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我国鲜活农产品流通渠道现状、问题和对策近年来 , 随着经济发展以及国民收入水平的日益提高 , 我国城乡居民对日常生活的质量水平提出了更高的要求, 特别是与人们日常生活息息相关的如鲜食的猪、牛、羊、肉、禽、蛋、水产品、蔬菜和水果等鲜活农产品更是为人们日常生活的首选食品。 鲜活农产品流通渠道一手牵着农民的生产, 一手牵着市场的需求,是农民和市场的桥梁。 因此鲜活农产品流通渠道畅通、 效率与否是实现供给与消费的平衡、 缓解部分产品鲜活农产品卖难问题、 增加农民收入以及保障和提高城镇居民生活质量、 促进农村经济发展的重要因素之一。 本文以马克思的辩证唯物主义和历史唯物主义方法论为指导 , 通过对农产品流通理论及流通渠道理论的研读 , 阐述了我国鲜活农产品流通渠道的历史演变与现状, 并在与美国、 日本等发达国家的鲜活农产品流通渠道进行比较的基础上, 进一步系统分析了目前我国鲜活农产品流通渠道存在的问题 , 并在借鉴国外鲜活农产品流通的先进经验的基础上就如何完善我国鲜活农产品流通渠道, 提高流通效率进行了对策研究。
