《XXX餐饮有限公司财务会计制度》由会员分享，可在线阅读，更多相关《XXX餐饮有限公司财务会计制度（87页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、财务会计制度 第 1 页*餐饮有限限公司财务会会计制度第一节 总则则第一条 为加加强财务管理理，根据国家家有关法律、法法规及财务制制度，结合公公司具体情况况，制定本制制度。第二条 财务务管理工作必必须在加强宏宏观控制和微微观搞活的基基础上，严格格执行财经纪纪律，以提高高经济效益，壮壮大企业经济济实力为宗旨旨。第三条 财务务管理工作要要贯彻“勤俭办企业业”的方针，勤勤俭节约，精精打细算，在在企业经营中中制止铺张浪浪费和一切不不必要的开支支，降低消耗耗，增加积累累。第四条 公司司及全资下属属公司、分店店（含51%股权的全资资、内联企业业）的财务工工作，都必须须执行本制度度。第二节 内部部会计管理体
2、体系第五条 单位位负责人对会会计工作的职职责（一）对本单位位的会计工作作和会计资料料的真实性、完完整性负责。（二）督促内部部会计管理制制度的贯彻实实施。（三）负责预算算方案的实施施，并督促财财务部门下达达落实收入、成成本费用、利利润考核指标标。（四）保证会计计机构、会计计人员依法履履行职责。（五）在财务报报告上签名并并盖章，并对对此承担责任任。（六）表彰奖励励会计人员。第六条 财务务部机构设置置（一） 财务部设置原则则公司按照“三统统一分”的原则来设设置，即“人员统一、机机构统一、核核算分离”。公司财务务部对所有实实体的财务机机构实行隶属属关系的集中中统一领导，实实体财务人员员业务上受公公司财
3、务部领领导，行政上上受各实体领领导。按照业业务工作量、经经营规模等对对大的实体可可称“财务部”设财务部经经理岗位，小小的实体可称称“财务室”，设会计主主管岗位。（二） 会计工作组织机机构会计工作组织机机构设置如下下：总经理公司财务总监实体财务经理公司财务经理主管会计出纳员成本会计往来款会计资产会计稽核收银员保管员主管会计出纳员往来会计资产会计记账员第七条 内部会计核算形形式公司实行“统一一管理、分散散核算”的结账体制制，具体核算算形式如下：（一） 各实体在公司统统一领导下独独立核算，每每周统计一次次收入、餐饮饮成本、一次次性费用等财财务指标，于于周日下午报报公司财务部部汇总；每月月结账按要求求
4、编制各月报报，由公司财财务部统一汇汇总合并会计计报表。（二） 周报及月报要求求：周报统计计时间范围为为上周日至本本周六；月报报核算时间为为上月26日日至本月255日。（三） 存货购进采用实实际成本法，从从仓库领用商商品采用先进进先出法，吧吧台领用商品品的核算采用用零售价法。存存货盘点采用用永续盘存制制。（四） 收入、费用的核核算采用权责责发生制。（五） 对外业务部门，如如税务、工商商、银行、财财政等相关业业务由公司财财务部统一办办理。政府职职能部门到各各实体收费，实实体只有接待待权，无决策策支付权，并并应及时向公公司各职能部部门汇报。（六） 其他涉及不到的的，全面执行行新颁布的企企业会计制度度
5、。第三节 会计计人员岗位职职责第八条 会计计工作岗位的的设置根据公司的实际际情况，设置置如下会计岗岗位：财务总总监、财务经经理、副经理理、主管会计计、成本会计计、往来款会会计、资产会会计、出纳员员、稽核主管管、稽核员、收收银员、保管管员、档案管管理员等。第九条 财务务部的职责。（一）按照国家家财务、税务务相关法律、法法规要求，给给合本公司行行业特征，科科学合理地组组织财务活动动，制定统一一、健全的财财务规章体系系。 （二）依依据公司年度度经营计划中中有关投资计计划和项目进进度安排计划划，负责拟订订相应的资金金需求量预测测计划和各种种财务预算计计划，为满足足公司运营资资金和投资建建设的需要，最最
6、合理地分配配调度资金、积积极筹措资金金。 （三）遵遵照企业财务务通则、会计计准则等，合合理组织会计计核算工作，实实行会计监督督，对各种款款项和有价证证券的收付、财财物的收发、增增减和使用，债债权、债务发发生的核算，基基金的增减和和经营收支、费费用成本的计计算，要按会会计核算程序序，正确办理理会计手续，如如实登记入帐帐，并做到帐帐帐相符、帐帐实相符、由由物相符。 （四四）根据制定定批准的财务务开支计划和和规定的开支支范围、标准准，认真审核核各项原材料料设备采购计计划，准确、及及时地做好成成本核算的审审查、控制、结结算，努力降降低成本。 （五五）严格按国国家规定的现现金使用范围围支付现金，控控制库
