《学校健康饮食政策范例》由会员分享，可在线阅读，更多相关《学校健康饮食政策范例（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、细心整理以下是學校安康飲食政策範例，其內容整合了學校行政、午膳供應、小食支配、教學及宣傳等全方位深層措施，讓學校有所依據，清晰有序地向著整全至營學校模式邁進。學校可參考本範例，再因應校情自行制定政策範圍及內容，繼而推展具體措施。 學校安康飲食政策範例政策聲明本校致力向學生、教職員及家長持續推廣安康飲食重要性，建立一個安康飲食環境，鼓勵他們養成良好飲食習慣，並在生活中實踐。本校將執行以下措施以落實上述政策聲明。行政措施l 學校委任最少一名專責人員統籌一個包括家長委員會或小組，協助制定及執行安康飲食政策。l 每學年向教職員、家長和學生通告學校安康飲食政策及各項措施。l 每學年檢視和修訂學校安康飲食
2、政策及各項措施執行情況。l 向負責安康飲食在校園老師供应支援，以便有充分時間籌備活動及參與相關培訓。午膳l 選擇午膳供應商時，需優先考慮午膳餐盒營養素質，具體方法是參考選擇學校午膳供應商手冊。l 與午膳供應商所簽訂合約中，必須訂明全部餐盒根據衞生署編製學生午膳營養指引最新版製作。l 每月向學生和家長公佈菜單前，學校需事先檢視菜單，確保不含猛烈不鼓勵供應食品和不供應甜品餐款。l 每月向學生和家長公佈已核准菜單，包括營養資料，讓他們在知情情況下作出選擇。l 每月選一週連續五個上課天監察全部午膳餐盒是否符合學生午膳營養指引最新版，可利用或參考衞生署供应學校午膳營養素質評估及回應表作出記錄，向午膳供應
3、商反映監察結果，要求作出改善。該記錄應保存直至午膳供應商合約完結。l 鼓勵帶飯同學家長參考學生午膳營養指引最新版製作餐盒，强調午膳供应最少一份蔬菜、不含猛烈不鼓勵供應食品，例如油炸食物或鹹蛋、鹹魚等及不供應甜品。l 如發現學生自携午膳不符合安康飲食政策，學校將採取與家長協定措施處理。l 供应舒適環境及充裕時間給學生及教職員進食。l 推廣吃水果習慣，與午膳供應商及家長擬定水果供應支配學生自行携帶午膳供應商供应，令學生在校內每天食用最少半份水果。小食包括食物和飲料l 選擇小食供應商時，需優先考慮小食營養素質，具體方法是參考衞生署編製學生小食營養指引最新版，制止售賣少選爲佳小食。l 每學年2次監察小
4、食部和自動售賣機全部貨品，確保不售賣少選爲佳小食，具體方法是利用衞生署供应學校小食營養素質評估及回應表作出記錄，向營運商反映監察結果，要求作出改善。該記錄應保存直至營運商合約完結。l 鼓勵家長參考學生小食營養指引最新版，切勿供应少選爲佳食物和飲料，例如薯片、朱古力、牛油曲奇等高油、鹽、糖食物，家長可預備新鮮水果、水煮蛋或原味餅乾等安康小食，强調小食是當感到肚餓時才须要和不應影響下一餐胃口。l 制止在校內推廣少選為佳小食及拒絕承受有關製造商贊助校內活動。l 要求小食部及自動售賣機推廣宜多選擇小食，擺放宜多選擇小食在當眼位置。l 鼓勵學生多喝清水，確保學生能享用平安飲用水。l 如發現學生自携小食不符合安康飲食政策，學校將採取與家長協定措施處理。l 不要以食物作獎賞，幸免與安康飲食習慣及信息違背。教學及宣傳l 每學年推行至少一項推廣安康飲食活動，特別是促進家、校、社合作活動。l 校方積極參考可信營養教化資料，例如衞生署或相關學術或專業團體發出資訊，學年內向家長和教職員供应營養教化，提高他們對安康飲食認識與關注。l 將營養教化編入教學大綱。l 鼓勵家長和教職員以身作則，於日常生活中實踐安康飲食習慣，作學生良好榜樣。l 鼓勵學生每年到衞生署學生安康服務中心承受包括體格檢驗、與視力、聽覺、脊柱等有關安康服務。
