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1、【精华】酒店工作计划汇总十篇酒店工作计划 篇1根据酒店20xx年度的实际经营情况和公司现有的组织架构管理体系下，行政办公室对20xx年度工作计划是针对公司后勤、外联、企业文化建设等工作进行指导、协调、监督、管理，执行公司各项规程、工作指令而安排部署。第一部分总体目标一、总体目标：根据20xx度工作情况与存在的不足，结合酒店发展状况和今后的发展趋势，行政办公室从以下几个方面开展20xx度的相关工作：1、国家四星级旅游饭店评定：20xx酒店四星旅游饭店将重新评定，酒店将面临浙江省旅游局及地方旅游局对我店四星级旅游饭店的重新评定，行政办公室将严格对照星级饭店访查规范进行自查、整改及检验。在日常工作中
2、按照星级饭店访查规范管理标准进行执行，保证酒店顺利通过四星级旅游饭店评定。2、后勤管理方面：员工食堂：加强员工食堂食品安全工作，每周菜谱合理安排在未超出成本范围内提高员工伙食质量员工宿舍：员工宿舍合理安排员工入住，优化员工宿舍资源，加强员工宿舍卫生管理工作，对员工宿舍进行检查及评比车辆管理：加强对酒店车辆管理，对车辆按时保养、年检保证车辆安全运行，除采购外其他各部门用车填出车登记表3、外联工作：4、文化建设：、行政办公室将酒店自开业以来所有大事记进行整理，做成宣传片，弘扬企业文化和企业传统;、协同人事部在酒店内部开展员工活动，丰富员工业余生活，保证员工队伍的稳定性及企业文化建设5、日常工作：2
3、0xx年度行政办公室将继续严格执行本部门的日常行政工作，完善和改进行政部在20xx年度所存在的不足，保证酒店行政工作的正常开展。二、注意事项：1、行政工作是一个系统工程，不可急于求成，因此在行政部在制定年度目标时，按循序渐进的原则进行;2、行政工作对酒店而言，是一项非常重要的基础工作，也是公司上下通力合作的工作，需要各部门之间的配合，因此在年度计划完成过程中需要酒店领导与各部门予以协助;3、行政工作是一个长期工程，针对每项工作行政办公室都将制定与目标相匹配的详细工作方案，因此工作目标需经酒店领导研究通过后方付诸实施，如遇酒店对本部门目标的调整，行政办公室将按调整后的目标完成年度工作。第二部分具
4、体内容及时间安排一、四星级旅游饭店重新评定：、目标概述：推进酒店四星旅游饭店评定工作，保证酒店顺利通过四星级旅游饭店重新评定。、具体实施方案：1、严格按照星级饭店访查规定对酒店硬件及软件进行打分，列出保证得分点、整改可得分点(说明整改费用)、无法得分点，制定整改计划，要求各部门配合实施;3月份完成2、完善酒店所有台账资料，不全的进行补全，对于相应得分点需要台账做支撑的必须有完善的台账资料对应，完成后进行装订;4月份完成3、协同人事部、质检小组按照星级饭店访查规范对各部门(特别是营业部门)软件服务进行检查，不足的地方要求相关部门培训并进行整改，以达到标准为主，以备接受旅游局的明察暗访;3月份以后
5、每月2次4、营造星评氛围，让整个酒店进行星评状态;每月进行20xx酒店办公室工作计划5、邀请行业专家、领导对酒店进行明察暗访，提出不足之处进行整改;5月份以后每月进行6、制定迎检方案;迎检前一月根据实际情况制定二、后勤管理方面：、目标概述：严格执行酒店后勤工作，保证酒店后勤工作正常开展，为酒店各部门提供优质服务;、具体实施方案：1、员工食堂每月进行一次卫生大扫除，定期对油烟管道进行清洗，每月进行2次质检工作;2、要求员工食堂严格控制食盐、食用油的用量，提倡健康饮食;3、每周提前上报下周菜单，进行审核、成本控制;4、员工宿舍原则上按性别、级别、部门合理入住员工宿舍，优化员工宿舍资源;5、对各员工
6、宿舍卫生、物品完好度进行检查并打分，进行评比，出具具体奖罚措施，每月检查2次6、恢复员工宿舍6楼活动室，并安装监控探头，供员工活动用6月前完成7、车辆定期保养、年检，除采购外，其他各部门用车需登记，汽车钥匙进行统一保管三、外联工作方面：、目标概述持续与加强酒店与各旅游相关部门及zf各职能部门的工作联系，保证酒店行政工作的顺利开展。、具体实施方案：1、定期拜访各相关部门领导，邀请个别领导到酒店进行体验和提出指导性意见;2、积极参加旅游部门及zf部门组织的活动，积极配合;四、文化建设方面：、目标概述:塑造酒店企业文化，丰富员工业余生活。、具体实施方案：1、整理酒店自开业以来的大事记，并制作成宣传片
7、;8月份完成2、协同人事部每季度组织一次员工生日活动3、协同人事部中秋节组织员工中秋晚会、春节联合晚会4、4月份或5月份组织员工春游5、协同人事部夏季和冬季各开展一次员工活动总结：20xx是酒店非常重要的一年，行政办公室将重心围绕星级评定而开展工作，亦保证其他工作的顺利进行，让酒店整体工作得以顺利开展。酒店工作计划 篇2酒店全年营业任务1670万元，市场营销部全年任务890万元，占到总任务的53%多，市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏，同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会
