四季养生(五脏)

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1、四季养生四季养生概念一日与四季一天之中的子时 (夜晚 23 至 1 点) 、一年之中的冬至是阴极;而一天之中的午时 (11 至 13 点) 、一年之中的夏至是阳极。阴极则阳生,阳极则阴长。就是说:阴极则阳,阳极则阴,阴到了极点就会开始向阳转化,阳到 了极点就会开始向阴转化.阴极之后,进入阳长阴消阶段;阳极之后,则又进入阴长阳消时期。卯时 是一天中的5至7 时,是一年之中的春分;酉时是一天中的17至19时,是一年之中的秋分。简要言 之,从子到午为阳时,从午到子为阴时.人的五脏和四季气化是完全相通的,具体是:春 (风) 气通于肝 (养肝 )夏 (火) 气通于心( 疗心)长夏 (湿) 气通于脾(健脾

2、)秋 ( 燥 ) 气通于肺(润肺)冬 (寒) 气通于肾(固肾)所以中医学的经典巨著 黄帝内经 早已指出四季养生的方法,而这些方法也是遵循四季阴阳消长的规律进行的。春-生夏-长长夏-化秋-收冬藏一、春季养生 春天是阳长阴消的开始,所以应该养阳.春天主生发,万物生发,肝气内应,养生之道在于以养肝 为主,原则是:生而勿杀,以使志生。养神志以欣欣向荣。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。意 思是伤了肝气,就会降低适应夏天的能力。“一年之计在于春”,春天养好生,一年四季身体好。万物复苏,养生要趁早.春天来了,万物 复苏,百花吐蕊,大地一片欣欣向荣的景象,我们就应该借助春天的生机,长养自己的生气。五脏 有了生

3、气,生命才能旺盛,人,才有活力。一年四季中,“春生、夏长、长夏化、秋收、冬藏。所 以春天尤其要会养生。(一)什么叫养“生”? 养“生”,就是养生机,也就是长养人体生命的活力。春天正是长养人体生命活力的最佳时机.(二)春天,怎样养“生”?1、多到户外,长养生机 踏青去.春暖花开,阳光灿烂,大地一片生机。经过了一个严冬的蛰藏,人们就应该多到公园,多到郊外,到高山、海边、河畔、旷野 去踏青、去春游、去放风筝、去呼吸新鲜空气。我们一起做运动。可以选择骑车、快走、跑步、爬山、打球这样既锻炼了身体又陶冶了心 情。更重要的是可以借助春天大自然的生机,长养人体的生气,激发人体生命活力,帮助人们走出 严冬,融入

4、到春天生机勃勃的状态中去。2、摆脱春困,充满生气。 人体由冬寒进入春温,由“冬藏”转入“春生”,这样气血运行偏于外,可能导致心脑相对缺血, 所以使人发困。多平卧,免春困。因为平卧时,血就会充分流到肝内(“卧则血归于肝),肝的气血充足、气血条 达,心脑供血充足,春困便可解决。中医认为肝管理人体气血的分配,所以养好肝就可以耐受疲劳 春天就不会发困。春茶提神。春茶是让人有生气的好饮料。 此外,人参炖鸡或黄芪炖肉,可以益气养肝,帮助我 们走出春困低谷。3、心情愉快,朝气蓬勃 拒绝抑郁,远离沉闷。冬天天气严寒、气候阴冷,人的心情容易沉闷、压抑;到了春天,天空晴朗, 阳光明媚,就应该拒绝抑郁,远离沉闷,使

5、心情愉快起来。朝气蓬勃。多和人说笑,多去赏花以悦目,心情就会愉快,才会有朝气,有朝气才有生气,五 脏才有活力。春天重在养阳。切莫错过春天养阳这一大好时机。 生命的火种阳气。人体的阳气就像天上的太阳一样,天上没有太阳,地上就没有生命;人 若没有阳气,生命就会停止。春天重在养肝(一)为什么春天重在养肝? 人与大自然是相应的,是一个整体.在一年四季中,春应于肝、夏应于心,长夏应于脾,秋应于肺,冬应于肾,所以春天重在养肝.(二)春天养肝是养肝的“生气”1、为何要养肝的“生气”? 养肝的“生气,目的在于生血气,因为生血气是肝的主要作用(黄帝内经:“肝者,罢极 之本 ,以生血气”)。养肝的生气目的在于振奋

