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1、2023年月饼销售个人工作总结范文推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。促销商品要求1、月饼要求:2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。3)_月_日前完成月饼礼篮一条街。2、礼篮要求:1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。2)指定礼篮推出高档(_元以上),中档(300-_元),低档(80-_元)。采购部指定礼篮数_种左右。3)空礼篮建议售价_元,采购部准备3款包装空礼篮。4)自选礼篮商品价值_
2、元以上可免费赠送_元礼篮。3、烟酒要求:1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.4、冲饮、保健品、茶叶1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于_个,快讯做两个版面。2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。5、糖果、饼干、水奶1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克
3、力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品2、南北干货,多选礼品装多推介3、粮油,建议:金龙鱼、金象米,_自有品牌米。4、日用、家杂、调味品正常特价5、水果要求:1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。10、其他生鲜商品要求:1)中秋两档期快讯都要有_个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸
4、引客流。每个品种促销时间_天2)三鸟、水产需有特价支持。促销活动月饼一条街促销时间:9.1-9.8活动内容:各店组织月饼一条街,进行气氛布置。操作指引:1、月饼一条街位置由店内自选。2、制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。3、各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼。每个堆头上空用彩带拉成交_彩结。4、气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)特别说明:店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列。团购送现金促销时间:8.1-9.8活动内容:活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。
5、操作指引:1、团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。散装月饼和盒装月饼均可赠送。2、顾客凭电脑小票到服务台领取现金。2023年月饼销售个人工作总结范文(二)一、销售背景:二、促销目标:1、以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月,团圆情,“稻香村月饼”送家中。2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。4、为顾客传达情感。6、增加企业竞争手段,做出差异。三、商品促销环境分析:(一)宏观的市场因素对企业有很大影响,而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化,寻找对自己有利的机会,才
6、能占领市场,获得较大的经济利益。宏观环境因素主要有:1。人口因素:中秋时节,合家团圆,消费者比较集中,有利于商品促销。2。经济因素:金融危机之时,拉动内需,刺激消费。3。社会和自然因素:中国人民重视这个传统的节日,在文化气息的带动下,也掀起了一场消费风暴。(二)“顾客就是_”,只有我们促销的产品满足了消费者的需要,赢得消费者的信赖,才能中秋时节,家人团聚,“稻香村月饼”给您带来幸福美满。1。消费者消费行为及心理:中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼,亲戚朋友走访等消费行为,消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理,促销要抓住消费者消费心理合理促销2。消费者需要的服务水平:在竞争相对激烈的
7、中秋月饼市场,消费者对产品追求物美价廉,稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。3。消费者购买能力分析:消费者追求能够满足其最大需求又物美价廉的商品,我们促销立足于低价,优质,真正为顾客带来实惠,也适应了顾客的购买力。4。消费者消费环境分析:消费者在众多月饼促销活动中,选择的余地很大,我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境,改善服务质量,是消费者在促销中真正感受双赢。(三)现代社会是竞争社会,“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈,只有打败了竞争者,才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量,获得更大的利润。1。竞争者的策略:在同一时期,利用各种方式进行促销,如商场促销,超市促销
8、,与其他产品绑定在一起进行促销。2。竞争者的目标:进一步扩大品牌效应,提高销售利润。3。竞争者的优势和劣势:优势是拓展范围广;劣势是手段单一,成本高,运输不便。4。竞争者的反应模式:有完整的服务机构,各部门有效配合,能及时满足消费者的需求,接受消费者的反馈意见。(四)内部环境分析1。资源:能与厂家及时联络货源,不会造成商品堆积或脱销。2。竞争力:质优价廉:运输方便:团队合作能力较强,服务手段多样化。3。物流输出输入:运输方便,基本“零库存”。4。生产运营:流水作业,保证质量,高效生产。四.广告分析:1。广告目标:通过较大规模的广告宣传,实现促销活动的真实化和广泛化。2。广告费用:_元4。广告媒
9、体:报纸和宣传单5。广告效果评价:在节日期间达到促销目的,在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号企业文化!五、具体促销方案:1。人员推销区、生活区等人流相对集中地方进行上门推销;通过组织参加展销会、订货会等进行会议推销;通过商店的营业员向光临顾客销售商品进行柜台推销。2。超市促销在_市四所大型超市促销,选择专门的促销区域,具体如下活动第一天买够_元,凭购物小票赠送中秋团圆大礼包;买够10盒赠价值_元精美小礼品一个活动第二天买够_元,凭购物小票送价值_元的精美中秋送礼套包,买一箱(50盒)送10盒,赠送礼品盒活动第三天,活动现场抽奖。买够_元凭购物小票参与抽奖,_%中奖概率,中奖
10、奖品是价10盒精美稻香村月饼。3。宣传册发到居民区、各商业区、学校等人流相对集中的地方4。报纸选择莲池周刊媒体进行三天宣传六、部门协调工作:一、部门分组情况:促销组:组长:销售部副经理组员:销售部成员宣传工作组:组长:广告部副经理组员:广告部成员货物采购工作组、促销工作组:组长:采购部副经理组员:采购部成员货物配送组、余货处理工作组:组长:配送部副经理组员:配送部成员安保应急小组:组长:安监部副经理组员:安监部成员总结工作组:组长:办公室副主任组员:办公室成员二、各职能小组及分工:1、宣传工作组:促销的宣传工作由广告部组成宣传工作组负责,包括前期的广告宣传工作,活动时期的促销工作以及活动后期的
11、宣传物整理工作。2、货物采购工作组:促销产品的采购工作由采购部组成采购工作组负责,货物采购工作最多以天为周期,每天的采购标准、采购数量、采购品质量检验以及与相关厂商协调工作均由该小组分工合作,保证采购品的的质量和按时供应。3、货物配送工作:促销产品的货物配送工作由货物配送部组成货物配送小组负责,货物采购工作结束后,由配送工作组及时快速地将货物进行分类、拣选、包装、装箱和运输工作,保证已采购好的货物能够及时地到达制定促销地点进行促销。4、安保、货物整理及收银工作:该项工作由安检部组成安检工作小组负责,货物运输到指定促销地点后,由该小组及时进行产品的装卸、搬运,产品安检,确保促销产品安全、品质均无
12、问题之后进行货物上架和整理工作,保证产品能够及时、快捷地被顾客感知和购买。5、货物促销工作:该工作由宣传工作组负责,由促销工作主管安排促销员在指定的促销地点进行宣传促销工作,促销追求最大限度地利用现有资源进行促销,同时保证促销工作的合理有序地开展和管理,促销活动中的突发性事件由该组协调管理。6、后期余货处理工作:该工作由货物配送工作组负责,主要处理促销后余货的整理、回收再利用和现场清理等工作,保证促销工作能够有始有终的完成。七、促销预算:1。成本预算2。销售预算3。收益预算八、促销效果评估:根据我们粗略预测,本厂商将达到预期的目标,预计日均销量在促销期间增长_%_%。九、活动效果评估1。活动效果评估:(1)通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。(2)促进销售活动的开展,扩大了影响面,提高了知名度,这些无疑对销售都起到了很好的促进作用,同时也增强了客户的信心。第4页共4页