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1、本文整理于网络,仅供阅读参考凉拌黄瓜海带丝的做法海带中的碘含量是非常丰富的,对于一些甲状腺异常的患者 而言,多吃海带也可以缓解病情.海带丝的,吃法和做法都比拟 多样,如果想要吃的简单一点就可以做凉拌海带丝,也可以加一 点黄瓜吃起来的口感也非常不错.凉拌黄瓜海带丝的做法其实并 不死板,也没有特别规定做法.1. 黄瓜海带丝怎么拌好吃海带丝洗净,切成小段,取一锅放在煤气炉上,锅中放入足 量水,参加1勺料酒和适量姜片,然后把切成小段的海带丝放入, 煮开后转中小火2分钟,捞出.黄瓜用水冲洗干净后放在淡盐水 中浸泡5分钟,然后捞出,再次冲洗,并切成丝.将切好的黄瓜 丝放入碗中,并放入1小勺盐抓匀,静置3分
2、钟.蒜瓣去皮,切 碎.切碎的蒜瓣放入碗中,参加 1小勺食用油,放入微波炉,高 火30秒.把碗取出,分别参加1小勺生抽、香醋、自制辣椒油和 白糖,搅匀,做成调味汁.黄瓜丝控干水分,放在海带丝上,再 倒入做好的调味汁,拌匀,就可以了.2. 先准备好一根黄瓜,再取适量的海带,取适量的海带泡一 下,洗干净,黄瓜洗干净用刀把两头去掉,把黄瓜挨刀切成片, 然后再切成细丝盛入盘子中,凉拌黄瓜海带丝怎么做,把泡好洗 干净的海带放在案板上,把海带切成细丝,也放在盘子中,取适 量的蒜剥干净然后切碎.凉拌黄瓜海带丝怎么炖,把拍好的蒜瓣 放在盘子中,然后在盘子中参加适量的盐、醋和香油,最后用筷 子充分搅拌均匀即可食用.3. 海带丝入锅加水煮熟捞出,黄瓜用菜刀拍碎,将煮熟的海 带和黄瓜放在一个碗里,倒入拍碎的大蒜头再倒入适量麻油凉拌 醋和酱油搅拌均匀即可, 依个人口味还可以参加辣椒油或者拌酱, 做成清淡和香辣两种口味.
