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1、 设计（论文）专用纸目 录摘要3ABSTRACT4前言5第一章 总论61.1 项目概况61.1.1 项目名称及性质61.1.2项目建设规模61.1.3项目建设地点和条件61.1.4建设内容与建设期限61.2项目建设研究71.2.1项目建设背景71.2.2项目建设市场需求分析71.2.3项目建设必要性81.2.4 项目建设的可行性8第二章 项目规划建设82.1项目区概况92.1.1自然条件92.1.2 经济状况92.1.3政策条件102.2 项目的规划102.2.1项目建设地点选择102.2.2 养鸡场总体规划112.2.3养鸡场的平面布局112.2.4养鸡场育雏区的规划建设112.2.5养鸡场
2、成鸡区的规划建设112.2.6养鸡场生活区的规划建设122.2.7养鸡场绿化的规划建设122.2.8养鸡场交通的规划建设132.3养鸡场运作142.3.1 养鸡场的生产工艺142.3.2 养殖场营销模式142.3.3养殖场功能目标定位14第三章 养鸡场设备选择143.1 育雏室设备选择143.1.1育雏笼选择143.1.2 饮水器、食盘选择153.1.3 通风设备的选择153.1.4 保温设备163.2 养殖设备选择163.2.1喂料163.2.2 饲料加工系统16第四章 养鸡场投资174.1 养鸡场固定资产投资174.1.1 租地费用174.1.2 建筑费用174.1.3 设备投资174.1
3、.4其他投资174.2养鸡场流动资产投资194.2.1鸡苗成本194.2.2饲料成本19第五章 养鸡场财务评价195.1 养鸡场收入195.2 养鸡场盈亏分析205.3 养鸡场的综合评价20第六章结论21总结与体会22谢辞23参考文献24附录一 中文翻译25附录二 英文文献25摘 要随着经济的发展，我国出台了许多相关稳定蛋鸡生产、推进蛋鸡标准化规模养殖、加强蛋鸡数据信息监测和构建稳定蛋鸡生产发展的政策措施。本设计的主要目的是介绍一个大规模蛋鸡养殖基地的筹备与建设。我国现在蛋鸡养殖现状是养殖水平低，养鸡设备简陋，饲养品种多样。所以建设一个规范化，规模化的养殖场十分必要。本文通过对养殖场的规划、运
4、作、设备选择、投资分析进行详细的叙述，阐述了建设一个养鸡场所需具备的条件以及如何投资。关键词：蛋鸡；蛋鸡养殖；养鸡场规划；养鸡场设计AbstractWith economic development, China has introduced many stable egg production, and promote the breeding of laying hens standardized scale to strengthen the monitoring of the hens data information and build stable Hens policy meas
5、ures.The main purpose of this design is to introduce the preparation and construction of a large-scale laying hen breeding base. China is now laying hens status quo is the farming level is low, raise chickens with inadequate facilities, feeding variety. To build a standardized, large-scale farms is
6、necessary.In this paper, farm planning, operations, equipment selection, investment analysis, described in detail, described the conditions necessary for the construction of a chicken farm and how to invest.Key word：Layers; laying hens; chicken farm planning; chicken farm design前言根据我国国家统计局发表的数据，2003
7、年我国的鲜蛋产量为2160万吨与2002年比增长了5.8%。2003年主要集中在山东、河北、河南、江苏、辽宁、四川等10个省，它们占了全国鸡蛋生产的80%。同期饲料价格比上年增长了12.2%，为每 1千克达1.85元。我国普通蛋鸡饲养年产量为280310个，蛋重60克65克；优质蛋鸡(产精品或极品鸡蛋，如土鸡蛋)为150250个，蛋重4854克。后者约占生产量的3%。我国鲜蛋市场主要在北京、天津、上海、广东、重庆、福建等省市。2003年我国鲜蛋总产量2452万吨(包括水禽蛋、特禽蛋)，鲜蛋出口80.7万吨，人年平均鸡蛋18千克。我国人均年鸡蛋消费量2002年为206个，2004年估计为210个
8、。国际人均年消费水平前三名是：墨西哥303个，匈亚利285个，美国252个。我国人均年消费为中等水平。精品鸡蛋的市场价一般每千克为8.012.0元，最高礼品蛋(包装后)价为2.0元一个，即每千克40元。2003年我国家禽餐饮业个人年终总结总产值2415亿元，其中：禽蛋为1000亿元，占42%，家禽业占畜牧业总产值的28.7%。据国际家禽介绍，2006年世界蛋鸡存栏总数57亿只，鸡蛋产量约6000万吨。2005年亚洲出口量比上年增长了10倍，高达1.0万吨之多。20052006世界人均禽蛋消费量维持在8.7千克左右。这给精品、极品蛋鸡的发展带来了很好的机遇。我国已经历了工厂化，半工厂化，人工笼养
