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1、课题：酸和碱的性质复习课一、教学目标（一）知识与技能1.进一步熟悉酸和碱的性质。2.了解常见的酸碱在生活中的应用。3.了解酸和碱的性质与用途之间的关系。（二）过程与方法通过醋蛋在生活中的应用，了解酸的用途，通过实验室制二氧化碳剩余液中物质成分的探究，进一步认识酸的主要化学性质。通过皮蛋制作原料的分析和相互间发生的反应，进一步认识碱的主要性质和用途，并初步了解原料的量的估算。（三）情感态度价值观通过酸和碱在生活中的应用，使学生感受化学就在我们身边，增强学生的探究欲望和学习化学的兴趣。二、重难点1.实验室制二氧化碳剩余液中物质成分的探究。2.理清酸与碱的化学性质的知识脉络。三、教学过程创设情境：通
2、过中国源远流长的饮食文化，讨论中国人对蛋的多种吃法，介绍生活中醋蛋的功效，通过醋酸与鸡蛋壳的反应，引出实验室用大理石或石灰石与稀盐酸反应制二氧化碳的剩余液中物质成分的探究。活动与探究1：探究大理石与稀盐酸反应后剩余液中所含的溶质的成分：提出猜想：1.氯化钙 2.氯化钙和氯化氢设计方案：在学生独立思考的基础上，共同讨论可用的实验方案进行实验：挑选其中的几种方案学生分组进行实验通过几种方案的探究，共同总结酸的主要化学性质。视频播放：通过播放视频松花蛋的食用和制作，引出松花蛋制作的原料。活动与探究2：1.通过松花蛋原料的成分，写出原料间能发生的反应。并判断所得固体中成分的可能组成。并通过实验进行初步判断。2.通过原料的质量计算，确定固体中存在的物质。通过成分的探究，共同总结碱的化学性质。课堂巩固： 通过模仿栏目“是真的吗？”完成生活中酸和碱应用的三个小实验，进一步熟悉酸和碱的性质和应用。课堂小结：