6、肝的生机。2、怎样养肝的生气?舒畅心情。舒畅心情,与大自然融为一体,以美好的春天振奋自己的心情。-生发之食,春天多吃。吃春天有生发之性、可以助生机的食物,如春韭、豆芽、春笋、野菜、香椿 荠菜等。温阳滋补,以助肝气。多吃温阳滋补的食物助肝的生气,如鸡、鹿肉、羊肉、狗肉。(三)春天要注意温肝阳、益肝气 人体五脏都含阴精和阳气。肝阳虚的人,春天调养效果最好。肝阳虚有什么特点?就是易疲劳 乏力、生机不振,精神萎靡,情绪低落,怕冷。那么,如何温肝阳?避寒就温,多晒太阳。多喝鸡汤。 因为五禽中,鸡应于肝,鸡汤滋养肝血、肝气最好。所以传统的妇女坐月子、月经后要喝鸡汤,原因 就在于此。春天更不应错过喝鸡汤补肝

7、血肝阳的大好时机。(四)春天要会养肝阴、滋肝血。多吃枸杞泡茶、当归炖肉,以滋养肝阴。少熬夜,少劳累以保肝阴.(五)春天养肝贵在舒肝气.春天,应借大地复苏,万物生发之机,舒畅心情;心情舒畅了,气血方能调达;气血调达,五脏 才能安和.所以春天养肝贵在舒肝顺气,避免抑郁,抑郁易导致肝郁,就不利于肝的保养.总之,春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡.阴阳平衡,健康一生。(五)春季养生食疗 春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机.按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应 以养肝为先。俗语说:药补不如食补,养肝也是如此。现介绍春季养肝的几种方法。1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝

8、之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具 体用法是:取新鲜鸡肝3 只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛 干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5 只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服 用半月,便可见效.2、以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40 毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝 痛者,可用食醋40 毫升,柴胡粉10 克冲服,能迅速止痛。3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血1

9、00 克,鲫鱼 100 克, 白米 100 克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良 效。二、夏天如何养生?夏天是阳长阴消的极期,夏天主长,万物茂盛,心气内应,养生应以养心为主.要使气得泄 (当 汗出就汗出),因为夏天属阳,阳主外,所以汗多。逆之则伤心,秋天就会得痰症 (呼吸方面的病), 那么就会降低了适应秋天的能力,所谓奉收者少。正如 黄帝内经 所说:夏三月要夜卧早起,无厌于日(不要怕阳光),使志无怒 (心情要愉 快) ,使气得泄 (不要闭汗),若所爱在

10、外 (多到户外活动) 。秋天如何养生?秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主.秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主。 收敛神气,逆之则伤肺,冬为飧泄 (完谷不化的腹泻) ,奉藏者少 (降低了适应冬天的能力)。所以黄帝内经说:秋三月,要早卧早起,与鸡俱兴 (与鸡一起作息),使志安宁,收敛神气。 冬天如何养生?冬天,大地收藏,万物皆伏,肾气内应而主藏,养生应以养肾为主,逆之则伤肾,春天会生痿病。 奉生者少 (降低了适应春天的能力).所以 黄帝内经 说:冬三月,万物闭藏,水冰地冻,无扰乎阳 (不要耗散阳气),要让神气内 守,要避寒就温,少出汗。必待日光 (多晒太阳)。养生箴言1、以默养气,以

11、瞑养血,以睡养精,以静养神。2、名过伤肺,色过伤肾,财过伤肝,食过伤脾,睡过伤心.3、肺病者宜逃名,肾病者宜戒色,肝病者宜散财,脾病者宜节食,心病者宜减睡.4、减食以助药,增睡以节耗.舒以养体,缓以却劳。5、无病时以劳动养阳,有病时以安静养阳。动能生阳,亦能散阳。静能伤阳,亦能敛阳。6、病有百药不痊者,当静室问心,知因达果,可以无惑。治法宜在忏悔中求之,体力不足,辅 以心力,精诚所至,金石为开。经云:致心一处,无事不办。治病亦如是。7、子曰:血气未定,戒之在色。言少年人也.少男在卦为艮,阳气在外,阴体未成,最忌阴气感召。 是以遇少女则为损,遇长女则为蛊,遇老女则为剥,皆阳损阴伤之象也。当以师友

