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1、水疗管理 水疗职能部门 水疗策划2011-11-29 11:52水疗会所各部职能阐述总经理办公室总经理办公室，在总经理对水疗实行经营管理过程中，起着重要的沟通上下、联系左右、协调内外的作用。主要负责处理各类往来信函、电传、电报，及时上传下达，各类文件的打印、收发、归档工作，接听电话并做留言记录，为总经理出差办理预定机票、订房等具体事宜，安排水疗高职管理人员值班表，安排提供水疗内部用车，做水疗各种例会的会议纪要及发放工作。人力资源部人力资源部的主要工作是围绕着水疗的经营和管理展开的，通过招聘、录用、培训、选拔、调配、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动，谋求人及事的科
2、学结合和人及人之间的紧密结合。达到提高员工的整体素质，优化队伍结构，充分调动员工的积极性、创造性，最大可能的提高员工的工作效率的目的。为员工提供饮食、住宿服务。人力资源部下设员工食堂、医务室、员工宿舍楼。质检监察部质检监察部主要对员工仪容仪表及员工纪律情况进行管理，并负责检查各部业务培训情况和全水疗员工的应知应会情况，负责每周质检日的组织工作，负责协助水疗人力资源部对员工的服务知识和技能的培训、新入职员工的岗前培训以及外语培训、电脑培训。负责水疗内刊的编辑及配合人力资源部做好水疗企业文化建设工作。营销中心营销中心负责水疗对内、对外营销计划，并保障营销计划的正确贯彻和实施。包括设定水疗的目标市场
3、，制订销售方针及策略，并负责实施并执行既定方针。负责水疗客人的接待和常态客人的接待工作，各种会议客人的接待工作，协助财务部门对账款的催收工作，及外界媒体建立良好关系，负责水疗的对外宣传策划工作。下设销售部、公关部、企划部、市场推广部。营运中心是负责水疗运营和检查的职能部门，对所辖部门的各级管理人员的工作纪律的督导、检查，产品物资的管理，以及对服务质量实行全方位、全过程的监督检查，使各项产品的质量水平能维持在一定的水平上，避免把不合格的产品提供给客人，使水疗的管理更加的科学化、规范化和标准化。下设：前厅部、男宾部、女宾部、休闲部、康乐部、餐饮部、技术部、客房部、管家部等多个职能部门。前厅部前厅部
4、负责实施水疗前厅部门的运营，前台是水疗重要的形象代言部门以及神经中枢，是水疗及客人之间沟通的桥梁。下设总服务台（收银、问询、接待、预定）、行李处、商务（票务）中心三个分部门，通过前台一系列的业务程序和服务环节，使客人在店内消费过程中，享受水疗提供的高效优质的服务。男、女宾部男、女宾部作为宾客认知我们水疗的重要服务部门，为客人提供优质的、安全的、舒适的水疗环境及贴心的服务是男女宾部的重要职能。休闲部休闲部是水疗宾客消费的一个重要集散区，休闲部提供周到、细心、热情、专业的服务，满足客人食宿以外的消费需求。让工作繁忙、生活紧张的都市人充分享受休闲的舒畅。 技师部技师部通过端庄丽质、手法娴熟、技术精湛
5、的专业按摩技师，给宾客全身舒适及放松,让宾客在休息之余,尽情体验的特色,在超然意髓中舒筋活络,意气风发,平衡身心,消除疲劳。 康体娱乐部康体娱乐部主要是满足客人休闲健身、娱乐需求的综合性营业部门，提供完备的综合消费。 管家部管家部主要负责水疗的布草用品、员工制服及住店客人客衣的洗涤熨烫工作，负责水疗公共场所的清洁卫生及园林绿化布置等工作。餐饮部餐饮部主要的功能是为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务，是水疗重要的营业部门。保安部保安部是水疗和客人人身、财产安全的主管监管部门，负责水疗安全保卫和消防安全工作。制定水疗有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划，做好安全防范工作，预防各种刑事案件、
6、治安事件、消防事件的工作。保安员实行24小时巡逻，以保障水疗客人、员工的生命财产安全。财务部财务部主要负责公司运作过程中所有资金流入、流出等的财务管理。采购部是水疗物资供应部门，负责全水疗物资的采购及发放工作，为全水疗的营运提供全方位的物资保障。工程部工程部是水疗的设施设备的主管部门。为水疗提供良好的设施设备为目的，进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作。项目前期策划阶段的详细内容1. 项目投资环境及市场调研分析注：通过系统的市场调研工作，全面收集本项目及其周边市场的大量行业信息及数据，从宏观及微观的角度进行详尽剖析，为下一步的定位提供基础依据。2. 项目整体定位注：根据市场调