8、效益起到重要促进作用。综上所述，20xx年的市场营销部工作计划显得任重道远，承载了众多希望，开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。在20xx年我计划从两方面入手展开工作，一方面抓好管理工作，建全部门各项管理制度，建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队，并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源，好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本，在20xx年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。另一方面把好业务关，将酒店客户维护好稳定现有客源，积极开拓新市场，将业务做大做强。为了将全年营销任
9、务认真完成，免于流于形式，需将全年销售工作具体量化，把全年营销任务根据具体情况分解到每月，每周;以每月，每周的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务，并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。全年各阶段工作安排将按照20xx年下发工作计划认真完成，同时还有以下几点将会作为工作要点抓好：1、建立酒店营销公关通讯联络网。建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场，将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机
10、关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制，开拓市场，争取客源。今年营销部将配合酒店整体新的营销任务，重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例，提高销售经理的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完
11、成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。3、热情接待，服务周到。接待团体、会议客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。4、做好市场调查及促销活动策划。经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆
12、，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。5、密切合作，主动协调。与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势，争取在市场中取得主动和先机，在行业市场中牢牢把握住产品优势。以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解。酒店工作计
13、划 篇3通过行政人事工作，建立完善行之有效的管理制度，打造有凝聚力和战斗力的员工队伍，搞好部门协作，协调外部关系，最终做到合理配置酒店资源，为顾客提供优良的服务，为酒店节省运营成本，维护酒店的正常运营和促进酒店长远发展。特此制定20_年工作计划如下：一、工作职责（一）协调各部门工作，保障酒店日常运营。（二）组织各项会议开展，对会议纪要或会议决定事项进行跟进落实。（三）进行行政办公，处理公文，接待来访，协调外部关系。（四）进行制度建设，建立并完善各项合理高效的制度，监督制度的落实执行。（五）进行企业文化建设。组织筹办各项文化活动。（六）做好安全、工程维修、节能控制的监管。（七）做好后勤工作保障，
14、如文档管理、宿舍管理、福利管理等。（八）做好人力资源规划、招聘、人员配置、薪酬福利、劳动关系等工作。（九）做好培训开发工作，建立人才梯队和人才储备。（十）协助总经理完善绩效考核体系、进行绩效考核，有效激励员工队伍。二、现状分析经过短时间的调研，对酒店进行大致了解后，个人对酒店有一些浅见。酒店拥有一个优秀的团队，各方面运作均良好，下面仅提出酒店可能存在的一些不足之处：（一）酒店运营良好，稳步发展，市场拓展和品牌价值都有极大的上升空间，还未进行充分的挖掘。微信平台未启用，网站宣传、酒店间合作共享、周边推广等或可进行更大程度的推进。（二）部门工作的良好运转很大程度上依靠管理人员的经验、习惯、个人能力
15、和酒店成员之间的良好合作。优秀的工作和管理经验没有形成可沿袭执行的制度，一旦人员离开，将造成管理上的巨大损失。（三）员工队伍精神面貌较好，对待客户能做到热情礼貌。但员工服务的细节做得还不够，为客户主动服务、提前服务意识有欠缺，对怎样更好服务的思考不够。（四）员工的培训偏向于技能方向，意识培训有待加强。行政部及各部门的培训倾向于实用，未形成系统的培训计划和开展全面的培训课程。（五）应注意对员工队伍可能产生的职业懈怠进行缓解。三、工作措施针对行政部工作职责以及酒店具体情况，我提出以下工作措施：（一）整合现有制度，建立制度体系框架，调研酒店具体情况，逐步增添并完善各项制度，协助部门形成工作规范。以制度来明确和规范各部门、各岗位的责权、工作内容、工作流程及标准，有效解决工作中的各项问题，确立和量化奖惩，形成科学化、制度化、规范化管
