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1、湖南中粮可口可乐饮料有限公司实习报告一、前言作为一名大三的学生，也即将面临毕业的压力了。我们在学校接触的大多是理论知识，缺乏实际操作的经验，为了使自己在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为毕业后走上工作岗位打下一定的基础，为自己能顺利与社会环境接轨做准备，我选择了与本专业相关的公司进行实习，并且有幸在湖南中粮可口可乐饮料有限公司进行为期二十天的实习。通过这次实习，我了解和掌握了本专业的基本知识，为后续工作打下基础。同时也了解公司的组织情况、管理方法，获
2、得与专业有关的知识技能。接受实习单位文化熏陶，了解公司管理模式，让自己理论知识更加扎实，专业技能更加过硬，更加善于理论联系实际。二、实习概述（一）实习时间1月1日1月20日（二）实习地点湖南中粮可口可乐饮料有限公司（三）实习目的想通过亲身体验实习，找出自己的不足和差距所在，让自己更进一步了解社会。在实习中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。本次实习的目的地是湖南中粮可口可乐饮料有限公司，主要参观学习了可乐的制作工艺，自动化生产流程，同时对可口可乐公司的企业文化、主要产品、企业的发展等方面进行了解。通过直接面向公
3、司开展的认知实习环节的教学，巩固已学专业基础课和部分专业课程的有关知识，并为后续专业课的学习作必要的知识准备。了解物流企业的运作和相关设施、设备与人员技术技能，物流设施设备等的基本常识；掌握物流系统的构成和物流基本环节，掌握运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、信息处理等基本的物流作业功能。 （四）实习要求做好实习前准备工作，了解实习目的和任务，以提高实习效果。遵守实习纪律，服从实习安排，完成实习任务。与导师定期保持联系，汇报实习进展情况，接受导师的指导。实习结束，提交实习报告。（五）实习公司简介湖南中粮可口可乐饮料有限公司是由“中粮集团”与美国“可口可乐”两家世界500强企业强强联手，投资兴建、
4、经营管理的现代化可口可乐装瓶厂。公司座落于湖南省长沙经济技术开发区，总投资万美元，占地面积105亩，是湖南省规模最大、现代化程度最高的软饮料外商独资企业之一。公司从事世界前列品牌可口可乐系列产品的生产与销售，其中包括有碳酸饮料、水饮料、果汁饮料以及茶饮料等类别，品牌分别为可口可乐、雪碧、芬达、酷儿果汁、雀巢茶等等。公司管辖湖南、江西、贵州三省的业务，是中国第26家可口可乐装瓶厂。可口可乐公司六条基本的策略：（1）以可口可乐为首，加速碳酸饮料的增长；（2）选择性地扩大饮料品牌系列，以促进利益的增长；（3）与装瓶伙伴共同提高产品体系的盈利率和生产率；（4）以创新及一贯的精神待客，以求在各方面共同增
5、长；（5）把资金投放于各市场中最具潜力的领域；（6）在各方面提升效能和经济效益。三、实习过程及内容第一天来到公司门口，推开门迎面而来的是满目的红色，给人热情的氛围和充满活力的感觉，在右边的墙壁上挂满各式的放大版可口可乐瓶盖，上面的“可口可乐”四个字用不同国家语言写明，让人首先觉得可口可乐公司的确是一个一流的国际化大企业。走上二楼狭长的过道，两边墙壁上挂的是可口可乐公司在各地的宣传画。公司的讲解员热情地为我们讲解着，她首先介绍的是可口可乐系列产品的生产流程。流水线的运作过程，有条不紊的生产工序，使得可口可乐公司的生产过程忙碌而高效。公司共有6条流水线，每条流水线上生产的产品也是不同的，主要的生产
6、形式有塑料瓶和玻璃瓶装，玻璃瓶的产量很高，最快可达600瓶每分钟。玻璃瓶装产品生产流程是：首先将玻璃瓶回收并清洗，接着用洗屏机再次冲洗确保更干净卫生；紧接着将瓶子放入检查机淘汰不干净的瓶子；之后注入高浓度二氧化碳，进入冷却系统，在瓶身喷印日期，罐装汽水，并进行加温防止瓶里有气泡，最后装箱出厂。在此实习期间，我工作于物流仓储部，主要从事分货、入库、拣货、理货、审货等工作，通过具体的工作，使我了解了自己在大学所学的仓储知识对我的工作是有帮助的，同时也使我了解了仓储工作的相关流程。1、到货分货(1)公司物流仓储部接到集团总部的到货单及托运公司的到货通知以后，通知具体部门负责人准备收货；与此同时，库管
