餐饮企业年度营销计划参考模板(二篇).doc

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1、餐饮企业年度营销计划参考模板一、目标概述:协调处理好劳资双方关系,合理控制企业人员流动比率,是人力资源部门的基础性工作之一。在以往的人事工作中,此项工作一直未纳入目标,也未进行规范性的操作。_年,人力资源部将把此工作作为考核本部门工作是否达到工作质量标准的项目之一。人员流动控制年度目标:正式员工(不含试用期内因试用不合格或不适应工作而离职人员)年流动争取控制在_%以内,保证不超过_%;劳资关系的协调处理目标:完善公司合同体系,除劳动合同外,与相关部门一些职位职员签定配套的保密合同廉洁合同培训合同等,熟悉劳动法规,尽可能避免劳资关系纠纷。争取做每一个离职员工没有较大怨言和遗憾。树立公司良好的形象

2、。二、具体实施方案:1、_年元月_日前完成劳动合同保密合同廉洁合同培训合同的修订、起草、完善工作。2、_年全年度保证与涉及相关工作的每一位员工签定上述合同。并严格按合同执行。3、为有效控制人员流动,只有首先严格用人关。人力资源部在_年将对人员招聘工作进行进一步规范管理。一是严格审查预聘人员的资历,不仅对个人工作能力进行测评,还要对忠诚度、诚信资质、品行进行综合考查。二是任何部门需要人员都必须经人力资源部面试和审查,任何人任何部门不得擅自招聘人员和仅和人力资源部打个招呼、办个手续就自行安排工作。人力资源部还会及时地掌握员工思想动态,做好员工思想工作,有效预防员工的不正常流动。三、实施目标需注意事

3、项:1、劳资关系的处理是一个比较敏感的工作,它既牵涉到企业的整体利益,也关系到每个员工的切身利益。劳资双方是相辅相承的关系,既有共同利益,又有相互需求的差距,是矛盾中统一的合作关系。人力资源部必须从公司根本利益出发,尽可能为员工争取合理合法的权益。只有站在一个客观公正的立场上,才能协调好劳资双方的关系。避免因过多考虑公司方利益而导致员工的不满,也不能因迁就员工的要求让公司利益受损。2、人员流动率的控制要做到合理。过于低的流动率不利于公司人才结构的调整与提高,不利于公司增加新鲜血液和新的与公司既有人才的知识面、工作经验、社会认识程度不同的人才,容易形成因循守旧的企业文化,不利于公司的变革和发展;

4、但流动率过高容易造成人心不稳,企业员工忠诚度、对工作的熟悉度不高,导致工作效率的低下,企业文化的传承无法顺利持续。人力资源部在日常工作中要时刻注意员工思想动态,并了解每一位辞职员工的真正离职原因,从中做好分析,找出应对方法,确保避免员工不正常流动。四、目标责任人:第一责任人:人力资源部经理协同责任人:人力资源部经理助理(人事专员)五、实施目标需支持与配合和事项和部门:1、完善合同体系需请公司法律顾问予以协助;2、控制人员流动率工作,需要各部门主管配合做好员工思想工作、员工思想动态反馈工作。人员招聘过程中请各部门务必按工作流程办理。餐饮企业年度营销计划参考模板(二)营销总监:1、跟据公司实际情况

5、制定品牌分公司营销中心年度,季度,月度营运计划2、负责公司营销政策,管理制度的制定与实施3、合理分配与利用公司资源,确定为公司与客户最大的利润空间4、负责品牌拓展,运营管理5、跟据市场发展及公司运营情况制订品牌发展战略,市场拓展战略及营销发展规划6、全面负责年度营销计划统筹、组织执行和营收总目标达成,负责订货会的策划与统计7、对货品与各地区作出详细分解,使公司有限资源得到充分利用8、不定期市场调研,收集市场信息,对市场进行不效调整9、支持与协助营销中心的日常工作管理10、定期向总经理汇报营销中心工作情况与说明11、营销中心的费用支出计划与有效控制12、对重大意向客户市场调研,经谈判并确定合作关

6、系13、对市场竞争品牌的市场调研及分析,做出相应的措施。14、根据市场调研及公司销售情况,为设计部门提供有效的参考素材15、根据品牌发展情况,对每季的下单产品做出有效的分析研究市场部-大区经理1、有效执行区域的拓展计划与回款计划2、执行区域的新开店铺的评估,谈判与确定合作关系3、对新开店铺的装修审核与品牌维护的工作4、对区域新上货品的分配及退货控制,对区域的货品做出有效的管理5、区域的销售活动策划与执行。6、不定期的对店铺进行巡访,掌握市场信息,定期向总监汇报市场进度,反馈市场信息7、做出合理的区域费用预算,有效控制区域的费用支出8、配合公司每年四次产品订货会,负责订货会的接待,洽谈与订货,并

7、合理的完成区域订货指标市场部-拓展经理1、根据市场总体规划,调查品牌区域发展情况,分析市场潜力,根据实际情况制定区域拓展计划2、有效执行公司对客户的拓展计划与政策,考虑新市场开发后期的有效管理及有效的发展计划3、负责区域的客户拜访,收集客户资料及市场品牌信息,定期与客户电话沟通4、对准备开发的客户所在地区作实地考察并做出相应的分析报告5、意向的前期洽谈,确定合作意向督导部-经理1、督导部门的日常管理工作2、负责重点店铺的开业活动指导3、公司的促销活动策划4、各商场的合作洽谈,自营商场的日常管理工作5、对督导人员的工作审核。解决店铺出现临时性问题6、负责督导人员,客户,店长店员的成列技巧,销售技

