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黄油曲奇饼干的做法难度指数:*材料低粉180克，粟粉120克，黄油200克，细砂糖20克，糖粉30克，全蛋2个，盐l/4t,葱花适W分量片25材料及制作1低粉180克+粟粉120克一混合过筛2次。2软化黄油200克+细砂糖20克+糖粉30克打发*分3次加入打散的全蛋2个*打匀一加入盐l/4t+葱花适量一打匀一加入第1步中筛好粉类一用刮刀拌匀。3把面糊装入保鲜袋一 10成5毫米左右厚的片一放入冰箱冷藏至硬一切割成喜欢的形状一 1900C,中上层，15分钟分享：1图中使用的是干燥珠葱，用新鲜小葱的葱绿部分效果会更好。2如果想做挤花曲奇，尤其在室温不太高的时候，要用布质裱花袋，塑料袋承受不了曲奇面糊的压力。
