界气候的变化，时时影响着人体的生理、病理，孕妇更容易受影响。因此，随着胎儿在孕妇体内的生长发育，其营 养需求不同，故孕妇的饮
2、食不应千篇一律，应根据胎儿和胎盘的成长，适应其生理性、代谢性需要，采取适宜的饮食。2。孕期如何 逐月养胎”？妊娠1月：胚胎始成，孕妇多食喜酸，此时饮食应精细熟烂，主食宜食大麦粉，副食调 味以酸味为主，酸味养肝血以养胞胎。妊娠2月：勿食辛辣腥燥之品。此时孕妇常有腰脊强痛， 小腹拘急，自觉乍热乍寒反应， 可服用艾叶汤治疗。药剂有艾叶、丹参、当归各6克，党参、阿胶各 9克，甘草3克，生姜18片，大枣12枚，煎汤饮用。妊娠3月：孕妇易喜易怒，宜服雄鸡汤：取肥公鸡1只炖汤，加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克，黄苓、白术各 3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜3片，能调肝 养胎。妊娠4月：孕妇常愠愠
3、欲吐，食欲缺乏。日常饮食宜进粳米粥，菜肴常食鱼肉，并可服 菊花汤：取乌鸡1只炖汤，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，党参3克，甘草、当归 各6克，生姜15片，半夏12克，大枣12枚，可调和肝气，消肝养胎。妊娠5月：主食米面杂粮，畐U食宜以高蛋白的牛、羊肉为主。若心烦欲呕，腹满痛，胎 动无常处，宜服阿胶汤：取雌乌鸡1只炖汤，加阿胶10克，吴茱萸10克，生姜18克，当归、白芍、甘草、黄苓各 6克，党参、麦门冬各 3克，可止呕、镇痛、安胎。妊娠6月：应常食粳米粥，副食常啖飞禽走兽之肉，以强肾坚骨，勿大饱，勿食坚硬之 物。如有突然胎动剧烈，寒热往来，腹内胀满，身体水肿，可服麦门冬汤：取雌乌鸡1只炖汤
4、，麦门冬10克，白术、芍药、黄苓、甘草各6克，干地黄9克，阿胶12克，生姜18片, 大枣15枚。妊娠7月：饮食应避寒凉，如有精神紧张，腹痛腹满，手足冷，可用葱白汤：取黄雄鸡1只炖汤，葱白1把，生姜20片，生夏5克，甘草、当归、黄芪、麦门冬各 10克，阿胶， 党参各6克，黄苓3克，旋复花1克，能温散血中之寒，养血、补气、安胎。妊娠8月：勿食燥热生火之物，如有周体疼痛，小便不利等反应者，宜服芍药汤，取雌 乌鸡1只炖汤，加芍药12克，生姜12片，厚朴6克，甘草、当归、白术、党参各 9克，薤 白10克。妊娠9月：为防早产，可取猪肾 1具，氽汤，另加白术 12克，茯苓、桑寄生、干姜、 干地黄、川芎各 9
5、克，麦门冬10克，附子3克，大豆15克。3。为何孕妇临产前要调节饮食？临产前，由于子宫收缩给产妇造成的疼痛和忙于做产前准备，往往在饮食方面注意不够，有些产妇甚至因心情焦虑而不愿进餐。分娩虽属于生理过程， 但因产妇体力消耗大， 生理负担重，受伤机会多，并易产生意外，危及母婴两人的生命安全和健康。因此，除了应做好产前的各种准备外，还应重视产前的饮食调节，满足能量的供应，否则会造成难产。4。临产前饮食选择的原则是什么？应该吃高蛋白、半流质、新鲜而且味美的食品。这是因为临产前，产妇一般心情比较紧张，不想吃东西，或吃得不多，所以，首先要求食品的营养价值高和热量高，这类食品很多，常见的有：鸡蛋、牛奶、瘦肉
