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1、青岛啤酒财务及营运状况分析题目行业综述中国是一个啤酒酒产销大国，啤啤酒产销量连连续5年位居居世界第一，以以至于国外诸诸多资本纷纷纷涌入；但中中国又是一个个啤酒小国，在在世界许多国国家的主流消消费场所，人人们都很难找找到中国品牌牌的身影。客客观上说，中中国啤酒企业业近些年来取取得了长足的的进步。无论论从产品、品品牌、市场等等各个方面，都都有很大幅度度的提升。 2007年年国内的啤酒酒增长达144%以上，中中国的啤酒行行业已经进入入了准高速增增长阶段，而而且由于国内内啤酒厂商不不断地整合，国国内啤酒行业业的吨酒利润润率不断上升升。作为日常常消费品的啤啤酒产品正在在面临着消费费升级的重大大机遇。在青
2、青岛、华润、燕燕京、珠江等等一批大型啤啤酒集团进行行自主创新实实践的带领下下，中国啤酒酒正以百倍的的努力向世界界啤酒强国冲冲刺。 随着中国国啤酒产业集集团化、规模模化和国际化化进程的不断断加快中国啤啤酒市场竞争争者层次逐渐渐明显化。在在我国啤酒行行业的区域布布局中，我国国的啤酒产量量主要分布在在华东地区、中中南地区、华华北地区、东东北地区等。目目前我国啤酒酒行业正处在在整合阶段的的中、后期，啤啤酒行业整体体盈利水平在在调整中呈增增长趋势。22008年至至2010年年，啤酒行业业面临着较好好的发展际遇遇：国民经济济持续快速发发展和城市化化水平的提高高，给行业发发展创造了巨巨大的需求空空间；西部大
3、大开发、振兴兴东北地区等等老工业基地地、促进中部部崛起和建设设社会主义新新农村等重大大发展战略，为为啤酒行业创创造了新的发发展机遇；全全球经济和区区域经济一体体化进程的加加快，为我国国啤酒行业在在更大范围内内配置资源、开开拓市场创造造了条件。 未来的啤酒酒市场，面对对进口啤酒零零关税的承诺诺，面对外资资啤酒巨头攻攻城略地的持持续整合，面面对520多多个生产工厂厂生死存亡价价格战的残酷酷竞争，面对对与国际巨头头在产量、效效益、设备、技技术、管理等等方面的差距距，面对巨大大市场空间带带来的高速增增长的生机与与活力，中国国啤酒行业不不敢懈怠。青岛啤酒1、简介与发展展：青岛啤酒股份有有限公司（以以下简
4、称“青岛啤酒”）的前身是是1903年年8月由德国国商人和英国国商人合资在在青岛创建的的日耳曼啤酒酒公司青岛股股份公司，它它是中国历史史悠久的啤酒酒制造厂商，22008年北北京奥运会官官方赞助商，跻跻身世界品牌牌500强。1993年7月月15日，青青岛啤酒股票票（01688）在香港交交易所上市，是是中国内地第第一家在海外外上市的企业业。同年8月月27日，青青岛啤酒(66006000)在上海证证券交易所上上市，成为中中国首家在两两地同时上市市的公司。上世纪90年代代后期，运用用兼并重组、破破产收购、合合资建厂等多多种资本运作作方式，青岛岛啤酒在中国国19个省、市市、自治区拥拥有50多家家啤酒生产基
5、基地，基本完完成了全国性性的战略布局局。青啤公司20110年累计完完成啤酒销量量635万千千升，同比增增长7.4%，实现主营营业务收入人人民币1966.1亿元，同同比增长100.4%；实实现净利润人人民币15.2亿元，同同比增长211.6%。继继续保持利润润增长大于销销售收入增长长，销售收入入增长大于销销量增长的良良好发展态势势。青岛啤酒远销美美国、日本、德德国、法国、英英国、意大利利、加拿大、巴巴西、墨西哥哥等世界700多个国家和和地区。全球球啤酒行业权权威报告Baarth RReportt依据产量排排名，青岛啤啤酒为世界第第六大啤酒厂厂商。青啤的品牌历史史悠久，在国国际上的影响响力比较大，