7、查分析及项目区域优势特点，提出项目的主题定位、文化定位、风格定位、功能定位、市场客源定位等。3. 项目各功能区域规划及产品设计注：根据项目定位思路和策略，合理科学规划各功能区域板块的产品设置内容。4. 项目经营管理的策略及方式注：根据本项目的特色和策划思路，提出适合本案的经营管理理念、模式、卖点和营销策略等及日后实际经营管理操作相关联之内容。5. 项目投资测算及投资回报分析注：为本案做初步投资测算，并依据科学性、客观性、保守性原则，取定项目的经营收入和成本费用基数，并测算项目营业期发生的收入、支出情况，测算项目的盈利指标，并计算项目的盈亏平衡点，分析投资额、经营收入、经营成本等变动对项目的盈利
8、能力的影响。6. 项目投资风险及防范措施注：分析项目建设及经营过程中可能存在的风险诱发因素，提出具体防范措施。如：信用风险、完工风险、市场风险、经营风险、突发事件风险等篇二：水疗会所各岗位职责及说明商务会所岗位说明及职责目 录1、商务会所组织结构图 . 错误！未定义书签。 . 2、岗位说明书. 2 岗位说明书. . 2.1 总经理 . 2 2.2 营运总监 . 3 2.2 营业部经理 . 3 2.3 前厅部 . 5 2.4 男宾部 . 7 2.5 女宾部 . 9 2.6 贵宾部 1 . 10 2.7 贵宾部 2 . 错误！未定义书签。 错误！ 未定义书签。 2.8 财务部 3 . 2.9 技师
9、部 . 16 2.10 工程部 . 19 2.11 采购配送专员 . 错误！未定义书签。 错误！ 未定义书签。 2.12 外协员 . 错误！未定义书签。 错误！ 未定义书签。-1-2岗位说明书2.1 总经理职位名称 薪金标准 职位概要: 主持会所的日常经营管理工作，负责实施公司下达的年度经营计划；实现会所的经营管理目标和发展目标。 工作内容: 1 负责实现会所的经营目标，并组织实施计划，确定会所成功的关键因素，寻找会所的经营优势并创造竞争优 势，建立市场和成功的企业战略； 2 根据经营目标，制定出会所项目年度预算、各服务项目的价格和毛利，并在日常工作中检查应收账款、审核 每天的财务报表和每月的
10、财务报告等情况，以确保管理目标实现和计划的实施； 3 确定运行管理目标，并根据目标制定会所管理和运行的主要策略，不断完善管理制度及各岗位操作规范和服 务流程； 4 负责对会所中层管理人员进行督导和定期考核；协调部门之间的关系；组织会所例会，并经常及会所管理人 员共同研究改进经营管理的方案； 5 每天巡视检查各部门和服务场所，检查内容涉及到：管理人员的工作状态、员工对顾客的态度、经营场所的 秩序、环境布置和卫生情况、生意情况、食品质量、房间质量、公共卫生间情况、维修保养情况、大堂的服 务效率和态度等，处理发现的问题，并将问题传达给相关部门，给出明确的工作指示； 6 对会所的安全负责。加强安全管理
11、，通过定期的专题会议研究保安问题，亲自对日常安全检查、安全制度、 消防制度、安全培训、消防演习做出工作指示和安排，使会所的安全工作建立在牢固的基础上； 7 负责处理好周边的公共关系， 亲自接待重要顾客、 关照常客和熟客； 经常在顾客最旺的时候出现在重要场所， 向顾客介绍自我和会所情况、征求意见，给顾客留下美好的印象； 10负责审阅内部文件报告，了解政府涉及到服务行业的方针、政策，以便及时作出管理反映；及时审阅、处理 属下工作报告，不贻误工作； 11负责处理重要顾客投诉，调查和掌握投诉材料，提出处理意见，必要时直接及顾客沟通处理投诉； 12负责指导对会所员工的培训工作，制定会所的培训计划，亲自任
12、课，注重培养、发现内部管理人才；定期对 属下管理工作做出工作评价； 13正确对待并处理好员工的关系，创造舒适的工作环境，提高员工的积极性；关心员工生活，建立内部沟通渠 道、讨论会及娱乐活动制度，以激发员工的热情和事业心； 14发挥公司团队合作精神，相互协作； 15每月对会所的经营情况进行分析、总结，及时发现问题并制定措施；根据会所各阶段的经营情况和需要，制 定出会所的促销活动方案，提高销售额； 16不断收集、了解消费群体的服务需求，循序渐进地改进我们的服务，并通过对外推广会所的优质服务，维护 会所品牌，树立良好的对外形象； 17制定会所的年度用工计划。通过积累会所的月营业额、员工最佳工作时间、
13、员工登记数、行业的淡旺季等方 面情况，来预计、确定用工数额； 18负责会所降低成本、提高经济效益工作，通过对成本的控制、降低能源和管理费等手段实现目标； 19对公司董事长负责，定期向负责人汇报工作，执行公司的各项决策。 总经理 职位代码 职等职级 所属部门 直属上级 董事长2.2 营业部总监职位名称 薪金标准 职位概要: 协助总经理进行会所日常经营管理工作，全面负责会所工作的经营、管理和组织，保证服务质量的不断提高，对完 成工作目标负全责。 营业部总监 职位代码 职等职级 所属部门 直属上级 总经理工作原则：紧跟市场、不断创新、确保质量、积极组织和协调、顾全大局。工作内容: 1、协助总经理制定会所市场营销计划，并负责督导所属部门实施； 2、主持建立会所工作的各项工作规章和制度、操作程序及标准，并督导实