6、、鱼虾和大豆制品等。同时，要求食物应少而精，防止胃肠道 充盈过度或胀气，以便顺利分娩。再则，分娩过程中消耗水分较多，因此，临产前应吃含水 分较多的半流质软食，如面条、大米粥等。民间的习惯是于临产前让产妇吃白糖（或红糖）卧鸡蛋或吃碗肉丝面、鸡蛋羹等。这些都是临产前较为适宜的饮食。应该注意的是，临产前不宜吃油腻过大的油煎、油炸食品。为满足产妇对热量的需要，临产前如能吃一些巧克力（不宜过多）很有裨益。因巧克力含脂肪和糖丰富，产热量高，尤其对于那些吃不下食物的临产妇更为适宜。中医学认为，当孕妇进入临产阶段以后，在饮食调节上应采取利窍滑胎的方法，这对于促进分娩、缩短产程、减少产痛有积极的作用。尤其是初产
7、妇、胎体偏大或产窍涩滞者，更 为重要。这方面的食物有：冬葵叶、苋菜、马齿苋、牛乳、蜂蜜、慈菇、兔脑等。5。为什么孕妇宜注意饮食多样化？妇女在怀孕期往往大吃鸡鸭鱼肉，以为鸡鸭鱼肉才是营养品， 但美国普杜大学著名营养学家柯克希教授对埃及、肯尼亚、墨西哥、中国和美国等10余个国家的数千名孕妇所作的营养调查却证实，不论在西方还是在东方，也不论在发达国家还是发展中国家，大多数孕妇摄入的蛋白质并不缺乏， 但占相当比例的却明显缺乏各种维生素和微量元素。而一旦孕妇缺乏维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12和钙、铁、锌等微量元素，生下的新 生儿就可能导致神经系统明显受损，表现为对外界反应迟钝。据对100
8、余名新生儿所作的反应测试，缺乏维生素和微量元素的孕妇生下的婴儿对光、声等刺激尽管也能做出反应，但此后却难以恢复平静，出现了信息处理失调的早期症状。鉴于此，柯克希建议孕妇特别须注意饮食多样化，多多摄入富含各种维生素及矿物质的新鲜蔬菜和瓜果。6。为什么孕妇忌吃火锅？孕妇不宜常吃火锅， 因为火锅原料大多为羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些肉片中都可 能含有弓形虫的幼虫。这些弓形虫幼虫，虫体极小，寄生在细胞中。人们吃火锅时，习惯把 鲜嫩的肉片放到煮开的火锅中一烫即食，这种短暂的加热一般不能杀死幼虫，进食后幼虫在肠道中穿过肠襞随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适，但幼虫可通过胎盘感染到胎儿，严重的发生
9、小头、大头 （脑积水）、无脑儿等畸形。7。为什么孕期更宜吃粗”在当今社会，由于人民生活水平的普遍提高，不仅城里人要吃精米精面，就是乡下人也告别了土豆、玉米、红薯。其实，嫌粗并不好。人吃饭菜的目的不是单是为了口福，更重要的是为了从食物中摄取肌体所需要的蛋白 质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，以促进人体的正常生长发育和生理活 动，满足组织修复，进行新陈代谢，增强免疫功能等作用， 避免营养不良、贫血、热能不足， 某种物质缺乏所引起组织、 器官功能损害，给人体健康带来危害。因此，吃东西要注意营养， 不要只讲色鲜味美，香甜可口。在人民生活提高的今天，不只是要注重吃好，还要讲究科学进食， 合理搭配膳食，从营养身体出发。如果我们在以标准米、面为主食的同时，加食豆类、玉米、土豆、红薯、植物 油、猪或牛肉、羊肉、禽蛋、鱼、牛奶、蔬菜、瓜果，就能提供人体所需的蛋白质、脂肪、 碳水化合物、矿物质、维生素，保证人体生理活动正常需要。有偏食习惯，或者进食精米、精面、肉食，厌其粗者，对维护肌体的正常功能、新陈代谢等，都是不利的，应予以纠正。 相关报道：孕期准妈妈饮食原则孕期饮食不当易致婴儿湿疹孕期注意饮食可防黄褐斑饮食调节可控制孕期痔疮准妈妈孕期便秘的饮食对策准妈妈孕期饮食也应有节制
