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1、21春畜牧兽医法规在线作业二满分答案1. 以下选项中，哪一个是家禽羽毛生长不良的原因之一?( )A、高温B、低温C、低湿D、高湿以下选项中，哪一个是家禽羽毛生长不良的原因之一?( )A、高温B、低温C、低湿D、高湿本题答案：C2. 奶牛的体质型应为( )奶牛的体质型应为( )本题答案：细致紧凑型3. 畜产品需求(名词解释)畜产品需求(名词解释)本题答案：是指人们在一定时期内，在各种可能的价格水平愿意而且能够购买的某种畜产品的数量。4. 胆碱是一种碱性维生素，缺乏的症状是( )。胆碱是一种碱性维生素，缺乏的症状是( )。本题答案：滑腱症5. 下列关于“SPF”的说法错误的是( )。A、“SPF”
2、猪即为无特定病 原体猪。B、建立SPF猪群的接产方法有剖下列关于“SPF”的说法错误的是( )。A、“SPF”猪即为无特定病 原体猪。B、建立SPF猪群的接产方法有剖腹取胎法和无菌接产法两种。C、SPF猪能获得免疫永保健康D、配制科学的人工乳是培育SPF猪成功的保证。本题答案：C6. 化学污染的来源及其进入人体的途径是什么?参考答案：一、非有意加入或残留于食品中的有害化学物质。(1)工业生产;(2)农业生产;(3)动物养殖;(4)食品加工;(5)运输。二、有意加入的化学物质。(1)食品添加剂;(2)掺杂使假进入途径为食物链，通过食物富集作用。7. 如何进行梅花鹿的选种配种?如何进行梅花鹿的选种
3、配种?本题答案：选择茸大，生长快，细毛红底，左右对称，肥嫩粗壮，体质健壮，性欲旺盛，配怀率高的作种公鹿。梅花鹿在2岁以上性成熟，2岁半到3岁开始配种较适宜，母鹿发情时，兴奋不安，眼角流粘液，气味异常，常“吱吱”鸣叫，阴部粘液增多，喜欢接近公鹿，发情后16一36小时排卵，要掌握时机，适时配种。配种方法：1)群配，将公鹿母鹿放在一起，以母鹿50一100头，公鹿20一30头，混合编群，让其自行交配，其缺点是公鹿易发生争偶角斗，造成伤亡。2)轮配，参加配种的公鹿，分批轮流放入母鹿群中。3)互配，将母鹿群分成4一5头的小群，每一小群放1头公鹿，到一定时间，再调换各小群中的公鹿。这些方法配种效果较好，受胎
4、率也高。配种后要注意观察，发现没有受胎的要及时补配。8. 下列属于畜牧兽医行政法律的是( )A.中华人民共和国动物防疫法B.饲料和饲料添加剂管理条例C.兽药管理条例D.中华人民共和国进出境动植物检疫法参考答案：AD9. 骨骼肌的强烈颤抖，可提高到原基础产热的多少倍?这对冷应激下之热平衡可起到重要作用( )A、23B、骨骼肌的强烈颤抖，可提高到原基础产热的多少倍?这对冷应激下之热平衡可起到重要作用( )A、23B、45C、67D、10本题答案：A10. 粗纤维主要包括( )、半纤维素、木质素、果胶等物质，其中纤维素和半纤维素能被草食动物利用，是草粗纤维主要包括( )、半纤维素、木质素、果胶等物质
5、，其中纤维素和半纤维素能被草食动物利用，是草食动物的重要营养物质。其中的木质素不仅对所有动物都没有营养价值，而且抑制动物对其他物质的利用。本题答案：纤维素11. 动物防疫监督机构可以从事经营性活动。( )A.错误B.正确参考答案：A12. 李某拟从甲省A县引进20头种猪到乙省B县饲养，负责审批的机构是( )A.甲省A县动物卫生监督机构B.乙省动物卫生监督机构C.甲省A县动物卫生监督机构D.乙省B县动物卫生监督机构参考答案：A13. 鳖的血液一般占其体重的( )A.1%2%B.2%3%C.3%5%D.5%7%鳖的血液一般占其体重的( )A.1%2%B.2%3%C.3%5%D.5%7%本题答案：C