7、根据到货情况对货物的实际到货量及损毁数量进行数据统计，并对损毁货物进行拍照取证。(2)库管吩咐托运人员将货物放到指定的到货区，为分货做准备。(3)接下来就是分货，首先对到货单进行分析，然后按照型号，款号进行归类。2、入库(1)对同款货物进行分析，包括货物的数量、型号、大小等，确定货物的实际入库量。(2)根据货物的入库量，对货物进行入库，同一款的尽量放到同一库位，以便于拣货。(3)货物入到具体的库位后，进行统计，确认无误后输入系统；接下来便是对货物进行整对，并对货物进行抽样。3、拣货配货(1)接到拣货单后，先查看拣货单的内容。依次查看拣货单的送达门店及加盟商、货物名称、数量、实际库存等。(2)根
8、据拣货单信息，拣出货物，签署拣货员的姓名，等待货物的审核。4、货物的审核、打包(1)登陆审货系统，依次填写审核员、拣货员、单号，然后对货物依次进行扫描。(2)审核完毕后，保存扫描信息，完成扫描，打印装箱单，导出误差，发于文员进行过账。(3)完成审核工作后，根据门店情况对货物进行打包，粘贴发货装箱贴。将打包好的货物放到指定的发货区，等待发货。5、理货配完货后，库位相当乱，急需整理，这样才能保证仓库的6S。(1)货物少于两箱的则进行拆箱堆放，这样可以节省库位的有效利用空间，多余两箱的则进行平移；摆放同型号货物时，要将多的货物放在少的之后，便于拣货。(2)将凌乱的货物摆放整齐，保证库房看起来整齐，美
9、观。(3)打扫卫生。6、货物盘点(1)做好盘点前的准备工作，包括准备足够的采集器，盘点系统的正常运行，与财务部取得联系。(2)用采集器将整个库位上的货物进行采集，并比对实际数量是否与采集数量统一，财务人员随时监督。(3)导出盘点数据，并进行误差导出及过账等一系列的工作。四、实习总结及体会通过这次实习，我明白一个道理：“实践是检验真理的唯一标准”。只有到实际中去，才能真正认识理论的意义。在这将近一个月的实习期中，我学到了许多书本上学不清楚的知识道理，并且能够把书本上的理论知识运用到实际操作上。非常感谢公司能给我这个难得的机会，此次实习让我受益匪浅，并且为我将来的工作积累了经验，奠定了基础。同时也
10、让我认识到了自身的不足之处以及今后的发展方向。我感觉在这次实习中我成长了很多，领导和同事教会了我很多知识，这些知识使我在将来的生活中会少走很多弯路。首先，实习的顺利进行得益于扎实的专业知识。用人单位在招聘员工的第一要看的就是你的专业技能是否过硬。因为对于用人单位来说如果一个人有过硬的专业知识，他在这个特定的岗位上就会很快的得心应手，从而减少了用人单位要花很大的力气来培训一个员工。第二，在工作中要有良好的学习能力，要有一套学习知识的系统。也就是遇到问题自己能通过相关途径自行解决的能力。因为在工作中我们会遇到各种各样的问题，并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好，一定要有良好的学习能力
11、，通过不断的学习从而掌握相应技术，来解决工作中遇到的难题。第三，良好的人际关系是我们顺利工作的保障。在工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系，能为顺利工作创造了良好的人际氛围。最后，其实在我看来，做任何工作，不外乎要好好的生活。所以，我对自己定的标准是，竭尽全力地做好自己应该做的事，同时也要尽最大的力量保证自己的身体健康，保障自己良好的生活状态。坦白讲，这是我过的最充实的一次实习，之所以说充实，而不是单纯的累，是因为我学到了很多我渴望的知识，补充了很多我需要的技能，得到了心理上极大的满足。通
12、过这次实习，我把自己在学校学习到的理论知识运用到社会的实践中去，一方面巩固所学知识，提高处理实际问题的能力。另一方面为今后的毕业做好准备，并为自己能顺利与社会接轨做好准备。 57710095 63308257710086 576069657710094 51551257710087 577805157710038 572832657710059 07605357710056 576174257710055 693279355274 833379355275 103356107 1000522356108 1010002354295 1010747356184 1028802356185 1086674356109 1010860356110 1014916355237 702709355238 425414356169 1035718354928 1088804