6、可可是“帆很大，船船很小”。19988年，公司制制定了“大名牌”发展战略，开开始进行大规规模的并购扩扩张。青啤的的战略重点从从“做大做强”转为“做强做大”，从扩张转转向整合。青青啤品牌在世世界品牌价值值实验室（WWorld Brandd Valuue Labb）编制的22010年度度中国品牌牌500强排排行榜中排名名第27位，品品牌价值已达达411.776亿元。青岛啤酒几乎囊囊括了19449年新中国国建立以来所所举办的啤酒酒质量评比的的所有金奖，并并在世界各地地举办的国际际评比大赛中中多次荣获金金奖。19006年，建厂厂仅三年的青青岛啤酒在慕慕尼黑啤酒博博览会上荣获获金奖；200世纪80年年代
7、三次在美美国国际啤酒酒大赛上荣登登榜首；19991年、11993年、11997年分分别在比利时时、新加坡和和西班牙国际际评比中荣获获金奖；20006年，青青岛啤酒荣登登福布斯“2006年全球信誉企业200强”，位列68位；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国金融时报发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中，青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠；2009年，青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖2009年度董事会奖”、“世界品牌500强”等诸多荣誉，并第七次获得“中国最受尊敬企业”
8、殊荣；2010年，青岛啤酒第五次登榜财富杂志“最受赞赏的中国公司”2、行业地位2010年111月19日，由由中国酒类流流通协会和中中华品牌战略略研究院共同同主办的，“华樽杯”第二届中国国酒类品牌价价值评议结果果在国家会议议中心揭晓，青青岛啤酒股份份有限公司在在中国酒类企企业中名列第第3位，品牌牌价值为2778.74亿亿元（RMBB），在中国国啤酒行业中中名列第一。比较对象燕燕京啤酒1、发展简介：燕京啤酒集团一一九九六年开开始股份制改改造，经过一一年认真细致致的筹备工作作，燕京啤酒酒集团公司于于1997年年完成了股份份制改造，并并在半年内获获得了两个融融资渠道：一一个是19997年5月参参加了北
9、京控控股有限公司司在香港的红筹股股上市，二是是1997年年6月25日日在深圳证券市场场A股上市。燕燕京啤酒具有有A股和红筹筹股双重概念念，这种独特特的股权结构构使燕京啤酒酒集团公司可可以横跨大陆陆与香港两地地证券市场筹筹资，拓宽了了融资渠道，而而且燕京啤酒酒集团公司通通过股权置换换持有北京控控股有限公司司6.9%的的股份，李福福成出任北京京控股有限公公司董事局副副主席。进入资本市场后后，燕京共募募集三十多亿亿元的资金，主主要投向于扩扩大啤酒生产产规模优势、进进行技术改造造、资本运营营和品牌经营营，取得了良良好的效果，使使燕京品牌的的产品走向全全国，走向世世界。同时燕燕京参与了一一批战略投资资项
10、目，涉及及生物制药和和高校科研成成果产业化等等领域，这些些投资项目将将为公司带来来良好的长期期回报。2、行业地位在整个啤酒酒行业中，名名列第二。在在2010年年中国酒类流流通协会、中中华品牌战略略研究院共同同主办的，“华华樽杯” 中中国酒类品牌牌价值评议中中，其品牌价价值为2633.18亿，荣荣膺啤酒类品品牌价值第二二名。华樽杯酒类品牌牌价值评议是是最有最权威威，最专业的的无形资产评评估。企业财务及营运运状况分析一、增长能力分分析企业的发展能力力，也称企业业的成长性，它它是企业通过过自身的生产产经营活动，不不断扩大积累累而形成的发发展潜能。企企业能否健康康发展取决于于多种因素，包包括外部经营营