6、14. 种鸭、种鹅使用较多的饲养方式是( )。A、放养B、半舍饲C、舍饲D、笼养种鸭、种鹅使用较多的饲养方式是( )。A、放养B、半舍饲C、舍饲D、笼养本题答案：B15. 什么是大肠菌群?为什么选择大肠菌群作为指示菌?参考答案：一群在37、24h能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。(1)特异性：肠道内特有的细菌。(2)数量大：在肠道内占有极高的数量，即使被高度稀释后，也能被检测出来。(3)抵抗力：在肠道外的环境中，其抵抗力大于肠道致病菌或相似。(4)检验方法简便，容易检出和计数。16. 日常执法监管的动物饲养场包括( )A.规模养殖场(区)和特种养殖场B.特种养殖场和
7、种畜禽场C.种畜日常执法监管的动物饲养场包括( )A.规模养殖场(区)和特种养殖场B.特种养殖场和种畜禽场C.种畜禽场和规模养殖场本题答案：C17. ( )是各级畜牧兽医行政执法机构以学习例会、案例分析研讨等形式进行的培训，不断提高队伍整体素( )是各级畜牧兽医行政执法机构以学习例会、案例分析研讨等形式进行的培训，不断提高队伍整体素质。A.岗前培训B.日常培训C.专题培训D.年度培训本题答案：B18. 干扰( )吸收的主要因素是纳和氯的供给不合理。A.硫B.镁C.钾D.铁干扰( )吸收的主要因素是纳和氯的供给不合理。A.硫B.镁C.钾D.铁本题答案：C19. ( )缺乏是引起仔猪贫血的主要原因
8、。A.蛋白质B.维生素EC.铁D.钙( )缺乏是引起仔猪贫血的主要原因。A.蛋白质B.维生素EC.铁D.钙本题答案：C20. 犬的饲料种类?犬的饲料种类?本题答案：饲料是养狗的物质基础，常用的饲料有：1)植物性饲料：主要包括农作物籽实、饼粕类、蔬菜和水果。植物性饲料可占日粮总量的75%-85%，其中谷物类占的比例较大。2)动物性饲料：主要包括鱼、肉类及其副产品，干动物性饲料，乳、蛋类饲料等。动物性饲料富含蛋白质、脂肪、微量元素及B族维 n生素，通常占日粮的10%-15%。3)添加剂饲料：主要包括维生素、矿物质、抗生素类及抗氧化剂等。通常情况下，添加骨粉2%-4%，食盐0.5-1%，适当添加维生
9、素和矿物质添加剂。也可补充一部分青绿饲料。21. 肛周瘘(名词解释)肛周瘘(名词解释)本题答案：慢性肛周感染在肛门附近形成的瘘管，一端通入肛管，一端通于皮外。22. 黏液囊炎(名词解释)黏液囊炎(名词解释)本题答案：由外伤或长期受压而引起;也有的继发于布病。主要表现为圆形肿胀，无热无痛，少机能障碍，有波动感。23. 蚕室在建筑上有( )，在结构上有砖木结构，泥墙结构，砖砌拱顶结构，由于要求和用途的不同分为小蚕蚕室在建筑上有( )，在结构上有砖木结构，泥墙结构，砖砌拱顶结构，由于要求和用途的不同分为小蚕室，大蚕室，上蔟室及其他附属室本题答案：平房式，楼房式24. 补饲的意义是什么?补饲的意义是什