7、存现金金额。妥善保保管库存现金金、各种人价价证券和财务务印章、空白白支票和收据据，按照有关关银行结算制制度的规定办办理款项的收收付。 （六）按时完成会计财务工作，及时编制各种会计报表，按规定完成税金的申报、测算、缴纳、减免工作，负责社会集团购买力下的控购商品的采购审查、报批、登记工作。 （七）审核计算和发放公司人员的工资、奖金和福利及保险管理，负责固定资产的添置、调拨、清产核资、报损、折旧管理。 （八）负责公司的资金筹集、融通、使用、管理，统筹公司对外长期投资，负责项目投资的财务评估，审核和费用控制。 （九）公司经济合同归口管理，参与主要经济合同的洽谈、拟订、审核、签约，做好合同登记、立卷归档
8、工作并负责组织检查、督促经济合同的履行。 （十）主持或参与下属企业经营（承包）方案的谈判、签约工作，以及各部门目标计划责任制财务指标的确立、考核，并实施过程监督、评价和向公司领导及时反馈。 （十一）负责公司的内部审计、稽核工作。 （十二）妥善保管会计档案资料，对各种会计帐册、凭证和报表进行归档、立卷、调阅、销毁等作业管理。 （十三）定期进行会计资料汇总、整理、统计，分析财务计划执行情况，考核资金使用效果，揭示企业运作存在问题，及时为领导决策提供准确的财务信息、经营状态和合理化建议。 （十四）负责领导财务部下设的预决算部门、财务结算中心、内部银行机构。 （十五）完成总经理交办的其他任务公司财务部
9、除做做好公司总部部的财务核算算工作外，负负责对下属实实体的财务工工作进行检查查、监督、指指导、规范，对对整个公司的的财务人员进进行培训。第十条 财务务总监协助总总经理管理好好整个系统的的财务会计工工作，对全系系统的财务会会计工作负责责。财务总监主要职职责如下：1.执行公司章章程和股东大大会、董事会会的决议，主主持编制并签签署公司的财财务计划、信信贷计划和会会计报表等，落落实完成计划划的措施，对对执行中存在在的问题提出出改进措施，指指导各项财务务活动，考核核生产经营成成果，对总经经理负责并报报告工作；2.审查公司基基建、投资等等发展项目及及重要经济合合同，对可行行性报告提出出评估意见；3.负责全
10、系统统的资金融通通调拔决策工工作，经总经经理或董事会会签署后执行行。4.审核下属公公司、企业投投资和效益的的计算方案；5.编制公司员员工工资、奖奖金、福利方方案和股东分分红派息方案案；6.监督全系统统的财务管理理和活动；7.监督全系统统的财务部门门和会计人员员执行国家的的财经政策、法法令、制度和和遵守财经纪纪律，制止不不符合财经法法令、不讲经经济效益、不不执行计划和和违反财经纪纪律的事项；8.对各级财务务人员的调动动、任免、晋晋升、奖惩等等提出建议、评评定，总经理理批准后执行行；9.负责搞好全全系统财务人人员的培训工工作，不断提提高财会人员员的素质和业业务水平；10.审核上报报财政、税务务、工
11、商等各各部门的财务务报告及其他他财务资料。第十一条 财财务部经理领领导财务部的的工作，在总总经理和财务务总监领导下下主持公司的的财务工作。财务部经理的主主要职责是：1.主持财务部部的工作，领领导财务人员员实行岗位责责任制，切实实地完成各项项会计业务工工作；2.执行总经理理和财务总监监有关财务工工作的决定，控控制和降低公公司的经营成成本及各项费费用，审核监监督资金的运运用及经营效效益，按月、季季、年度向财财务总监、总总经理、董事事会提交财务务分析报告；3.筹划经营资资金，负责公公司资金使用用计划的审批批、报批和银银行借、还款款工作；4.定期或不定定期地组织会会计人员对下下属公司、企企业进行财务务
12、检查，监督督下属公司、分分店执行财经经纪律和规章章制度情况；5.协助财务总总监编制各种种会计报表，主主持公司的财财产清查工作作；6.参与公司开开发新项目、重重大投资、重重要经济合同同的可行性研研究。第十二条 财财务部副经理理协助经理工工作，负责公公司的财务管管理工作。第十三条 下下属公司、分分店的财务部部经理，在总总经理领导下下主持本单位位的财务工作作。财务部经经理的主要职职责是：1.主持财务部部的工作，领领导财会人员员完成各项会会计业务的工工作；2.制订财务计计划，搞好会会计核算，及及时、准确、完完整地核算生生产经营成果果，考核计划划执行情况，定定期提供数据据、资料和财财务分析报告告；3.参
13、与投资、重重大经济合同同的可行性研研究；4.负责编制会会计报表，主主持清查财产产；5.执行财经法法令、制度、决决定，坚持原原则，增收节节支，提高经经济效益；6.监督、检查查资金使用、费费用开支及财财产管理，严严格审核原始始凭证及帐表表、单证，杜杜绝贪污、浪浪费及不合理理开支。第十四条 主主管会计岗位位职责（一） 公司总部主管会会计职责1、 负责编制公司汇汇总报表及财财务分析工作作。2、 负责公司总账的的登记工作，并并保证在次月月15日前核核对无误。3、 考核各实体日常常上报公司财财务的各项工工作的完成时时间及效果。4、 督促各实体与公公司往来账会会计对账。5、 配合财务经理调调度公司货币币资金。6、 负责对其他会计计人员所做记记账凭证及所所附原始凭证证进行稽核，保保证原始凭证证真实、合法法、完整，会会计科目使用用正确无误。7、 负责公司签订合合同的保管工工作。8、 督促各公司会计计
