绿色食品陇南核桃丰产栽培技术规程

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1、ICS 6.B DB62甘 肃 省 地 方 标 准 DB62/T 1367-2013 代替DB62/T 1367-2005绿色食品 陇南市核桃丰产栽培技术规程Green foodtechnological regulations about cultivation of high-yield walnut in Longnan City2013-1-15发布 2013-3-1实施甘肃省质量技术监督局 发 布DB62/T -2012目 次前言 1 范围12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 园地选择与规划 25 整地 26 良种壮苗 37 栽植密度与方式38 配置授粉 39 栽植技术 41

2、0 栽后管理 411 间作 512 整形修剪 513 疏花疏果614 人工辅助授粉 615 土肥水管理 716 主要病虫害防治817 采收 918 贮藏及运输9附录 A(资料性附录)适宜陇南市栽培的主要核桃品种简介 10附录 B(资料性附录)核桃树整形示意图 12附录 C(资料性附录)核桃树施肥示意图 13附录 D(规范性附录)核桃主要病虫害防治要点 14附录 E (规范性附录 )限制使用和允许使用的主要农药 17DB62/T -2012前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB62/T1367-2005 绿色食品 陇南核桃生产技术规程。本标准与DB62/T1367

3、-2005 绿色食品 陇南核桃生产技术规程相比主要变化如下: 标准名称修改为绿色食品 陇南市核桃丰产栽培技术规程。增加引用LY/T 18842010 核桃优良品种丰产栽培管理技术规程1个规范性文件;增加了“早实品种、晚实品种、定干、短截、疏枝、回缩、拉枝、骨干枝、辅养枝、灌油期”等术语和定义部分;删去育苗技术、堆肥、感官质量等内容;修订了核桃栽植密度、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、脱皮技术、包装、贮藏、运输等部分;增加了核桃园间作、夏季修剪、人工授粉、叶面喷肥等内容; 增加了附录A适宜陇南市栽培的主要核桃品种简介、附录B核桃树整形示意图、附录C核桃树施肥示意图3个资料性附录,以及附录D核桃

4、主要病虫害防治技术要点、附录E限制使用和允许使用的主要农药2个规范性附录等内容。本标准由陇南市林业局和质量技术监督局提出。本标准起草单位:陇南市经济林研究院核桃研究所。本标准主要起草人:张进德、辛 国、汪 海、张海燕、郑小平、田依轩。DB62/T -2012绿色食品 陇南市核桃丰产栽培技术规程1 范围本标准规定了核桃良种丰产园的园地选择与规划、建园、定植、土肥水管理、整形修剪、果实采收和病虫害防治等技术。本标准适用于陇南市核桃规范化建园、丰产栽培管理之用,也可作为其它核桃产区栽培时参考。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件

5、。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。LY/T 18842010 核桃优良品种丰产栽培管理技术规程NY/T 3912000 绿色食品 产地环境技术要求NY/T 3942000 绿色食品 肥料使用准则NY/T 3932000 绿色食品 农药使用准则3 下列术语和定义适用于本标准。3.1 早实核桃播种后23年或嫁接后12年即可结果的核桃品种。3.2 晚实核桃播种后810年或嫁接后45年才可结果的核桃品种。3.3 定干苗木定植后在距地面一定高度且具有饱满芽的部位剪断。3.4 短截截去1年生枝条的一部分。3.5疏枝将枝条从着生部位剪除。3.6 回缩在2年生以上枝条进行剪

6、截。3.7 拉枝为合理利用空间,缓和枝条长势而改变枝条生长方向。3.8 骨干枝DB62/T -2012组成树体骨架的永久性大枝。3.9 辅养枝骨干枝以外的临时性枝条。 3.10 灌油期 也称种仁充实期,从7月初到8月下旬,共5055天,为坚果脂肪含量迅速增加期。同时核仁不断充实,重量迅速增加,含水量下降,风味由甜淡变成香脆。是核桃品质形成的重要时期。4 园地选择与规划4.1 园地选择 气候条件年平均气温816,极端最低气温-25,极端最高气温38;年降水量500mm1000mm,相对湿度50%70%;年日照时数2000h;无霜期150d240d。 灌溉水质量符合NY/T 3912000要求。