10、么?本题答案：冬春草枯而少，气温又低，羊只能量消耗大，另外母羊妊娠、哺乳营养需要增多，单纯依靠放牧，往往不能满足羊的营养需要。25. 畜牧科技推广的经济评价，可分为( )。畜牧科技推广的经济评价，可分为( )。本题答案：宏观效果评价和微观效果评价26. 生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系?生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系?本题答案：(1)控制适宜的载畜量，以草定畜。(2)实行科学放牧(即分区轮牧)。(3)努力提高羊品种的良种化水平，变数量扩张型为质量效益增长型。(4)发展季节性羔羊肉生产。(5)充分利用农作物秸秆和秕壳喂养，减缓放牧地的压力。(6)大力推广繁殖新技术。(7
11、)加速产业化进程。27. 递延资产(名词解释)递延资产(名词解释)本题答案：是指企业发生的不能全部计入当年损益，应当在以后年度内分期摊销的各项费用，包括开办费、以经营租赁方式租入的固定资产改良支出等费用。28. 试述为什么要进行宰前休息和宰前停饲?参考答案：宰前休息管理：(1)恢复肉的颜色;(2)降低肉品的带菌率;(3)增加肌糖原的含量;(4)排出体内过多代谢产物。宰前停饲管理：(1)节约饲料;(2)提高肉的质量;(3)便于屠宰加工操作;(4)有利于充分放血。29. 动物防疫监督机构在接到疫情报告后，只需向上级业务主管部门报告，而不须向同级人民政府报告。( )A.错误B.正确参考答案：A30.
12、 MRL(名词解释)参考答案：最高残留限量，食品动物用药后产生允许存在于食品表面和内部的该药残留的最高量。31. 野兔成年兔体重是( )千克。野兔成年兔体重是( )千克。本题答案：1.5-2.032. 直肠肛门狭窄(名词解释)直肠肛门狭窄(名词解释)本题答案：通常指肛门、肛管或直肠的管腔先天性狭小或由各种因素导致的后天狭窄。33. 锰缺乏可引起孔雀等雉鸡的滑键症。( )锰缺乏可引起孔雀等雉鸡的滑键症。( )本题答案：对34. 青贮的方法有( )、( )和( )三种。青贮的方法有( )、( )和( )三种。本题答案：一般青贮;半干青贮;外加剂青贮35. 自然含水低于45%，且干物中粗纤维低于18
13、%，同时干中粗蛋白质又低于20%的是那一类饲料( )。A.粗饲自然含水低于45%，且干物中粗纤维低于18%，同时干中粗蛋白质又低于20%的是那一类饲料( )。A.粗饲料B.青绿饲料C.能量饲料D.青贮饲料本题答案：C36. 成鱼池中适当放养鳜鱼可起到清野的目的。( )成鱼池中适当放养鳜鱼可起到清野的目的。( )本题答案：对37. 家禽缺锰的典型症状是( )。家禽缺锰的典型症状是( )。本题答案：滑腱症38. 输入到无规定动物疫病区的动物，应当在输入地省级动物卫生监督机构指定的隔离场所进行隔离检疫。大中型动物的隔离检疫期为( )A.14天B.21天C.28天D.35天参考答案：B39. 畜牧业产
14、业化的组织形式?畜牧业产业化的组织形式?本题答案：1.国外畜牧业产业化的组织形式：(1)纵向一体化：是指畜牧业企业同生产资料的生产与供应部门以及畜产品的加工、储藏、运输、销售等部门联合。(2)横向一体化：是专业方向相同的畜牧业企业合作兴办畜产品加工、储运、销售和其他服务业而进行的经济联合。(3)网状一体化：纵向一体化和横向一体化彼此渗透，互相交织而成网状结构的经营组织体系。2.中国畜牧业产业化组织形式：(1)按照劳动产业链的主要动力和生产结构分：龙头企业带动型：市场带动型：企业集团型：主导产业带动型：科技推动型：中介组织带动型：(2)按照联合的紧密程度分：松散型：半紧密型：紧密型：3.生态畜牧业产业化经营方式：(1)季节性生态畜牧业经营：(2)现代草地生态畜牧业集约经营：(3)工厂化生态畜牧业的集约经营：(4)现代农牧结合型生态畜牧业的经营：4.组建畜牧业产业化的方法(
