食品安整年中工作总结

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1、食品安整年中工作总结 食品安整年中工作总结在县食品安全委员会的有力指导和乡党委、政府的正确领导下，我乡严格推行食品安全属地管理职责，紧紧围绕工作重心，认真落实落实2021年县政府食品安全工作会议精神及相关要求，狠抓源头治理，强化督查整改，有力杜绝了食品安全事故的发生。一、工作开展情况（一）加强组织领导，严格落实责任。依据食品安全属地管理标准及县政府食品安全工作会议精神和相关要求，我乡成立了由政府关键领导为组长，分管领导为副组长，各村及相关乡属单位责任人为组员的食品安全工作领导小组，实施季度例会制度，定时研究处理食品安全工作重难点问题并制订阶段性工作计划，不停提升食品安全工作的统一指挥和组织领导

2、能力。健全完善食品安全考评机制，和各村签署食品安全目标责任书，配置村级食品安全协管员4名，签署目标责任书4份，依据协管员日常工作表现由食品安全工作领导小组进行年底考评，以考评结果作为补助经费的发放依据，以制度机制层层落实食品安全工作责任。（二）强化宣传引导，促进多方参加。我乡坚持将宣传教育作为强化食品安全工作的主要抓手，经过以会代训等方法对村组干部及相关乡属单位工作人员进行新修订食品安全法的教育培训，关键抓好食品安全协管员、食品从业人员、在校学生等关键人群的食品安全意识、防范意识等内容的教育培训，利用乡机关LED显示器滚动播放食品安全宣传口号，经过贴近生活、贴近群众的方法深入餐饮饭店、副食店、

3、校园、企业进行宣传教育，利用赶集日、节假日等时间节点开展食品安全宣传活动，将宣传资料发放到群众手中，让广大群众知晓食品安全知识，普及食品安全防范意识，主动营造人人关注、参加食品安全的良好气氛。（三）落实日常监管，强化风险防控。严格依法监管，整合安监办、卫生院等相关乡属单位着力强化学校食堂、企业食堂、餐饮饭店的检验、巡查力度，严厉整改非法添加、经营过期食品、食品标签标识不符合规范等违法违规行为，做到检验工作全覆盖、不留死角。加大群体性聚餐检验监管力度，组织乡域内厨师参与食品安全培训，提升流动乡厨食品安全防范意识和能力。落实4名食品安全协管员负责区域内群体性聚餐的检验监管，严格申报办理步骤及现场检

4、验程序，实施季度汇报制度，由乡食品安全工作领导小组落实专员对申报表、检验统计表等材料统一进行收录归档，并定时进行更新完善，做到登记明确、管理规范。上半年全乡合计检验监管群体性聚餐22次，无因群体性聚餐产生的食品安全事故发生。二、存在的关键问题及原因分析（一）食品安全宣传教育路径欠缺。对食品安全防范的宣传教育关键经过以会代训、发放资料、口头宣传等简单路径，在普及电视、微博等新奇而效果愈加显著的宣传教育方法上举措不多，食品安全知识普及范围仍然比较局限，社会群众对食品安全的防范意识仍然较为微弱。（一）群体性聚餐监管步骤不规范。在探索健全更适应村级食品安全协管员的群体性聚餐申办步骤上方法不够，群众办理群体性聚餐时在申报办理、同意办理之间的时间即效性不强，村民因突发性事务需要办理群体性聚餐时存在来不及申报的情况，办理步骤仍然不够规范。