11、环境，企业业内在素质及及资源条件等等。1、增长能力分分析指标（1）总资产增增长率=本年年总资产增长长额/年初资产总总额1000%（2）主营业务务增长率=（本期主营业务收入-上期主营业务收入）/上期主营业务收入*100% 2、具体分析各各个指标总资产扩张率率率总资产增长率（TTotal Assetts Groowth RRate），又又名总资产扩扩张率，是企企业本年总资资产增长额同同年初资产总总额的比率，反反映企业本期期资产规模的的增长情况。表一、总资产扩扩张率行业平均不小心删掉了！1青岛啤酒燕京啤酒总资产扩张率%20060.003310.17200720.7623.9320088.556.72
12、200918.632.05201019.5723.74201010.388.52图一、总资产扩扩张率图上的数字标签由图表可知，资资产是企业用用于取得收入入的资源，也也是企业偿还还债务的保障障。资产增长长是企业发展展的一个重要要方面，发展展性高的企业业一般能保持持资产的稳定定增长。总资资产增长率越越高，表明企企业一定时期期内资产经营营规模扩张的的速度越快。青青岛啤酒的扩扩张总体呈增增长趋势，后后两年趋向稳稳定，且高于于行业平均水水平，但是在在2008年年，青岛啤酒酒的资产扩张张率明显下降降，很可能是是受到金融危危机的影响，导导致发展减速速。总体来讲讲，青岛啤酒酒发展状况较较好，燕京啤啤酒的涨跌落
13、落差过大。资资产扩张率并并不是越大越越好，需要关关注资产规模模扩张的质和和量的关系，以以及企业的后后续发展能力力，避免盲目目扩张。主营业务增长率率主营业务收入增增长率可以用用来衡量公司司的产品生命命周期，判断断公司发展所所处的阶段。一一般的说，如如果主营业务务收入增长率率超过10，说明公司司产品处于成成长期，将继继续保持较好好的增长势头头，尚未面临临产品更新的的风险，属于于成长型公司司。如果主营营业务收入增增长率在510之之间，说明公公司产品已进进入稳定期，不不久将进入衰衰退期，需要要着手开发新新产品。如果果该比率低于于5，说明明公司产品已已进入衰退期期，保持市场场份额已经很很困难，主营营业务
14、利润开开始滑坡，如如果没有已开开发好的新产产品，将步入入衰落。表二、主营收入入增长率青岛啤酒燕京啤酒主营收入增长率率%200616.5415.21200715.8617.87200816.8810.9200912.52.05图二、主营收入入增长率同上 从图表中中看出，行业业平均水平明明显呈上升的的趋势，说明明啤酒行业在在经历过经济济危机后开始始迅速发展，有有很大的发展展空间。青岛岛啤酒的主营营收入增长率率一直处在110%以上，处处于良好的成成长期，相对对于而言，燕燕京啤酒发展展状况则具有有一定风险。青青岛啤酒应该该更加注意主主营收入增长长率的提高，继继续增长，接接近或超过行行业平均水平平。3、
15、本段小结二、企业盈利能能力分析盈利能力通常是是指企业在一一定时期内赚赚取利润的能能力。盈利能能力的大小是是个相对的概概念,即利润相对对于一定的资资源投入、一一定的收入而而言。利润率率越高,盈利能力越越强;利润率越低低,盈利能力越越差。企业经经营业绩的好好坏最终可通通过企业的盈盈利能力来反反映。无论是是企业的经理理人员、债权权人,还是股东(投资人)都非常关心心企业的盈利利能力,并重视对利利润率及其变变动趋势的分分析与预测。 1、盈利能力分分析指标：（1）销售净利利率=净利润/销售收入（2）销售毛利利率=（销售收入入-销售成本）/销售收入（3）资产净利利率=净利润/平均资产总总额（4）净资产收收益率=净利润/平均净资产产（5）投入资本本报酬率（RROIC）=息前税前收收益/投入资本=EEBIT/IIC 其中：IC=短短期借款+长期资本2、具体指标分分析销售净利率该指标反映每一一元销售收入入带来的净利利润的多少，表表示销售收入入的收益水平平。该指标越越大，说明企企业销售的盈
