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1、金线莲的神奇功效金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值，素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。本品为兰科植物花叶开唇兰和金线兰的全草，归肺、肝、肾、膀胱经，花叶开唇兰生于阔叶林下阴湿处，能够清热凉血，除湿解毒。一、金线莲的成分金线莲的化学成分与含量确切，具有重要药理活性的物质主要悬：黄酮类化合物（柳皮素、异鼠李素），留体类化合物（24异丙烯基胆番醇、开唇兰番醇、麦角番醇、豆番醇、菜油番醇、以谷甾醇等），三?类化合物（木栓酮、琥珀酸、香豆酸、阿魏酸、胡萝卜素、棕酸、齐墩果酸、熊果酸），糖类成分（多糖13.326%低聚糖11.243%，还原糖9.73%，生物硷）（石杉硷甲和乌
2、头硷），和强心类，酯类，牛磺酸等，强心类，多种氨基酸，微量元素及无机元素等。二、金线莲的神奇功效1、神奇的抗癌功效根据上海中医学院教授的研究，及日本山田博士提交国际癌症管制中心的报告中，都表明金线莲具有防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效。2、降血糖功不可没英国权威杂志刺血针发表的五位印度医生研究报告及美国农业部的研究证实，金线莲确实能有效降低血糖值，及提高血液中胰岛素的含量。3、心脑血管守护者台湾成功大学生物系麦教授研究指出，金线莲具有良好的清热、凉血作用，在高血压、胆固醇过高、动脉硬化、脑中风、狭心症的预防治疗上功效奇佳。4、呼吸系统全呵护金线莲能“开胸解郁”，改善肺功能，减少气管内粘膜的分
3、泌，以保持呼吸道畅通，消除呼吸困难，用于治疗气管炎、肺结核，效果极佳。5、养肝护肝效果佳金线莲能渗透并直接作用于肝细胞膜，保护其不受破坏。同时增进肝脏新陈代谢，及受伤细胞复活再生，恢复肝细胞内酵素的机能，使肝功能全面恢复正常。6、祛痘除斑又养颜金线莲能凉血泻火、消肿止痛，抑制油脂过多分泌，促进皮肤细胞新陈代谢，有效预防及祛除青春痘、粉刺、各种色斑，养颜功效显著。金线莲的神奇功效，带您全方位了解!三、金线莲的食用方法1、鲜品金线莲的食用方法(1)将金线莲鲜品用清水清洗干净，直接生吃或凉拌，味道微苦伴有爽脆，最悬养生；(2)金线莲鲜品与其他水果混合打磨成果汁，或掺入蜂蜜或冰糖；(3)将金线莲鲜品放
4、入茶壶或陶罐中煮沸(可加少许冰糖)，直接饮用；(4)鲜品还可用来做成上汤金线莲，或清炒金线莲，与其他食物做成清汤；2、干品金线莲的食用方法：(1)a金线莲全草干品放入茶壶或陶罐中煮沸，直接饮用；(2在线莲特级干品可与其他食物做成药膳，或烟汤，亦可直接冲泡；(3)金线莲茶，直接用茶壶，盖杯或其他泡茶工具即可冲泡使用，营养成分迅速溶解，汤色浓郁，气味芳香，口感甘甜醇厚。四、金线莲的真伪鉴别金线莲是取其叶脉象金色丝线交织成网状名为“金线”，叶基部鞘状包茎形成鞘节，质厚实挺拔似莲，故名为“莲”而得名。台湾金线莲叶脉为白色，但药材名统称为金线莲。目前市场上流通的主要有福建金线莲、台湾金线莲、滇越金线莲和
5、广西金线莲等品种，除福建金线莲外，其他品种价格较便宜。在购买金线莲注意辨别，主要是看叶脉，但不要忽略了茎的观察，因为有的伪品具有金线网脉，但没有茎节和叶基鞘状抱茎，有的叶子从根的基部长出。目前市场上有各种包装，有的做假很明显，将几株正品铺在表面上，包裹在里面的全为兰科近似种或其它廉价的草药，有的全部为混合品种，几乎没有一株正品。鉴别分以下三步进行：1 .真伪鉴别：散装金线莲，全部取出平铺纸上;礼盒包装的，要拆开包装，将叶子摊平，先粗看，再仔细观察每株的性状，最重要是看其是否具有细密的金（银）线叶脉形成网状，茎是否细长，叶基是否具鞘抱茎形成茎节。金线莲叶交互而生，叶缘光滑，叶表面为黄绿色，台湾金线莲为墨绿色，二者叶背面均为暗紫红色。2 .品种鉴别：福建金线莲：叶脉金色细密网纹，而台湾金线莲则为白色。叶面为墨绿色，滇越金线莲叶形很大，金色网脉粗大而稀疏。3 .质量鉴别:无其它杂草掺入，植株较大完整，茎细长，叶片完整无脱落，根部无泥沙，清香气浓郁者为佳品。鲜品特征基本相同，由于含水量高，色泽比较鲜亮，草质茎为肉质，比干品更易观察鉴别。归纳起来为以下经验鉴别口诀，帮您轻松鉴别金线莲真伪优劣：金（银）网脉、紫背叶，草茎细长有鞘节，清香气浓识金草