8、巧,软件应用的培训工作销售部-督导1、负责本区域新品上市的货品陈列搭配及现场操作2、负责并协助各新开店铺货品配置,货品陈列搭配工作3、出差区域店铺,掌握并及时解决专场存在的问题4、负责店铺按公司相关规定进行橱窗布置,维护5、负责市场销售业绩信息反馈,收集,整理报表,解决销售中出现在问题6、负责订货会期间客户订货成列,搭配等各项推介,培训工作7、组织协调各大商场,专卖店的大型促销活动8、组织协调区域市场货品的配制,季节性货品的调制及退货工作9、协助总监做好公司货品分配计划,促销计划各项营运工作商品部-销售部经理1、负责销售部日常管理工作2、开发部门设计新款的统计与新款比例核算3、负责全国市场商品

9、的区分与销售管理4、负责各区域的销售指标按时完成5、负责全国市场的上货计划;退货计划并按时完成6、协助市场人员做好活动商品安排及配发7、参照市场拓展情况与销售情况,对下单生产的商品做出明确商品分析商品部-销售专员1、负责时常区域的发货,退货与换货,并熟悉销售系统的操作2、负责区域的货品销售,库存统计,并对销售的货品与库存货品做出合理分析,并以报表的形式做出周,月,季,年度分析报表3、负责区域商品的回款4、订货会客户所订货品的分析与核算,并在公司要求的时间内达足订货款5、收集市场反馈信息,对反馈的信息做出合理分析6、负责处理区域的客户与销费者对商品投诉问题,并在第一时间解决7、熟知区域每家店铺的

10、销售情况,并做出合理分折,为订货会下单生产提供宝贵意见企划部-企划经理及企划专员1、公司内部的装修形象设计2、公司印刷品的设计与制作的洽谈3、负责店铺的货架及其它道具的设计,并对所增货架及其它道具做出费用分析与费用控制4、负责店铺设计,并按照店铺的格局做出平面效果与客户做出装修确定,及装修验收完成5、负责日常的网站维护与管理6、负责广告画册的设计,协助广告公司拍摄与制作完成7、负责公司与客户的大型活动的策划电商部-电商经理1、负责公司电子商务渠道的新品上传及图片处理,商品描述和售后评论的管理2、负责电子商务渠道的促销活动策划,网站后台管理与维护;3、负责产品电子商务相关数据搜集和维护网店的建设

11、与管理4、在各个知名商业网站发布商品供应和宣传信息,制定网站内的活动计划以及配套的站内宣传计划电商部-电商专员1、负责网店经营和管理,客服洽谈、跟单与订单处理,商品的上下架管理,商品信息的调整2、负责网上不同客户对商品的见解处理3、售后跟踪信息收集4、其他的推广手段:同行、专业论坛的发帖,公司各网络资料的更新等。二:营销中心常用表格及其它常材料准备三、_年月度基本工作安排二:营销中心指标部门1、营销中心销售指标拓展指标:省代_家浙江加盟_家直营商场_家回款指标:夏:_万约_万件秋:_万约_万件冬:_万约_万件开店指标:夏:_家秋:_家冬:_家开店目标:夏:_家秋:_家冬:_家公司样版市场:A类

12、:湖南与四川,公司将大力支持这些区域代理商,做个标杆市场,支持内容有政策,货品与人员支持公司重点市场:B类:江西,湖北,云南,甘肃,陕西,黑龙江,辽宁,河南,安徽,山东区域,必须做到市场的布点,公司给到合同内的支持公司辅助市场:C类:未开发的市场,公司重点放在A地区与B地区的投入,公司C类市场取到辅助销售批发的作用。控制费用的投入,取到市场占领的效果,由C级市场要运作过程中可转变为B类市场_年级别销售指标3、各区域发货时间计划:三、营销中心项目投入与考核部分考核部分一、营销人员日常工作考核:营销中心工作人员考核单项目最高分为_分,_分为合格,_分为良好,单项部门个人分值8,拓展奖扣办法拓展奖励

13、:1、拓展人员为每月底考核,基本工资为_元/月,考核标准为每月一店,以拓展第二家店铺提取提成,如连续两月未拓展店铺营销中心以开除处理2、大区经理拓展为考核区域拓展店铺,未完成季度计划拓展指标,按照少于店铺每店罚款_元销售指标成计为销售拓展指标完成3、拓展人员或大区经理开发新的专卖店铺,经公司审核后,店铺正常开业后直接奖励;拓展奖励如下:省会城市:A+店铺:_元A店铺:_元B店铺:_元C店铺:_元地级市:A+店铺:_元A店铺:_元B店铺:_元C店铺:_元县级市或区:A+店铺:_元A店铺:_元B店铺:_元C店铺:_元拓展奖励办法如下表:销售奖扣办法:1、_年夏秋冬三季商品总回款:_万元2、完成销售指标,公司以予区域在职人员全年工资总额的_%作为奖励2.7折以下不作奖励3、未完成销售指标,公司以予区域在职人员的全年工资总额的_%扣罚。4、销售奖扣办法比例如下:部门费用奖扣办法:1、如完成区域合年销售指标,并将费用控制在区域预算以内的,则按照费用降低部分的_%给予各项目有关部门奖励2、如营销中心完成合年销售指标,并将费用控制在预算以内的,则按照费用降低部分的_%给予各项目有关部门奖励3、奖扣项目及部门如下:注:电商部门工作计划未纳入销售内,因电商部门经理未到位,所以只纳入基本费用,销售与考核未在计划体现第3页共3页

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