9、蛋鸡的过程，已经积累了正反两方面的丰富经验和教训。目前正在向全方位现代化跟入，主要体现在选择无污染的场地，全密闭式饲养，采用优良杂交配套品种，严格的防疫卫生制度，优质品牌饲料，科学的管理水平等方面。我国是世界农业大国。在经济全球化的今天，我国农产品出口有特殊优势，应该在国际市场占有重要的位置。毫无疑问，在养殖业中，鸡蛋、鸡肉，特别是精品、极品鸡蛋、鸡肉，将是我国农业出口创汇的拳头产品。鸡蛋出口量由现在的几十万吨，到2015年可餐饮管理1.上海绿欣能达到500万吨，到2020年可能突破1000万吨的大关。那时，我们真正体现出我国是世界蛋鸡产业化生产第一大国，第一强国。第一章 总论1.1 项目概况
10、1.1.1 项目名称及性质项目名称：蛋鸡养殖场规划建设项目性质：新建1.1.2项目建设规模存栏 100000只蛋鸡，配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。1.1.3项目建设地点和条件（1） 项目建设地点本项目拟在云南省昆明市小板桥镇羊甫村建设蛋鸡养殖场一个，占荒山面积约34亩。（2） 建设条件项目区位于云南省昆明市小板桥镇羊甫村，该场址地势较平坦，交通便利，气候适宜，建设条件良好。1.1.4建设内容与建设期限（1）建设内容本项目分三个区，育雏区、育成区、办公生活区，养鸡场总占地面积22344平方米，养殖规模为存栏10万只蛋鸡，鸡场内一切设施按存栏10万只规模设计
11、。育雏区包含四间育雏室，每间育雏室占地面积400平方米；成鸡区有成鸡舍十六间，每间占地面积400平方米；办公生活区占地面积485平方米。（2）项目建设期：3-4个月。1.2项目建设研究1.2.1项目建设背景目前我国蛋鸡业发展进入新的十字路口，正处于新的历史转折期。经过二十多年的发展，我国蛋鸡总量在世界上处于领先地位，到20世纪90年代中期，蛋鸡存栏总量与鸡蛋产量就已经跃居世界第一位（约2000万吨、人均15千克以上）。我国鸡蛋市场已经进入相对过剩的时期，小生产与大市场需求的矛盾日益表现出来。目前我国大部分农村地区仍是一家一户分散饲养，饲养技术、管理方式等都相对落后，因没有足够的资金实力和技术实
12、力一旦畜禽染病常常无力或不能及时诊治，导致养鸡效益下降，同时危害消费者健康。而千家万户小规模生产难以保证产品质量，这为今后大规模机械化养鸡提供了广阔的市场发展机遇。当然，也并不是规模越大越好，规模过大会使饲养资源过度消耗，使生态环境恶化，只有实现规模适度化，才能获得最大经济效益。而集约化生产可以改善饲养环境，提高单位生产率，有效控制疫病，使蛋鸡业实现高水平、高效益生产。可以说，今后我国蛋鸡业的发展模式，不但要继续发展适度规模饲养农户，还要重视发展大中型现代化养鸡场。转变养鸡观念，扩大蛋鸡业的赢利空间。养鸡最大的投入是饲料，最大的收益是鸡蛋。必须从单纯追求蛋鸡高产就是高效益的传统观念，向既要降低
13、生产成本，又要提高饲养管理和疫病防治水平，重视料蛋比，全面追求高效益的观念转变。1.2.2项目建设市场需求分析随着国家队农民工返乡创业支持力度的加大，各项优惠政策不断出台，凡是与绿色生态有关的创业项目都能得到政府的大力扶持。那么，对于养鸡这个创业项目，不论是在2012年还是更遥远的将来，只要人们的饭桌上还有肉，养鸡前景永远是光明鲜亮的。1.2.3项目建设必要性（1）是增加农民收入的需要 项目建成后，随着主导产业的发展和附加产业的兴起，特色散养鸡产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带领农民全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。（2）是确保市场有效供给的需要 随着国民经济
14、的发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加。健康绿色是未来的消费趋势，笼养蛋鸡正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。必须建立畜禽生产发展的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。（3）是提高畜禽养殖科技发展水平的需要 虽然近年来养殖业发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全
15、、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，提升养鸡业的技术水平和经济效益，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。1.2.4 项目建设的可行性小板桥镇这个地方交通便利，距离市区较近，为降低原料、禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件。有健全和完备的网络。群众的文化水平和市场意识相对较高，对科技意识、市场意识接受能力强。距离市区较近，为降低原料、禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件。第二章 项目规划建设2.1项目区概况2.1.1自然条件小板桥镇位于昆明市东南郊公里，东与呈贡县交界，南同官渡、矣六两乡（镇）接壤，西邻关上街道办事处、六甲乡，北连金马街道办事处、阿拉乡，总面积28平方公里。地处平坝，东
