《猪场的生物安全管理》由会员分享,可在线阅读,更多相关《猪场的生物安全管理(15页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、猪场的生物安全管理当前在生猪生产中猪病形势日趋复杂,老的疫病尚未得到有效控制,新的疫病又不断出现,并且混合感染的现象越发普遍,严重阻碍了生猪产业的健康发展,有效控制动物疫病己成为保障养猪业健康发展和公共卫生安全的必要手段。生物安全隔离区是目前国际普遍认可的防控动物疫病最有效手段之一,而生猪生产生物安全管理体系是建立生物安全隔离区的核心内容,但目前国内尚无完善的生物安全管理体系,基于此本文对猪场生物安全管理进行分析探讨,并提出相关优化思考,以期在实践中能为猪场生物安全管理更好的发展提供可能的思考路径。关键词:猪场;生物安全;安全管理进全出制。把年龄相近、生长阶段相同、体况相近的猪只放在一起饲养,
2、使达到整群转入或转出的目的,留有空舍期,便于对整个猪舍进行彻底消毒,并实现猪场流水式工艺运行。2.疫苗免疫接种每次疫苗免疫2030天后,企业必须进行抗体检测,对免疫效果做出评价。每年配合当地疫控机构采样和检测。如果怀疑为某种疫病时,及时上报,采取相关措施。抗体检测是制定免疫程序的基础。结合当地疫病流行规律、母源抗体水平、不同疫苗间的相互干扰作用以及本场的疫病发生特点,制定科学的免疫程序。采购疫苗来自正规厂家合法生产。按照疫苗标签上的说明保存疫苗,每批次疫苗留样保存至疫苗的保质期结束。疫苗使用前,检查外包装是否完好,标签是否完整,主要是疫苗名称、免疫剂量、生产批号、保存期或失效期、生产厂家等信息
3、等是否完整。检查发现瓶盖松动、疫苗瓶裂损、超过保质期、色泽、气味等物理性状有异常、有异物、发霉的疫苗,不得使用。疫苗使用前应充分混合均匀,避免产生气泡,以免影响免疫效果的准确性。接种疫苗必须由技术人员操作、其他人员协助并监督接种过程,发现漏免的猪及时补免。疫苗接种前,对猪群的健康情况进行大体检查,病猪应暂缓接种。疫苗在使用过程中始终保持低温,避免日光直射。吸出的疫苗液不可再回注于瓶内。疫苗一旦启封使用,必须当日用完,不能隔日再用。免疫用具在免疫前后应彻底消毒。保证一猪一针头。确保应免尽免。废弃疫苗以及使用过的疫苗瓶要统一进行无害化处理,不得随处乱扔。对所有免疫猪建立免疫档案。提高饲养管理水平,
4、减少因饲养不当造成的疾病的发生,尽量减少药物的使用量。观察记录病猪发病的时间、治疗周期,总结发病规律,提前对猪群进行药物预防。在某些疫病流行季节之前或流行初期,选择农业部公告第168号规定药物加入饲料、饮水或添加剂中,进行群体预防或治疗,可收到明显的效果。3结语建设完善的生物安全体系是规模化猪场最经济、最有效的疫病控制体系。猪场生物安全体系的建设是一项系统工程,从猪场选址,猪舍建设到不同环节生产疫病监测和防治,该体系的实现要靠完善的制度员工的执行,因此对于员工关于生物安全知识培训非常重要,因为人是猪场的主体,通过持续的强化,加强员工的生物安全意识是规模化猪场能够长期严格执行生物安全措施的根本保
5、证。如果每个饲养员能做到早发现早隔离早治疗,并悉心照顾病猪,这就等于切断了疫病的传播途径,防止其他健康猪只受到传染,兽医人员和技术人员要有更强的防疫和防范意识,深刻的认识到养重于防,防重于治,最直接的回报也就是猪只的生产性能,随着而来的是猪场的生产效益和社会效益。参考文献1戴秋颖.大型猪场生物安全管理措施的总结J.今日养猪业,2017(81):76-79.王建成,姚正兴,范红芳.规模化猪场的生物安全管理规范J养殖与饲料,2017(06):83-84.3 刘开武,张四化,刘开林,吴建英.浅谈规模化猪场的生物安全管理要点J.湖北畜牧兽医,2017,38(06):25-26.4 赵胜杰,闫若潜,盛敏
6、,刘光辉,赵攀登,王帅彪,靳冬,赵康宁,班付国.规模化猪场生物安全体系建设的建议J.当代畜牧,2017(27):7-9.5 汪秀菊.猪场生物安全体系的建设与实践D.南京农业大学,2016.6 赵永邦.规模养猪场生物安全管理浅析J.上海畜牧兽医通讯,2016(02):80-81.7 黄少华,周伟光,杜晋平.猪场生物安全体系的建设与实践J当代畜牧,2016(09):13-18.8 谭丽梅,谷成军.猪场生物安全体系的构建J当代畜禽养殖业,2016(10):52.AbstractCurrently in the middle pig disease situation in the productio
7、n of live pigs hasbecome increasingly complex, old disease has not been effective control, new diseaseappear constantly, and mixed infection has become even more prevalent, seriouslyhindered the healthy development of pig industry, effective control of animal diseasehas become guarantee the healthy
8、development of pig industry and public healthsecurity means necessary. Biological safety isolation is the international generallyrecognized the animal epidemic prevention and control of one of the most effectivemeans, and the biological production of live pigs and safety management system isthe core