7、土壤质量质地疏松肥沃,保水保肥、透气性良好的砂壤土、轻壤土或壤土,土层厚度1.0m以上,PH6.58.0,地下水位低于地表2m以下。 空气质量符合NY/T 3912000要求。 地形 排灌良好的川道平地、背风向阳的沟坪(台)地、低山丘陵地和坡度20的缓坡地。避免在山谷、低洼地和风口地带栽植。 前茬树种 不能是柳树、杨树、槐树和核桃。4.2 园地规划 园地应根据地形、地貌等自然条件、栽培方式和社会经济条件进行规划。规划的内容包括:作业区、品种选择与配置、栽植密度与方式、道路、防护林、土壤改良、水土保持、排灌设施等。5 整地5.1 整地时间 春季栽植于前一年秋末冬初整地,秋季栽植时于栽植前一个月整

8、地。DB62/T -20125.2 整地方式 平地栽植挖0.8m0.8m0.8m1m1m1m树穴;缓坡地栽植,应先沿等高线挖成0.8m0.8m0.8m1m1m1m的树穴,栽植后坡地逐步整修成梯田。先修梯田后栽植时,土层厚度应在1m以上。挖穴时应将表土和心土分开堆放。5.3 施基肥每穴施用腐熟的厩肥25kg30kg,与表土混匀回填入穴内,待填至低于地表20cm后,灌透水、沉实,覆表土保墒。6 良种壮苗6.1 品种选择 选用的良种必须是经省级以上林木品种审定委员会审定的当地品种或经引种试验在本地表现良好的外地品种。立地条件较好时,以早实品种为主。川道、沟坪地宜选用香玲、强特勒、鲁光、扎343、元丰

9、、温185、元林等丰产性强的品种;坡塬、丘陵地宜选用辽核1号、辽核3号、辽核4号、中林1号、中林5号等适应性强的品种;立地条件较差和“四旁”栽植时宜选用晚实品种清香、西洛3号、西洛1号、晋龙1号等(主要品种性状见附录A)。6.2 苗木要求 选用符合DB62/T -2012的特、级良种嫁接苗分级栽植。若良种嫁接苗不足而急需建园时,可先用2a生实生大苗按丰产园设计密度定植,待成活2a3a后,采用拟选品种接穗,进行高接,改造成丰产园。7 栽植密度与方式纯核桃园,早实品种采用(3m5m)(5m6m)的株行距栽植,晚实品种采用(6m8m)(10m12m)的株行距栽植;果粮间作的核桃园,早实品种采用(4m

10、6m)(6m8m)的株行距栽植,晚实品种采用(6m8m)(10m12m)的株行距栽植;晚实品种“四旁”栽植时,株距按6m10m的密度栽植。坡地沿等高线栽植,平地南北行栽植。8 授粉树的配置 授粉树应选择与主栽品种花期同期的良种,主栽品种与授粉品种按(46)1的比例呈带状或交叉状配置。授粉品种与主栽品种间距不得超过50m。主栽品种与授粉品种的选择可参照表1和附录A。DB62/T -2012表1 主要核桃品种的适宜授粉品种主 栽 品 种授 粉 品 种香玲、晋龙1号、晋龙2号京861、扎343、鲁光、中林5号清香上宋6号、强特勒强特勒契可、爱米格元林元丰、上宋6号9 栽植技术9.1 栽植时间 秋末冬

11、初或早春均可。秋冬季栽植自落叶至土壤封冻前;春栽自土壤解冻后至苗木发芽前。9.2 栽植要求 栽植前剪除烂根、伤根,将修根后的苗木根系在清水中浸泡12h,然后将苗木浸入300倍石硫合剂或300倍果富康水溶液中1min,进行消毒灭菌。栽植时,埋土深度以高出原根际土痕3cm5cm为宜。做到栽端扶正,根系舒展,埋土紧实。栽后立即灌足定根水,待水下渗后覆土保墒,并修筑树盘。最后用1m21.5m2的地膜覆盖树盘。10 栽后管理10.1 截干栽植后,按整形的要求及时进行定干,剪口距上芽3cm。生长较弱,或苗高达不到定干高度的,栽后(秋栽的苗木于翌年春季)应在嫁接部位以上10cm20cm处,选1个2个饱满芽剪截,并把砧木上的萌芽全部抹除,以促使剪口下芽萌发旺长。4月下旬至5月上旬,待剪口下新梢长20cm时,选一健壮新梢保留,其余新梢和芽全部抹除,并要多次检查,防止隐芽萌发。选留的新梢不要摘心,任其生长,以备翌年定干。10.2 抹芽 发芽后及时抹除定干高度以下侧芽和砧木萌芽。10.3 摘除花果 为了节约营养,促进幼树健壮生长,栽后3a内及时摘除雌花、雄花和幼果。10.4 成活率调查和补植 秋季

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