12、之道导之, 使进于学,则遇中男为(开)蒙,遇长男为颐(养),遇老男为大畜(存),皆阳生阴长之象 也。子曰,有朋自远方来,不亦乐乎。此之谓欤?8、肺病者宜逃名,名人每多言,言多则损肺气;肾病者宜戒色,色鬼每亏精,精亏则损肾气;肝 病者宜散财,财主每使气,气盛则损肝气。脾病者宜节食,食客每多纳,纳多则损脾气。心 病者宜减睡,睡虫每多眠,眠多则损心气。9、雨,天气之降也,过降无疏泄之途,则发为涝,在人为水肿,治当温升地气,宜真武汤之属;云, 地气之升也,过升无敛降之路,则发为旱,在人为气胀,治宜凉降天气,宜生脉散之类。肿 胀关乎阴阳升降,天地交通,宜于根本处求之,不可见肿但言利水,见胀惟知破气也。万

13、病皆 当作如是观.生活细节巧养生以坐养神适当地静坐休息,能使人心平气和、精神愉快、烦闷消除等.坐姿可端坐、靠坐、盘坐等,但每 次坐的时间不宜过长。入座时,动作要轻、平稳,入座后姿势要端正、自然,上身正直,自然放松, 下肢自然屈曲,不要含胸弓背。以立养骨适当地站立,可使骨骼肌产生缩张运动,激发身体的新陈代谢,疏通经络,还能使气血下行,血压 降低,有利于大脑的休息。站立时,身体应自然、平稳、端正,两上肢自然下垂,挺胸收腹,上身不要倾斜,两下肢受力均匀,不宜固定某一侧.以卧养气卧姿一般以向右侧卧,双腿微弯最合理。这种双腿微屈,脊椎向前弯的姿势,可使全身自然放 松,心脏不受压,有利心脏排血,对食物的消

14、化、体内营养物质的代谢和吸收大有益处。以行养筋不拘形式的步行,可使全身关节筋骨得到适度的锻炼,对身体的新陈代谢都有良好的促进作用, 并能提高机体的抗病作用.养生饮食方式营养组合+巧选脂肪+三餐定量+凉吃有益+细嚼慢咽+多吃多动+少食多餐+摄足微量营养素=健 康+健美肥胖是人体健康的大敌。为保持身材的苗条、健美而过度节食,又能引起一系列不良的后果。 在当今快节奏的社会生活中有着良好的身体素质是非常重要的。营养组合:埃及著名学者努福尔经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要, 缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等 富含碳水化合物的食

15、物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。巧选脂肪:完全不吃脂肪既不可能、又损害健康,兴利除弊的办法是巧妙选择.据营养学家分析, 脂肪分三类:第一类可大量增加人体脂胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪; 第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂 肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。三餐定量:合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。不能因个人的喜好,而导致每天的 进食量相差悬殊。据测算,青年男女一天的进食量大致如下:粮食500克,蛋1 个,瘦肉100克,鱼 150 克,豆类200 克,蔬菜500 克,牛奶 200克,植物油25 克.凉吃有益:热食可增加人体热能,吃冷食要先经过热化才进入消化过程,因而能消耗掉一部分热 量。就是说,冷吃耗能,特别身体较胖者在炎热的夏季更应多采取凉食。但应注意凉食不能过冷,过 冷的食物刺激胃肠。细嚼慢咽:咀嚼能够消耗一定的热能,吃同样的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持体重 适中.据日本玛丽娜医科大学营养学教研室中村丁次观察,肥胖男子用8 至 10分钟吃完食物,瘦人 需咀嚼13 至16分钟;对同一种食物,肥胖者只咀嚼7。7至8.1次,瘦人却要咀嚼8.9至9.4次。限 制胖人进食速度19 周后,男子减重可达4000克,女子减重达4500克。

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