9、 content of establishing biological safety isolation zone, but the currentdomestic, there is no perfect biological safety management system, based on theanalysis in this paper, the biological safety of farm management, and puts forwardrelevant optimization thinking, so in practice can provide the be
10、tter development ofpig biological safety management with possible thinking path.Key words: pig farm; Biosafety; The safety management摘要I引言41猪场生物安全管理的相关概念41.1生物安全41.2生物安全管理体系41.3猪场生物安全管理52猪场生物安全管理的建议与思考52.1猪场选址和布局52.2生活区的生物安全52.3生产辅助区生物安全62.4生产区的生物安全72.5出猪和出猪台的生物安全82.6污染物处理区82.7引种的生物安全管理92.8生猪饲养生物安全9
11、3结语10参考文献12引言近十几年来我国养猪业日益呈现规模化和集约化趋势,使得疫病也不断呈现严重化和复杂化态势,老病难除,新病频现,对我国养猪业的健康稳定发展构成了严重威胁,并造成了惨重的经济损失,而规模猪场生物安全理念的缺失和措施的不到位,是造成疫情发生和经济效益下降的重要原因。因此建章立制,是保证规模猪场猪瘟等主要疫病防控和净化工作取得成效的关键措施;提升生物安全理念,是众多防疫环节的重要一环。通过规模猪场生物安全管理规范的建立和实施,从而提高猪场生物安全管理水平,将疫情发生风险降至最低。1猪场生物安全管理的相关概念1.1生物安全“生物安全”是畜牧业中常用的名词。为使生物安全措施产生效果,
12、养猪人必须有其明确的目标,就是必须预防新的传染病传入猪场并预防其在猪场内传播。高健康猪场应实施非常严格的生物安全措施以防疾病传入。已经有许多种流行性传染病的猪场,也需要实施生物安全措施以防止传入新的疾病。1.2生物安全管理体系生物安全管理体系指的是将病原微生物杀灭在生物体外,切断其传播途径,为防止病原微生物进入养殖企业、阻断病原微生物在企业内传播扩散、防止企业内病原微生物向企业外传播扩散、提高动物整体健康水平而采取的一系列疫病综合防范措施,是一项复杂的系统工程,囊括了从生产到销售,从人、动物到设施设备、器具、环境,从选址、布局到消毒隔离,从场内到场外等各个环节。生物安全管理体系是建立生物安全隔
13、离区的核心内容,是评价生物安全隔离区建设是否合格的重要依据。1.3猪场生物安全管理猪场的生物安全体系主要是指现代生猪养殖中,为保证生猪养猪过程中的健康成长而采取的繁殖病原微生物侵入机体的系统工程。一般从猪场建场时的选址,到施工过程中的设计,以及投产以后采用生产管理等,最终保证生猪的生产过程中的安全健康。动物疫病(尤其是一些重大传染病)已成为制约养殖业发展的主要瓶颈之一,制约我国畜牧业的发展。俗话说,民以食为天,而猪肉在居民的日常生活占有不可缺少的地位,生猪养殖业作为老百姓的菜篮子工程,社会需求量是巨大的,所以必须有稳定的安全的市场供应。近几年出现的“猪周期”现象,是市场对猪肉需求的一种宏观体现
14、。纵观“猪周期”现象时生猪价格变化与行业发展状况,生猪价格的暴涨均是市场猪肉供应短缺,而短缺现象发生的主要原因是疫病引起大批量的生猪或仔猪死亡,根据猪的生长特点,很难在短时间内补栏,最终导致生猪和猪肉价格的大幅上涨。2猪场生物安全管理的建议与思考2.1猪场选址和布局猪场的选址是“生物安全”措施的关键因素。在理想情况下,猪场应座落于相对隔离的区域内。要求远离其他猪场、屠宰场、村庄、交通主干道等。由于土地等一些因素影响,然而这并不总是能够容易做到的,但猪场要建造实体围墙,如果猪场位于平坦地面的可在猪场四周围墙外挖一条宽4m、深2m的水体防疫沟,使猪场与外界相对隔绝。猪场比较理想的布局为二点式或三点
15、式。不论是一点式或多点式布局,都应把全场分为生活区、生产区、生产辅助区、污染物处理区等四个区域。2.2生活区的生物安全1. 大门口的管理进入生活区大门口的消毒:正门消毒池每周至少更换池水、池药2次,保证有效浓度。消毒剂推荐用2%3%的烧碱溶液。2. 人员的管理所有进入猪场生活区的人员都必须征得门卫人员同意并办理登记手续后从大门口旁边设置的人员通道进入,通道内设喷雾消毒3min,脚踏消毒池(内放消毒药),并更换进入生活区的专用鞋(本场人员除外),洗手(两盆水:一盆消毒水、一盆清水),并用纸巾擦干后方能进入办事、交流、开会、指导工作等活动。3. 本场出差或休假回场人员的管理出差或休假回场的本场人员进生活区,全身物品(鞋、帽、衣物等)都要用消毒药水浸泡消毒、清洗、干燥,并在生活区内净化(包括外来访问人员)48h后才能与生产区内人员同样消毒后进入生产区。4. 车辆管理制度1)外来车辆(包括大车、小车、摩托车、电动车、自行车等所有车辆)都不得进入生活区,应集中在生活区大门的围墙外专用停车场