超市年终总结

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1、超市年终总结20_ 年 11 月刚进入乐天玛特超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在 20_ 年的时候,乐天玛特给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能

2、够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。在 20_ 年,乐天玛特超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项

3、工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。超市年终总结篇二 自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西

4、,这段工作期间 虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:一:观念的转变 观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。二:做好自己的本质工作 一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。1了解工作流程 初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。

5、因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。2注重细节 经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。于是,我就在 qq 群里连续发了几天的通知.(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销

6、商都天天上网).通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的.后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题.任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦.每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正.在这项工作中,有很多东

7、西需要自己去发现,去不断的发现与改变.三:沟通技巧 沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅.经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正.语气,在沟通时是一个很重要的环节.面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光.四:善于倾听 学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节.但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足.在魅族工作的这段时间,我学

8、到了很多的东 西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变 超市年终总结篇三 20_ 年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。一、20_ 年国内经济形势分析p 1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,20_ 年预计全国gdp

9、增长实现保 8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到 16%。20_ 年安徽全省 gdp 增长预计达到 12%,比全国高出 3 个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长 18.7%。城市零售额增长 18.3%,县及县以下零售额增长 19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。2、超市业发展形势。综观 20_ 年的超市业发展出现四个特点 (1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。20_ 年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从 20_ 年二季度后来势

10、凶猛。(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。二、20_ 年公司各项数据分析p 20_ 年安徽公司商品销售总额为 3.17 亿元,创利税 120_万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利 2916 万元,扣税毛利率 9.2%,同比下降 1.2 个百分点;综合毛利达到 5920 万元,完成全年计划的 95%,综合毛利率为 18.8%;公司的利润总额达到了 300 万元 三、20_ 年公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 1、开新店、抢市场、

11、保增长。20_ 年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等 7 家门店,新增营业面积 39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售 5992 万元,占到总销售的 19%,有力地促进了公司经营的整体增长。2、抓机遇、找资,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资。20_ 年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目 8 家,为 20_ 年公司及今后的可持续发展储备了资,奠定了基础。3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设

12、计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv 娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月 16 日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。(二)加大门店整改,挖掘发展潜力 1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员 220 人,达到了降低营运成本之目的。2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经

13、营面积 3000 平米、精减员工 30 余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在 20%以上。3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的 1500 元/天提高到 3000 元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的 4 万元/天稳定到现在的 7-8 万元/天。4、“

14、挖掘资”。针对府山店“区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,20_ 年春节过后公司对卖场“窗外场地”重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由 20_ 年不到 180 万元/年增加到 20_ 年近 415万元/年,同比提高近 230%。(三)拓展采购渠道,促进业务提升 1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比,今年 3 月、5 月、8 月分别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴,20_ 年共引进新

15、供应商 255 家,引进新品 12104 个,淘汰 9365个。年底已拥有采购供应商 763 家,比 20_ 年 508 家增加 255 家。其中直接进入厂方的达到 60 家。拓展了渠道,丰富了商品,促进了销售。2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到 4 家,每家限店经营 3 家,水果联营商由去年的 1 家发展到 3 家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链 40 余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力,20_ 年优质供应商培养快速提高,年销售在 1000 万元以上的达到 4 家、在 500 万元以上的达到 5 家,20_万以上的供应商 21 家,100 万以上供应商 27 家。为企业的后续经营奠定坚实基础。20_年采购的经营业绩得到了快速提

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